La cuestión de la nutrición en los alimentos preparados durante mucho tiempo ha sido objeto de debate. A medida que los fabricantes de alimentos tratan de convencer a más personas a patrocinar sus productos mediante su etiquetado como "corazón sano", "enriquecido" o "enriquecidos con vitaminas", nutricionistas y expertos en salud hacen todo lo posible para advertir al público sobre los peligros de los ingredientes que se encuentran en estas opciones de comida en lata o en caja, así como el propio proceso de fabricación, que han despojado a los nutrientes de las materias primas utilizadas y añadidos conservantes para prolongar su vida útil originalmente. Es una batalla sin fin ya que ambas partes presentan sus ventajas y desventajas. El público, por otro lado, entender por qué los nutricionistas están tan preocupados. Sin duda saben que los "aceites parcialmente hidrogenados" son los culpables de la obesidad y los problemas cardíacos que se enfrentan muchas personas hoy en día. Pero la comodidad que ofrecen estos alimentos preparados es demasiado difícil de resistir. En un estilo de vida donde el tiempo es un bien escaso, muchas familias que no pueden cocinar encontrar consuelo en las comidas para microondas que ofrecen facilidad, variedad y sabor en un solo paquete.
Sin embargo, este "conflicto" entre los lados no es necesariamente una "elegir uno u otro" proposición. Se preparan los alimentos nutritivos disponibles que tienen verduras, cereales, fibra y otros nutrientes que son esenciales para la buena salud.
Los cereales son una de las más comunes preparó alimentos nutritivos disponibles en el mercado. Pero no todos los cereales son saludables. Elija los tipos compuestos de cereales integrales y no simplemente unos "enriquecido". Al elegir el tipo de grano entero, se obtiene el porcentaje de fibra dietética que es necesario para la salud del corazón. Busque uno que es bajo en contenido de azúcar. Aquellos con frutos secos o deshidratados en la mezcla dará agregó vitaminas y minerales. Mientras tanto, evite las variedades esmaltadas o escarchadas. El glaseado es solo azúcar simple que sólo le da calorías innecesarias.
Salsas de pasta, siempre y cuando no sean a base de crema, también pasan los estándares de alimentos nutritivos preparados. salsas para pasta de tomate están hechas de tomates (por supuesto) que tienen licopeno, un potente antioxidante que combate contra el cáncer. Otras pastas a base de vegetales son generalmente bajos en calorías con ninguna de las grasas trans tan comunes en las comidas para llevar. Asegúrese de que compruebe el contenido de sodio, sin embargo, y elegir el tipo que es baja en sal.
Otro alimento nutritivo preparado es lata de sopa, una vez más, durante todo el tiempo ya que son bajos en sodio. Optar por uno que es MSG-libre desde el glutamato monosódico se ha implicado en el desarrollo de muchas enfermedades como el cáncer y otras enfermedades degenerativas. Además, queso y sopas a base de crema tienen grasas trans más y por tanto son menos saludables en comparación con las hechas con caldo de pollo con fideos o estofado de ternera. Aquellos con los vehículos añadidos también son más nutritivos.
Frutas secas también pertenecen a esta categoría. Que todavía contienen las vitaminas y minerales que necesita para una buena salud en la conveniencia de un paquete. También dan una ráfaga de energía inmediata cuando se siente la necesidad de merienda.
Las opciones para las comidas para llevar que también son nutritivos son ciertamente limitado. Pero al saber que existen, se proporciona a sí mismo con una alternativa mucho más saludable.