La moderación es la clave para todo en la vida. Esto es cierto también con edulcorantes. Hemos leído y oído de todos los peligros del aspartamo. ¿Recuerda? Todo puede ser peligroso. Por ejemplo, los estudios han demostrado que el pescado es bueno para usted; Sin embargo, tengo amigos y familiares que tienen importantes reacciones alérgicas a los peces, incluso hasta el punto de no respira! Se podría decir,? Pero estos son casos aislados ?? Bueno, vamos a ver lo que se ha dicho sobre el aspartamo. Esta página fue titulado:? El aspartamo? Más peligroso de todos los edulcorantes !? Aquí está el informe del Dr. HJ Roberts, aspartame (Nutrasweet) ¿Es seguro ?, Charles Press, página 283/84.
? El aspartamo, un dipéptido de ácido aspártico y un éster metílico de fenilalanina, es aprobada para su uso en productos farmacéuticos y se está utilizando cada vez más en tabletas masticables y las formulaciones sin azúcar. Las etiquetas para ambos productos con y sin prescripción deben incluir el contenido de fenilalanina. El objetivo más importante en el uso de aspartamo en los niños es en pacientes con fenilcetonuria autosómica recesiva. A pesar de que los heterocigotos no parecen tener aumentos clínicamente significativos en fenilalanina después de la ingesta, ni grandes cantidades (equivalente a 24 latas de 12 onzas de bebidas de dieta), los homocigotos con estrictas restricciones en la dieta deben evitar el aspartamo. Los niños sin restricciones en la dieta podrían ingerir con seguridad 10 mg /kg /d. [37-40]. el consumo dietético de aspartame es típicamente menos de 5 mg /kg /d [41]; niños pequeños, sin embargo, podrían ingerir mucho más. Por ejemplo, un niño de 2 años de edad que pesa 12 kg consume 17 mg /kg de beber una lata de 12 onzas lata de refresco de dieta y una porción de un producto azucarado (por ejemplo, cereales, pudín, gelatina, o un postre congelado).
el dolor de cabeza es el efecto secundario adverso más común atribuido al aspartamo, pero rara vez se confirma mediante una sola dosis de provocación doble ciego. Hasta un 11% de los pacientes con migraña crónica dolores de cabeza provocados por el aspartamo reportados; sin embargo, un reto doble ciego con tres dosis de 10 mg /kg administrados cada 2 horas provocó hay más dolores de cabeza que hizo placebos en pacientes con dolores de cabeza vasculares se cree que están exacerbadas por aspartamo. Un ensayo de 4 semanas pequeña, doble ciego mostró un aumento en la frecuencia de los dolores de cabeza después de la ingesta de 1200 mg /d, lo que indica que un periodo de exposición más largo puede ser necesario. ?
En mi próxima entrega, vamos a terminar mirando el informe sobre Apartame y luego comenzar a descomprimir el informe y tirar algunas ideas muy interesantes fuera del informe. ¡Hasta entonces!