Si bien puede parecer como cualquier otro compuesto, entre miles, de potasio es un mineral con innumerables ventajas para mantener su cuerpo funcionando. Se encuentra en casi todos los alimentos naturales, en especial las de hojas verdes, el potasio se considera un mineral importante que se requiere en grandes cantidades un poco.
Hecho: según una encuesta, sólo el 5 por ciento de la población EE.UU. consume suficientes frutas y verduras para recibir la cantidad adecuada de potasio. El Instituto de Medicina de recomendación para el potasio adecuada es 4.700 miligramos (mg) por día.
Sin embargo, el medio ha sido de admisión para las personas mayores de 2 años fue de 2.640 mg por día, una cifra que no ha cambiado mucho en los últimos 20 años.1
El problema es que muchos personas en los EE.UU. hoy en día mantienen dietas que tienen poco espacio para mantener sus niveles de potasio. Cuando un donut diario o un plato de cereal se considera el desayuno, y un montón de patatas fritas y una bebida energética es la idea de una persona de un buen almuerzo, las cosas empezar a romper con bastante rapidez.
El resultado es, el mantenimiento de la niveles óptimos de potasio es crucial no sólo para la salud, sino a la vida. Si los niveles están fuera de equilibrio, las funciones vitales se ven afectados negativamente, por lo que es una buena cosa que este mineral está presente, en diversos grados, en tantos tipos diferentes de alimentos.
Formas potasio mantiene su salud, mientras que una deficiencia ¿No
El potasio es un electrolito, el cual, como su nombre indica, ayuda a conducir cargas eléctricas en su cuerpo, junto con otros electrolitos, como el calcio, magnesio, sodio y cloruro. El consumo de alimentos ricos en potasio es importante para ayudar a mantener un equilibrio entre los procesos químicos y eléctricos en su cuerpo.
Los principales beneficios obtenidos por el consumo de alimentos que contienen este mineral son algo relacionados entre sí. Entre otras cosas, potasio: Read
• Ayuda a contraer los músculos, incluyendo el músculo del corazón. Debido a que el potasio ayuda a que su corazón lata regularmente, problemas con el ritmo cardíaco irregular se pueden estabilizar por comer más alimentos que contengan este mineral.
Los estudios indican que una mayor ingesta de potasio está vinculado a un menor riesgo de accidente cerebrovascular y cardiovascular enfermedad2
• Regula los fluidos en su cuerpo y, junto con ellos, el electrolito balance3
• Transmite los impulsos nerviosos. Una revisión reveló que el mantenimiento de la estabilidad entre el potasio y el sodio libera impulsos nerviosos; un "diferencial" compromete el sistema y conduce a enfermedades y imbalances4 fisiológica
• Mejora la presión arterial. En otro estudio, más del 80 por ciento de las personas que toman medicamentos hipertensión fueron capaces de reducir sus dosis a la mitad sólo por el aumento de su consumo alimenticio de potassium5
Los saldos bajos de azúcar en la sangre. Una disminución de potasio puede provocar una caída de azúcar en la sangre, causando temblores, sudoración, debilidad y confusión. La ingesta de potasio puede proporcionar relief6 casi instantánea
Por el contrario, la ingesta de potasio que es demasiado bajo en peligro tu fortaleza de los huesos y la función del sistema nervioso, y contribuye a las condiciones como cálculos renales e hipertensión arterial. Los signos de una deficiencia incluyen:
✓ La debilidad muscular
✓ Fatiga
✓ El estreñimiento
✓ Irritabilidad
✓ Dolor abdominal
Los calambres ✓
✓ somnolencia
✓ Confusión
✓ heartbea anormal
✓ Parálisis
¿Qué ha hecho para usted potasio Últimamente
He aquí una manera normalizar sus niveles de potasio juega a cabo dentro de su cuerpo:? con una deficiencia, sus aumentos de la presión arterial; cuando se empieza a comer la cantidad adecuada de alimentos que contienen altos niveles de potasio, tiende a bajar.
En una cadena de eventos que es bastante simple, cuando se come las verduras adecuadas, su nivel de colesterol tiende a caer y con ella el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. De acuerdo con un artículo publicado en La Gran Época: 7.
"El exceso de sodio en la dieta está relacionada con la presión arterial alta en algunas personas, cuyos riñones no son capaces de procesar de sodio tan eficientemente como los demás Como resultado, una dieta que es relativamente alta en potasio y bajo en sodio está relacionada con un menor riesgo de desarrollar hipertensión y de sufrir un accidente cerebrovascular ".
Además, un estudio realizado por investigadores de la escuela de salud pública de Harvard informó que el aumento de la ingesta de potasio disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular: 8
"Un estudio prospectivo de más de 43.000 hombres siguieron durante ocho años, encontró que los hombres en el quintil superior (1/5) de la ingesta de potasio en la dieta (ingesta media, 4.300 mg /día) eran sólo el 62 por ciento de probabilidades de sufrir un derrame cerebral que aquellos en el quintil más bajo de la ingesta de potasio ( ingesta media, 2.400 mg /día) "9
potasio suplementario:.? Si usted o ¿no deberías
cantidad diaria Sólo el 2 por ciento de los adultos en Estados Unidos hacer el recomendado de 4.700 mg de potassium.10 Esto es especialmente problemático porque el potasio es un nutriente que necesita ser mantenido en un equilibrio adecuado con el sodio en la sangre.
Si usted consume demasiado sodio, que es común si usted come una gran cantidad de alimentos procesados, tendrá una mayor necesidad de potasio.
