Todo el mundo ha oído las noticias sobre los antioxidantes y su importancia para la buena salud general y la nutrición adecuada. Al parecer, los más profesionales a descubrir más sobre los antioxidantes, más su ventaja y futuros aumentos. Los antioxidantes en el
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se han mostrado prometedores en todo, desde fin de evitar problemas del corazón para disminuir la degeneración de los ojos y el cerebro.
dieta de alimentos Natural History antioxidantes trabajan en un método relativamente básico. Las cosas que los hace tan eficaz es su capacidad para neutralizar una serie de compuestos reactivos con carácter excepcional, extremadamente peligrosos denomina libre radicals.The creación de radicales libres es un proceso natural del cuerpo, y es parte de los medios de respiración y la vida. Los radicales libres son a menudo neutralizados por el sistema de defensa natural de su cuerpo, por lo que no es tóxico. Sin embargo, la mayoría de las cosas que debilita las defensas normales del cuerpo se debilita su oportunidad de luchar contra los radicales libres. Estos agentes incluyen el debilitamiento de la contaminación ecológica, demasiada radiación ultravioleta, así como el exceso de consumo de alcohol. En cualquier momento los radicales libres no son neutralizados a fondo, el cuerpo permanece abierta a los daños. Los radicales libres pueden romper el marco y el rendimiento de las células en su cuerpo, y recientemente lanzado la investigación sugieren que los radicales libres promueven cada vez mayores e incluso pueden ser la causa de un sinnúmero de problemas de salud, incluyendo el cáncer y cardiovasculares disease.Despite el hecho de que la vitamina suplementos formulados con antioxidantes como la vitamina C será de gran valor, no hay sustituto para una vida más saludable planes de alimentación dietas. Se aproximó a la alimentación en una dieta consiste de más de 4.000 compuestos que tienen beneficios antioxidantes. El consumo de comidas saludables para bajar de peso es la mejor manera de tomar ventaja de estas propiedades antioxidantes. Además de los antioxidantes ampliamente reconocidos como la vitamina C y la vitamina E, comida saludable para bajar de peso como las frutas, verduras y granos enteros también comprenden numerosos antioxidantes más pequeños. Los científicos están descubriendo ahora la función crítica de estos antioxidantes menos conocidos tienen que mantener su cuerpo balanced.Let a echar un vistazo a una serie de las fuentes dietéticas de las principales vitaminas antioxidantes.
La vitamina C La vitamina C
es probablemente el más estudiado de todas las vitaminas antioxidantes. También se conoce como ácido ascórbico, la vitamina C es un suplemento disolveable agua presente en todos los fluidos corporales, y se cree que es una de las primeras líneas de su cuerpo de protección hacia los temas de infección y de salud. Dado que la vitamina C es una vitamina soluble en agua, no se escondido y debe ser ingerido en cantidades suficientes todos los días. Excelentes fuentes dietéticas de vitamina C son las frutas cítricas como las naranjas y pomelos, los pimientos verdes, las espinacas junto con otros vegetales de hoja verde, bayas, la col y las patatas.
La vitamina E
vitamina E es una vitamina soluble en grasa que se coloca en el hígado y otros tejidos. La vitamina E durante mucho tiempo ha sido estudiado por sus beneficios en cualquier cosa de retrasar el proceso de envejecimiento para hacer frente a una quemadura de sol. Mientras que la vitamina E no es un hacedor de milagros, es un antioxidante valioso, y es esencial que la pirámide de alimento de la dieta contiene cantidades aceptables de vitamina E. Las buenas fuentes alimenticias de este nutriente vital constan de germen de trigo, nueces, semillas, granos enteros, aceite vegetal, aceite de hígado de pescado y vegetales de hoja verde.
el beta-caroteno
el beta-caroteno es el nutriente que proporciona flamencos su coloración rosa llamativo (lo obtienen de los camarones que comen). En el mundo del hombre, el beta-caroteno es el más ampliamente investigado de más de 600 carotenoides que hasta ahora han sido descubiertos. El papel de beta-caroteno en la naturaleza es salvaguardar las pieles de las frutas y verduras de color verde, amarillo y naranja oscuro de las peligrosas consecuencias de los rayos solares. Los científicos están convencidos de que el beta-caroteno adquiere un propósito defensivo comparable en el cuerpo humano. Las fuentes de beta-caroteno en los alimentos para dietas incluyen alimentos tales como zanahorias, calabaza, camote, brócoli, tomates, col rizada, col, melón, melocotones y albaricoques.
El selenio
El selenio es uno de los más significativos minerales en una dieta nutritiva, y ahora se ha investigado por su capacidad para reducir al mínimo el daño celular de su cuerpo. Los científicos ven este potencial para cuidar de las células de los daños y perjuicios que tal vez importante en la prevención del cáncer, y el selenio se está estudiando para los componentes de prevención de cáncer viable. Se recomienda obtener el selenio que necesita de sus dietas alimentos, viendo que las dosis considerables de suplementos de selenio podrían ser peligrosos. Afortunadamente, el selenio es fácilmente presente en una dieta nutritiva. Las buenas fuentes de selenio en la dieta son el pescado y el marisco, carne roja, granos enteros, carne de ave y los huevos, y el ajo. Las verduras cultivadas en suelos ricos en selenio son también fuentes beneficiosos del selenio en la dieta.