Los alimentos que comemos es la única fuente natural de la que nuestro cuerpo adquiere todos los nutrientes esenciales que son vitales para el funcionamiento normal, el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Normalmente, se incluyen muchas variedades de alimentos en nuestra dieta, pero es nuestra tendencia a preferir alimentos sabrosos. Nada que decir como sabrosos alimentos son saludables, pero aún así, cuanto mayor es el valor nutricional de la comida, el mejor es para nuestra health.So, con el fin de seguir una dieta saludable, es esencial estar familiarizado con los nutrientes básicos de alimentos y cómo ayudan al cuerpo en la realización de diferentes funciones. En este artículo, vamos a discutir acerca de los componentes básicos de los alimentos y los beneficios del consumo de componentes en amounts.Basic solicitada de componentes principales foodThe de los alimentos se dividen en cinco tipos y ellos son: * Carbohidratos Grasas * * * Proteínas y Minerales * VitaminsThe cinco componentes entre sí se denominan como "nutrientes", ya que proporcionan una nutrición adecuada necesaria para el funcionamiento general y el desarrollo del cuerpo. Agua, aunque no es un nutriente también es requerido por el cuerpo para todas las actividades metabólicas y por lo tanto considerado como uno de los componentes esenciales de food.Macro Nutrientes: Los componentes de los alimentos que se requieren en grandes cantidades por el cuerpo son llamados macronutrientes. Los hidratos de carbono, grasas y proteínas se llaman como nutrients.1 macro. Hidratos de carbono: Los componentes de los alimentos compuestos de carbono, hidrógeno, y oxígeno se llaman como hidratos de carbono. Son de dos tipos: los carbohidratos simples como los azúcares. Los carbohidratos complejos como starches.Functions: Los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. Después de entrar en el cuerpo, que se descomponen en azúcares - entrar en el torrente sanguíneo y se transportan a diferentes células. El exceso de azúcares se convierten en glucógeno y se almacenan para su uso futuro. Puesto que el cuerpo tiene una capacidad limitada de almacenamiento de glucógeno, una vez que se alcanza el máximo de almacenamiento, todos los azúcares no utilizados se convierten en a fats.Sources de carbohidratos: Todos los días, el 60% de las calorías requeridas deben provenir de los hidratos de carbono con el fin de que sea una dieta equilibrada . Los carbohidratos se encuentran en alimentos con alto contenido en almidón, como el trigo, el arroz, el maíz y las patatas. Los carbohidratos complejos presentes en frutas y verduras son fuentes importantes de vitaminas que tienen muchos nutrientes y poco tiempo calories.Digestion: Los hidratos de carbono son fuentes rápidas de energía. Sin embargo, los carbohidratos simples como el azúcar de mesa, dulces como galletas, pasteles y dulces digieren rápidamente en comparación con los hidratos de carbono complejos presentes en almidones refinados como la harina blanca, pasta, arroz blanco, etc. Algunos carbohidratos complejos tardan hasta tres horas para digerir y por lo tanto, no levante los niveles de azúcar en la sangre tan rápidamente como fibra carbohydrates.Dietary simple es también un tipo de carbohidrato que no puede producir energía, pero es útil para el funcionamiento normal del sistema digestivo. Fibra de frutas, verduras y granos enteros absorbe más agua y ayuda a retener el agua en el cuerpo. También ayuda en la promoción de la buena digestion.2. Grasas: Las grasas son ésteres de cadena larga de ácidos grasos de glicerol y un alcohol llamado. Están compuestos de mismos componentes como el de hidratos de carbono, pero tienen menos proporciones de oxígeno. Las grasas son de diferentes tipos, tales como los ácidos saturados, insaturados y trans-grasos, hidrogenados y parcialmente hidrogenados fats.Functions: Las grasas son fuentes de energía concentrada. Sin embargo, el cuerpo utiliza la energía de las grasas sólo cuando se ha agotado toda la energía de los carbohidratos. Un gramo de grasa suministros cerca de 9 calorías de energía, que es el doble de la cantidad de energía que proporcionan los carbohidratos. Las grasas también proporcionan algunos ácidos grasos esenciales que son requeridos por el cuerpo para controlar la inflamación y la coagulación de la sangre. También ayudan al cuerpo a absorber las vitaminas como la A, D, E y K. Sin embargo, el alto consumo de alimentos ricos