La deficiencia puede estar relacionado con la toma de medicamentos diuréticos, Sin embargo, cualquier persona que come una dieta pobre - un exceso de alimentos procesados y no hay suficientes alimentos frescos y naturales - es potencialmente en riesgo de insuficiencia de los niveles de potasio
debe tenerse en cuenta que su cuerpo por lo general hace un trabajo notable de. regulación de los niveles por su cuenta, sin ningún tipo de ayuda externa de un complemento, sino también, un exceso de potasio en el sistema es una rareza. Además, no se recomiendan suplementos de potasio para cualquier persona de tomar un inhibidor de la ECA o que tiene enfermedad.11 riñón
El hecho es que si usted desea aumentar su nivel de potasio, que va a hacer mucho mejor por comer más alimentos que lo contienen , en lugar de tomar un suplemento sintético con efectos secundarios potenciales, especialmente dado que la cantidad obtenida a partir de los suplementos es insignificante, según Sonya Angelone, una portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética:
"Niveles bajos de potasio síndrome, o hipopotasemia, es por lo general ya sea un efecto secundario de los antibióticos o diuréticos o un síntoma de una enfermedad más grave como una enfermedad renal o hipertiroidismo, y el tratamiento de la enfermedad subyacente suele resolver la deficiencia. "página 12
diarrea, vómitos y sudoríparas hiperactiva glándulas también pueden causar el síndrome de bajo de potasio. Otros individuos más aptos para desarrollar hipopotasemia son por lo general las personas que:
✓ Tener un trastorno alimentario
✓ Tomar un medicamento diurético
✓ han tenido cirugía bariátrica
✓ Tiene SIDA
✓ son alcohólicos
✓ uso demasiados laxantes
La cantidad de potasio en las multivitaminas y suplementos no es superior a 100 mg porque las personas con enfermedad renal puede tener reacciones graves, y también puede dejar de jugar bien con medicamentos para la hipertensión, laxantes y over-the-analgésicos de venta libre.
¿Qué alimentos Llevar potasio a su tabla?
Muchos son conscientes de que los plátanos contienen altas cantidades de potasio, pero varios otros alimentos excede la cantidad que proporcionan. El aguacate contiene el doble de a 975 mg, por ejemplo. En una lista muy larga de todos los alimentos que aportan potasio, verduras y frutas son generalmente más cerca de la parte superior, seguido de los productos lácteos y las carnes como el pollo y el pescado, ya que esto indica chart13:
Alimentación
potasio (mg) por 100 gramos
importe
potasio (mg) por importe
Hojas de remolacha, patata cooked903½ cup650Avocado4851975Baked w /skin5311 medium919Black frijoles, cooked374½ cup322Banana3581 small362Salmon, oz.286Carrots canned3363 , bebé, raw320 10320Spinach, cocinado, frozen301½ cup309Broccoli, cocinado, fresh291½ cup268Cantaloupe2671 cup417Tomato, fresh237 ½ medium146Orange1811 medium237Yogurt, llano, oz bajo fat2346. container398
La Fundación George Mateljan señaló en un artículo sobre el potasio que:
"Algunas legumbres, pescado y productos lácteos también pueden hacer contribuciones importantes a nuestra ingesta diaria de potasio; sin embargo, debido a que estos alimentos tienen más calorías, que no son tan altamente clasificado por nuestro Sistema de riqueza en nutrientes. por ejemplo, acelga y lima frijoles suizos ambos contienen cerca de 1.000 miligramos de potasio, pero debido a que una porción de frijoles de lima contiene seis veces más calorías que una porción de la acelga , la riqueza de nutrientes de la acelga es mayor ".
14
Una lista se concentra en alimentos ricos en nutrientes con alto contenido de potasio para el consumo de calorías más bajo está coronado por hojas de remolacha, acelga y espinaca, todos calificado como "excelente", ya que proporcionan 37, 27 y 24 por ciento de su requerimiento diario, respectivamente.15 el próximo 10, obteniendo una "muy buena" en relación con los requerimientos diarios, son:
Alimentación
Porcentaje de su requerimiento diario
Bok choy18 percentBeets15 percentBrussels sprouts14 percentBroccoli13 percentCantaloupe 12 por ciento percentTomatoes12 Asparagus12 ciento Cabbage11 percentCarrots11 ciento fennel10 percentSummer 10 por ciento de squash
Calambres y espasmos musculares: ¿Cómo potasio puede salvar el día
Lo que muchos no se dan cuenta es que el trabajo sodio y potasio en tándem. El primero se requiere para este último para mantener su equilibrio en un sistema optimizado.
Mientras que espera beneficiarse de los alimentos que contienen altas cantidades de potasio, muchos fabricantes añadir tanto de sodio que la relación es de 2: 1, lo que compensa por completo cualquier beneficio potencial para la salud. Generalmente, se recomienda que usted consume cinco veces más potasio que sodio. Si su relación está fuera de equilibrio:
En primer lugar, deshacerse de todos los alimentos procesados, que son muy altos en sal procesada y baja en potasio y otros nutrientes esenciales
Siga una dieta de alimentos enteros, sin procesar , idealmente crecido de manera orgánica y local para garantizar el contenido de nutrientes óptima. Este tipo de dieta, naturalmente, proporcionar cantidades mucho más grandes de potasio en relación con sodio
Cuando se utiliza sal añadida, utilizar una sal natural. Creo que la sal del Himalaya puede ser la más ideal, ya que contiene más baja de sodio y potasio más altos en comparación con otras sales
Los bajos niveles de potasio han precipitado los espasmos musculares frecuentes y dolorosas y calambres en las piernas en algunas personas. Mientras que los médicos prescriben a menudo un anti-espasmo o la medicación anti-inflamatoria, comer más alimentos ricos en potasio puede ayudar a prevenir calambres en las piernas en el largo plazo.