Resumen
La mayoría de nosotros sabemos ahora que la margarina tradicional contiene grasas trans que son extremadamente perjudiciales para nuestros corazones Hoy, sin embargo, hay muchos nuevos tipos de margarina en el mercado que dicen ser saludables para el corazón que no contienen grasas trans
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la mayoría de nosotros ahora sabemos que la margarina tradicional contiene grasas trans que son extremadamente perjudiciales para nuestros corazones. Hoy, sin embargo, hay muchos nuevos tipos de margarina en el mercado que dicen ser saludables para el corazón que no contienen grasas trans. ¿Es esta nueva margarina bien comer? Aquí está mi opinión sobre ella ... Después de visitar el supermercado de revisar los ingredientes en la margarina, llegué a la conclusión de que no me gustaría comerlo. El problema con la margarina en mi opinión es la siguiente: A pesar de que la nueva margarina no contiene grasas trans, muchos de ellos contienen aceites polyuns aturated como aceites de maíz, soja, girasol y cártamo. Estos aceites son ricos en ácidos grasos omega-6, que son grasas esenciales, pero las dietas de muchas personas hoy en día son demasiado altos en ácidos grasos omega-6 frente a los ácidos grasos omega-3. Este desequilibrio dietético puede explicar el aumento de muchas enfermedades y condiciones, incluyendo enfermedades del corazón y las grasas poliinsaturadas obesity.The utilizados son procesadas y se calienta a altas temperaturas. Las grasas poliinsaturadas tienen un bajo punto de humo, y cuando se calientan a altas temperaturas, se vuelven rancios más rápidamente y pueden causar daño de los radicales libres en el body.Margarine menudo contiene conservantes y saborizantes artificiales. Los conservantes se extienden la vida útil y los sabores artificiales hacen que el sabor de margarina mejor. Podría ser que la margarina no tiene un sabor muy bueno y sin la ayuda de ingredientes artificiales debido a que los aceites poliinsaturados son rancios de ser calentado a altas temperaturas? Marcas de margarina que pretenden reducir el colesterol tiene otros rasgos indeseables. Benecol y tomar el control ambos contienen esteroles vegetales añadidos o fitoesteroles que se ha demostrado en los ensayos para reducir el colesterol LDL en un 10 - 15% de con un mínimo de 2 gramos de esteroles vegetales por día. Benecol, sin embargo, contiene grasas trans y tomar el control tiene otra ingredients.Personally no deseado, si realmente quieres algo mantecosa-degustación, recomendaría disfrutando de una pequeña cantidad de mantequilla orgánica de vez en cuando contra de comer margarina. Necesitamos las grasas saturadas en nuestra dieta, y es posible comer un poco de grasa saturada y aún los niveles de colesterol apropiada para muchas personas. Simplemente no se vaya por la borda y ver la cantidad de grasa saturada total diaria que son eating.As de esteroles vegetales, comer más alimentos integrales, basados en plantas para aumentar su consumo de esteroles vegetales por lo que puede reducir el colesterol LDL. Al obtener sus esteroles vegetales directamente de las plantas, que va a comer una mayor variedad de esteroles vegetales y también se beneficiará de todas las cosas saludables que los alimentos de origen vegetal proporcionan como antioxidantes, vitaminas, minerales y fiber.And si quieres un muy sabroso sugerencia sobre cómo sustituir la mantequilla o margarina en sus vehículos, echa un vistazo a esta receta a continuación. Usted puede deshacerse de la mantequilla o la margarina sin sacrificar el sabor rociando la siguiente salsa cremosa pasta de sésamo, sabrosa sobre sus judías verdes la próxima vez que se cocinan. Que nunca se pierda la mantequilla (o margarina) con esta salsa para morirse de nuevo! Judías verdes al vapor con crema de Tahini SauceThe cremosa, la riqueza en esta salsa viene de la pasta de sésamo. Tahini está hecha de semillas de sésamo suelo. tahini Conservar en el refrigerador y no heat.1 libra verde dientes de ajo beans2, minced2 cucharadas de soja tamari sauce4 cucharadas tahiniWash y cortar los granos, teniendo cuidado de cortar extremos. Coloque los frijoles en una cesta de vapor. Añadir alrededor de 2 pulgadas de agua a la olla. Llevar a ebullición, tapar y vapor de agua durante 10 minutos. Mientras tanto, el ajo, el tamari, y pasta de sésamo mezclar. Cuando los granos se hacen, ponerlos en un recipiente para servir y verter la mezcla de pasta de sésamo por encima de ellos. Exprimir el limón en la parte superior y serve.Recipe impreso con el permiso del Instituto de Nutrición Integral con base en Nueva York