Ayer hablé sobre formas de reducir la grasa, las grasas malas. Pero, ¿hay grasas buenas para usted? ¿Hay alimentos grasos que debe comer todos los días? ¿Qué pasa con los alimentos ricos en grasas no saturadas? Hay alimentos con fuentes naturales de grasas saludables que su cuerpo necesita para mantenerse sano, y que en realidad le impiden tener hambre. También mantienen sus niveles de colesterol bajo control.
Entonces, ¿qué son estos alimentos con alto contenido en grasas no saturadas? ¿Son mono o poliinsaturadas? ¿Es uno mejor que el otro? Las grasas monoinsaturadas pueden reducir el colesterol malo LDL mientras que las grasas poliinsaturadas pueden disminuir los niveles de LDL y aumentar los niveles de colesterol bueno HDL. Las grasas poliinsaturadas como el omega-3 también tienen el efecto de reducir los triglicéridos.
Los alimentos ricos en grasas saturadas, el tipo monoinsaturado, son la mantequilla de maní, aceitunas, almendras, nueces, anacardos, aguacate, semillas de sésamo, aceite de oliva. Las grasas poliinsaturadas se encuentran en alimentos como nueces, semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de lino, y el salmón de Alaska.
Los expertos en el campo de estudio del colesterol recomiendan que su dieta no contenga más de un veinte por ciento de sus calorías de grasas monoinsaturadas grasas. Para las grasas poliinsaturadas la ingesta calórica debe ser no más del diez por ciento de la ingesta total de calorías diarias. Cuando el consumo de estas grasas Asegúrese de disfrutar de estas grasas saludables como parte de un plan de alimentación óptima, pero asegúrese de cortar las grasas malas. Sólo use estas grasas saludables y le va a dar a su cuerpo las grasas que necesita al tiempo que ayuda a sentirse lleno por más tiempo.
Ahora en comparación con los alimentos ricos en grasas saturadas, lo que acerca de esos alimentos con grasas saturadas? El problema con ellos comenzó cuando los alimentos se corrompió al procesamiento de la espalda hace cincuenta años. Así que lo que antes era una buena cosa, como un huevo fresco de granja, se hizo mal porque los pollos fueron alimentados con una dieta mediocre y inyectados con hormonas para producir el producto más rápido. Lo mismo con mantequilla, leche, carne de res, etc.
Si quieres disfrutar de estos alimentos, por todos los medios que puedas, siempre y cuando sean de una fuente orgánica. No hay nada mejor para usted que un huevo orgánico! Es un alimento estupendo! Si desea cocinar en un poco de mantequilla o aceite de coco orgánico orgánica, eso está bien. Sólo asegúrese de cumplir con las necesidades calóricas adecuadas de su cuerpo y equilibrar su plan de alimentación con otros alimentos saludables. Por todos los medios se puede disfrutar de estas grasas saturadas
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Si usted se centra en la idea de detener la dieta y empezar a comer de manera saludable, para el resto de su vida, usted nunca tendrá que preocuparse acerca de cómo controlar su peso de nuevo. Con un balance de los propios saludables grasas, proteínas e hidratos de carbono, se puede disfrutar de una salud óptima.