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La digestión de la grasa




La digestión rompe las moléculas grandes a sus partes componentes que son lo suficientemente pequeño para ser llevado en el torrente sanguíneo a los lugares donde más se necesitan. El proceso comienza en la boca con las enzimas de la saliva. El batido del estómago se mezcla con el resto de la comida, pero la digestión en realidad no ponerse en marcha hasta que el alimento llega al intestino delgado, donde se añade la bilis para emulsionar la grasa para romper los grandes glóbulos de grasa en gotitas minúsculas por lo que la enzimas del páncreas pueden empezar a digerirlos. Cuando roto, las pequeñas partes de componentes pasan a través de los vasos linfáticos hasta el torrente sanguíneo, lo que los lleva a ellos en los que se pueden utilizar para la energía o cualquiera de sus otras funciones.

Cualquier exceso de grasa va al almacenamiento de grasa las células donde se reconstruye como triglicéridos, y se almacena hasta que se necesita como combustible. Cuando es necesario, las enzimas en las células descomponen y lo envían a cabo en el torrente sanguíneo.

El mantenimiento de niveles saludables de colesterol

Como es parte de la estructura de todas las células animales, todo alimentos de origen animal contienen colesterol. La comida de los animales solamente libre de colesterol es la clara de huevo, que no contiene ningún paredes celulares. Evitar los productos animales incluyendo alimentos de la carne, productos lácteos y huevos, es la mejor manera de mantener los niveles de colesterol en la sangre saludable. Las grasas saturadas tienen una mala reputación debido a que elevan los niveles de colesterol en la sangre cuando se comen con alimentos que contienen colesterol. Esto es un problema porque son los alimentos de origen animal que contienen el colesterol y se trata principalmente de los alimentos de origen animal que que contienen la grasa saturada.

Las dietas que se han promovido que tratan de eliminar la grasa saturada tanto como sea posible, pero siempre y cuando la comida de los animales está ahí, el problema sigue siendo el colesterol.

pollo y pescado han sido informados como alternativas saludables a la carne roja, ya que la grasa que contienen es sobre todo insaturada, pero todavía contienen colesterol.

Las grasas poliinsaturadas ayudan a los niveles más bajos de colesterol como todos los que leen sus envases de margarina o débil propagación de la grasa saben. Pero sólo la sustitución de un alto consumo de aceites vegetales de alto consumo de grasas de origen animal no es lo ideal, ya sea, porque el exceso de grasa significa demasiadas calorías.

El azúcar y grasas saturadas también son una combinación peligrosa. Esto significa que la ingesta diaria de pasteles de crema y helados, galletas de mantequilla, pasteles y chocolate con leche no son las mejores opciones.

alimentos vegetales enteros preparados de manera tan simple y natural como sea posible son la respuesta a la reducción del colesterol de forma segura . No contienen ningún colesterol en absoluto y que contienen fibra que ayuda a atrapar el colesterol y moverlo fuera del cuerpo.

La comida no es toda la historia la medida en que la reducción del colesterol se refiere. Sin embargo, el ejercicio, la luz solar, control del estrés, la evitación de venenos tales como el alcohol, el tabaco y la cafeína, todos tienen un papel vital que desempeñar en mantener el colesterol en la sangre en niveles saludables.

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