Hay muchos beneficios de comer alimentos crudos como mucha gente sabe. El ir en una dieta de alimentos crudos natural es una de las mejores decisiones que nunca se puede hacer en su vida. Los alimentos crudos ha sido conocido por ser capaz de impulsar el sistema inmunológico haciendo que las personas más resistentes a las enfermedades; se ha sabido para inducir la pérdida de peso y también se ha sabido para prevenir la aparición de muchas enfermedades importantes en el mundo occidental de hoy.
Las personas que comen alimentos crudos han llegado a vivir más tiempo que las personas que viven en los alimentos cocinados. Muchos estudios se han realizado durante muchos años, que registran las personas que comen alimentos crudos y los que comen alimentos cocinados en su mayor parte. Ellos mostraron que las personas que comen alimentos crudos eran mucho menos propensos a sufrir de una enfermedad grave y, como resultado directo de hasta 10 años más que las personas que no comen alimentos crudos mayor parte del tiempo. En Japón, donde mucha gente come alimentos crudos como el sushi, la esperanza de vida es uno de los más altos del mundo a los 85 años. Esto es de 7 años más que la mayor economía del mundo, Estados Unidos, que tiene una vida útil de unos 78 años.
Uno de los beneficios más conocidos de alimentos crudos es la aspecto nutricional. Los nutrientes son abundantes en los alimentos crudos, más que los alimentos cocinados. La razón es obvia; cuando se cocinan los alimentos muchos de los nutrientes presentes son destruidos en el proceso. Cuando la comida no se cocina los nutrientes permanecen intactos y el resultado es los alimentos crudos tienen más vitaminas que potencian el sistema inmune. El resultado es que las personas que comen alimentos crudos casi nunca se enferman de enfermedades como la gripe y el resfriado común. También son 75% menos propensos a desarrollar cáncer y también son 80% menos propensos a desarrollar enfermedades del corazón como muchos alimentos crudos no contienen colesterol en ellos.
Los alimentos crudos también han sido se sabe que induce la pérdida de peso. Esto se debe a los alimentos crudos no contienen una cantidad excesiva de calorías como muchos alimentos procesados. El resultado es que alguien que está exclusivamente en una dieta de alimentos crudos nunca puede engordar de ella, porque todas las calorías que él o ella consume se cancelará cuando la comida se está digiriendo. El cambio a los alimentos crudos es una gran manera de inducir la pérdida de peso y asegurarse de que no sabotear a sí mismo y lo mejor de todo es que usted no tendrá que preocuparse de privarse.
Hay muchas recetas de comida cruda disponibles en línea para las personas que desean perder peso o viven vidas más largas. Tomar la decisión de incorporar al menos algo de comida cruda a su dieta puede ser la mejor decisión que nunca se puede hacer en su vida.