en grasas conduce a enfermedades perjudiciales en las fuentes run.Food largos: Entre los diferentes tipos de grasas, grasas mono y poli insaturados que se denominan como grasas buenas, mientras saturadas y las grasas trans se denominan como las grasas malas. Las grasas buenas bajan el colesterol malo (LDL), así como elevar el colesterol bueno (HDL) en el cuerpo, mientras que las grasas malas elevan los niveles de colesterol malo y por lo tanto aumentan el riesgo de enfermedades del corazón y grasas strokes.Good se encuentran en las aceitunas , almendras, anacardos, semillas de sésamo, aceite de girasol, etc., mientras que la piel del pollo, aceite de palma, productos lácteos no descremada, etc., son ricos en mal momento fats.Digestion: Las grasas tienen mucho mayor tiempo de digerir que los hidratos de carbono. Se quedan en el sistema de horas.3 5-7. Proteínas: Las proteínas son compuestos orgánicos altamente complejos compuestos de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. A medida que se hacen de compuestos complejos, que se descomponen en sustancias simples llamados aminoácidos en el cuerpo. Estos aminoácidos son simples y soluble en agua; que entran en el torrente sanguíneo y se dejan llevar a diferentes partes del cuerpo para formar proteínas específicas como la piel, los músculos, la sangre, y bones.Functions: Ayudan al cuerpo en la construcción de las células del cuerpo, los músculos, los tejidos, y también ayudan en la reparación y mantenimiento los tejidos desgastados. También ayudan en la síntesis de anticuerpos, enzimas y fuentes hormones.Food: Podemos obtener las proteínas de las plantas, así como las fuentes animales. Las fuentes vegetales como las nueces molidas, granos y cereales integrales son ricos en proteínas. Los productos animales como la leche y sus productos, huevos, carne, aves de corral, pescado, etc., son buenos en el tiempo protein.Digestion: El tiempo de digestión de las proteínas es similar a la de las grasas. Dependiendo del tamaño de comida que toman moderado a alto tiempo para digest.Micro NutrientsThese son los nutrientes esenciales que son requeridos por el cuerpo, pero en cantidades más pequeñas en comparación con los macro nutrientes. Las vitaminas y los minerales se denominan como nutrients.1 micro. Vitaminas: Las vitaminas son compuestos orgánicos complejos que son requeridos por el cuerpo en pequeñas cantidades, pero que son muy esenciales para el bienestar general del cuerpo. Son de dos tipos: hidrosolubles (vitamina B y C) y liposolubles (vitaminas A, D, E y K) .Functions: Las vitaminas son necesarias para el crecimiento normal, la visión sana, la digestión, dientes y encías sanos, etc. . También son esenciales para ciertas reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo durante metabolism.Sources regulares: Diversas frutas, verduras, vegetales de hoja verde y pescado son fuentes de pocos vitamins.2. Minerales: Algunos metales útiles, no metales y sus sales se denominan como minerales. Principales minerales requeridos por el cuerpo son hierro, yodo, calcio, sodio, y potassium.Functions: Los minerales son importantes para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Son esenciales para el funcionamiento de las principales partes del cuerpo como el corazón, sistema digestivo y la formación de hueso. También son útiles para diferentes activities.Sources metabólicas: huevos, mariscos, sal yodada, leche y sus productos, verduras, frutos secos, etc., son buenas fuentes de minerals.Water: Agua, a diferencia de los nutrientes mencionados anteriormente, es una de orgánica sustancia hecha de hidrógeno y oxígeno. Aunque no es un alimento, es importante para todos los principales procesos corporales como la digestión y ayuda en la regulación de temperature.Function cuerpo: Actúa como un medio para todas las reacciones químicas que tienen lugar en el cuerpo. Como disolvente, se disuelve todos los nutrientes de los alimentos y los transporta desde el tracto digestivo a la sangre. También disuelve los materiales de desecho y por lo tanto actúa como un buen medio para la excreción de desechos del cuerpo. También ayuda en la regulación de la temperatura del cuerpo a través del proceso de sudoración y evaporation.Sources: A pesar de que los alimentos como frutas, verduras, carne y pescado contienen algo de contenido de agua, el agua potable normal es la única fuente que proporciona cantidades necesarias de agua que necesita el cuerpo.