Los flavonoides son compuestos anti-oxidantes altamente beneficiosos que se encuentran en muchas frutas y verduras, así como té, vino tinto e incluso cerveza, y es bien sabido ahora que una ingesta abundante de antioxidantes a través de alimentos, bebidas y suplementos es vital para una óptima humana health.Anti-oxidantes operan para neutralizar la actividad de los llamados "radicales libres"; compuestos producidos en el cuerpo como subproductos de las reacciones bioquímicas normales, pero sin embargo, que pueden ser muy perjudicial, ya que producen reacciones de oxidación perjudiciales para estructuras celulares. En última instancia, este daño puede contribuir al desarrollo de enfermedades degenerativas propias del envejecimiento, incluyendo las enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Alzheimer de Parkinson e incluso algunos más conocidos nutrientes antioxidantes cancers.The son las vitaminas C y E, aunque éstos sólo pueden funcionar adecuadamente cuando sea compatible con los suministros adecuados de una amplia variedad de micro-nutrientes, que incluyen muchos de los flavonoides que se encuentran en frutas y verduras comunes. Por tanto, estos compuestos pueden ser considerados como elementos importantes en las defensas antioxidantes del cuerpo, pero muchos de los más de 4.000 flavonoides identificados también han sido aclamados por sus efectos beneficiosos sobre el sistema inmune y properties.From anti-inflamatoria el punto de vista de la incorporación de los flavonoides en un régimen diario de la salud, lo bueno es la facilidad con que esto se puede lograr. Los flavonoides se encuentran muy ampliamente en frutas, verduras, bebidas e incluso consideran normalmente, por otros motivos, como en mal estado. Por lo que incluso una dieta generalmente bien provistos de frutas y verduras comunes puede proporcionar cualquier cosa hasta 800 mg de diversas investigaciones flavonoids.Authoritative ha indicado que este nivel de consumo de flavonoides podría ayudar a proteger contra la enfermedad coronaria y el endurecimiento de las arterias (aterosclerosis), un importante precursor de la enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Estos siguen siendo dos de las principales causas de mortalidad prematura y discapacidad en el mundo occidental, y en esta medida consejos frecuente el gobierno y los asesores de salud 'del Reino Unido para consumir cinco porciones de frutas y verduras cada día es así founded.The más potente de toda la flavonoides antioxidantes se cree que es un compuesto llamado quercetina, que es ampliamente encuentra en los vegetales comunes o al jardín. El consumo de frutas con sus pieles en, tales como manzanas, peras, uvas, arándanos, tomates, etc también proporcionará un buen suministro. Pero quizás la fuente más rica es la cebolla, un producto alimenticio también conocido desde la antigüedad como un poderoso de agent.There anti-bacterianas, anti-virales y anti-inflamatoria hay duda de que una dieta que incluya abundantes suministros de frutas y hortalizas frescas sólo puede ser beneficioso salud. Sin embargo, las propiedades antioxidantes de los flavonoides que se encuentran en muchos comunes, aunque supuestamente no saludables, bebidas no debe ser neglected.For ejemplo, las propiedades antioxidantes de los polifenoles encontrados en el té negro y verde y el vino tinto son ahora bien conocidos y atestiguado. Pero, tan notable que pueda parecer, ahora hay pruebas de que incluso la cerveza puede contener antioxidantes únicos igual de potente que la vitamina E. Los compuestos flavonoides, xantohumol y isoxanthumol parecer que sólo se encuentra en la cerveza y el lúpulo que dan sabor y a pesar de que no se han estudiado directamente, se especula que pueden ser los responsables del hallazgo notable y contrario a la intuición de que tipo lager cervezas pueden ser más eficaces como antioxidantes que el vino tinto, jugo de uva o incluso té verde. Es obvio que hay otras razones, además de su alto valor calorífico, ¿por qué usted no quiere depender de un alto consumo de cerveza para sus antioxidantes, pero con moderación es cierto que puede ser hecho, estudios beneficial.In sugieren que estos flavonoides en particular antioxidantes pueden tener un papel particular en la lucha contra la oxidación de los lípidos de baja densidad (LDL), el llamado "colesterol malo", que es un factor de riesgo conocido para el desarrollo de la aterosclerosis y la enfermedad cardiovascular. El otro principal antioxidante soluble en grasa que combate este proceso es la vitamina E, y aunque no hay evidencia de que el potencial antioxidante de xantohumol y isoxanthumol puede ser comparable con la de la vitamina, también está claro que cada uno de los tres funciones compuestos mejores de la presencia de cada una de las medicina ortodoxa others.Whilst concede, de hecho, insiste en que se necesita más investigación, las implicaciones de estos hallazgos son muy interesantes; que sugiere que puede haber muchos más que aún no descubiertos beneficios de los flavonoides. Como siempre, sin embargo, el funcionamiento global del cuerpo significa que los máximos beneficios sólo se pueden obtener por el consumo de la más amplia variedad posible de todos estos compuestos. Como flavonoides aún no están ampliamente disponibles como suplementos, se logra mejor a este consumo a través de los alimentos y bebidas que les combinan como la naturaleza pensó. una dieta rica en flavonoides tales sólo puede ser de beneficio para la acción de los antioxidantes más conocidos, como las vitaminas E y C, que son más fáciles de obtener en forma de suplemento.