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Hay una idea errónea de que usted tiene que morirse de hambre para bajar de peso. Esto simplemente no es verdad! Por el contrario, debe comer para bajar de peso. Es el índice glucémico que pueden ayudarle determina lo que ocurre en su cuerpo. Me explico.
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Su cuerpo necesita glucosa, que es una forma de azúcar, y es el principal combustible para el cuerpo. El cuerpo está constantemente tratando de mantener los niveles de azúcar en la sangre y son los carbohidratos que comemos que se convierte en glucosa, que va directamente a la corriente sanguínea para alimentar a todas las células del cuerpo. La glucosa es el único combustible utiliza su cerebro y es el cerebro el que utiliza más energía que cualquier otra parte de su cuerpo. Si el azúcar en la sangre disminuye, se muere de hambre el cerebro y una amplia variedad de síntomas puede ocurrir como sentirse débil y lento, somnolencia, mareos, confusión, dolor de cabeza, irritabilidad, temblores, palpitaciones, e incluso la ansiedad y ataques de pánico.
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Los hidratos de carbono por sí solos no hacen un cuerpo sano. Necesitamos un equilibrio de proteínas, carbohidratos, grasas, agua y ejercicio para mantener la salud. La mayor dificultad que tenemos con problemas de peso es más de caer en los alimentos de alto índice glucémico. Estos son los alimentos que contienen demasiada azúcar o alimentos que son los carbohidratos refinados. Si más de disfrutar de los hidratos de carbono, (que producen insulina), el exceso de glucosa se almacena en forma de grasa. Puede contrarrestar eso por el consumo de proteínas con él, (que produce glucagón). Glucagón promover la utilización de la grasa que se utiliza para producir energía. La insulina y el glucagón en equilibrio mantener los niveles normales de azúcar en la sangre. Un cuerpo en un estado alto de insulina promueve el exceso de grasa almacenada y la enfermedad.
Los alimentos que son altos en el índice glucémico son alimentos tales como los de la familia de la raíz, patatas, zanahorias, nabos, colinabo, el ñame, etc Si usted quiere comer patatas a continuación, me gustaría optar por el ñame o batata (sin la miel y el azúcar moreno). Ellos son los más bajos en la escala de la glucemia. También arroz, pasta, maíz, la mayoría de los panes son altos en la escala, así como algunas frutas como los plátanos, los albaricoques y piña Sobre el autor:.
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