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La importancia de las etiquetas de nutrición

Las etiquetas de nutrición le dicen acerca de la nutrición de un producto en particular. Esta información incluye el tamaño de la porción, la cantidad de porciones en el paquete, calorías por porción y la cantidad de varios nutrientes contenidos en el producto. Una vez que entienda las etiquetas, que pueden ayudarle a seguir una dieta saludable y hacer que sea más fácil elegir los alimentos más nutritivos. Es muy importante saber lo que está buscando en base a lo que busca salir de su dieta. Si usted quiere perder peso es necesario mirar las calorías, proteínas, azúcares y carbohidratos. Si usted está buscando una dieta más fibrosa que debe buscar en carbohidratos y fibra dietética. Sólo en función de lo que busca fuera de su dieta, la lectura de las etiquetas le ayudará a lograr su tamaño goals.Serving: Este número es en la parte superior por una razón: la información nutricional en el resto de la etiqueta se aplica a una porción. Las calorías totales se calculan por porción, como son las calorías totales de la grasa, así que asegúrese de mirar las porciones por envase. Una bolsa de patatas fritas podría decir que tiene 150 calorías por porción, pero toda la bolsa podría ser tres porciones, o 450 calories.Fat: Más importante que la grasa total es el número de saturadas, poliinsaturadas, monoinsaturadas y las grasas trans. ¿Quieres ver que el alimento contiene grasas relativamente poco saturadas y grasas trans, y relativamente más poliinsaturadas y monoinsaturadas. Tenga en cuenta que "sin grasa" no es igual a "caloría-libre". Muchos alimentos sin grasa o bajos en grasa han añadido azúcar. Recuerde que las grasas saturadas en exceso es malo para su salud Colesterol: Esta es una sustancia química parecida a la grasa que es un componente esencial de las membranas celulares, una cubierta para las fibras de las células nerviosas, y un bloque de construcción de las hormonas. Sólo los productos de origen animal contienen colesterol. Se aconseja a los adultos para limitar su ingesta diaria de 300 miligramos. El exceso puede elevar el nivel de colesterol en la sangre, el aumento de su risk.Sodium-enfermedades del corazón: El límite diario recomendado para un adulto promedio es de 2.300 miligramos (yo diría 2.000); el exceso de sodio puede causar presión arterial alta. Según los cálculos del USDA, un alimento es bajo en sodio si contiene no más de 140 miligramos (una porción de Cheerios tiene 210 miligramos y por lo tanto no es baja en sodio) .total carbohidratos: Esta amplia categoría incluye todo, desde cereales integrales (carbohidratos saludables ) para el azúcar y otros carbohidratos refinados (los no saludables). Es más útil para mirar los números de azúcar y fibra. Los carbohidratos complejos son los buenos y que incluye, por ejemplo, el arroz integral, camote, quinua, y etc. Es importante mencionar que los carbohidratos "netas" significa los carbohidratos totales menos el importe total de la fibra. La fibra se deduce de los carbohidratos totales cuenta es que no es absorbida por nuestros body.Vitamins y Minerales: Esta lista incluye las vitaminas y minerales que se encuentran de forma natural en los alimentos, junto con cualquier agregado a él, y el porcentaje del valor diario para cada de nuevo, calculado para un 2.000 calorías al día diet.Ingredients: los ingredientes del producto deben ser listadas en orden de cantidad, por lo que los más importantes son lo primero. Algunos ingredientes podrían ser muy malo para nuestra salud por lo que si usted lee cualquier nombre de "sospechosos", asegúrese de que la investigación antes de comprar el product.Dietary Fibra: El adulto promedio debe consumir entre 21 y 35 gramos de fibra al día, pero la mayoría no lo hacen llegar a ese nivel. En la compra de pan o cereales, busque una marca con 3 gramos o más por porción. La fibra soluble puede ayudar a niveles más bajos de colesterol. La fibra insoluble protege contra trastornos intestinales y puede ayudar digestion.Sugars: Estos hidratos de carbono simples incluyen glucosa, dextrosa, fructosa, y galactosa, todos los cuales proporcionan poco valor nutricional. El azúcar aparece en lugares sorprendentes, como galletas, los cereales "sanos", y aderezos para ensaladas. A menudo se añade a los alimentos que necesitan un impulso de sabor (como productos bajos en grasa), 3g es recommended.Protein: En general, 0.45 gramos de proteína al día por libra de peso corporal (que es 68 gramos para una persona de 150 libras) se gran cantidad de proteínas, incluso si usted está en periodo de lactancia o físicamente activo.

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