tortas, galletas y dulces 梬 montones e've todos probablemente comido de éstos en los últimos años; no es de extrañar que millones de libros de la dieta se venden cada año. Lo que me desconcierta es cuando la gente decir: "Tengo que reducir la grasa." Esto es razonable, dependiendo del tipo de grasa que está recortando en (sí, hay "grasa buena"), sin embargo, muy pocas personas se mencionan azúcar: Eso blanco, amigo procesado que le pone en un giro ... que material en polvo que nunca es suficiente. Confía en mí, el azúcar y voy camino de regreso. Recuerde que las pajas llenas de azúcar que utilizan para vender en la tienda de dulces centavo? El que inventó un 24 "paja lleno de azúcar de colores debe ser sentado y regañó. ¿Cómo se atreve dan" dulce "chicas inocentes como yo que la cantidad de azúcar a la vez? Se pregunta por qué nuestras madres pensaban que estábamos locos! Probablemente estábamos, basándose . en lo que sabemos ahora de las 12 definiciones de "dulce" en el diccionario Webster, aquí están algunos que me llamó la atención ... "que tiene el sabor del azúcar o de una sustancia que contiene o se asemeja a azúcar, como la miel o sacarina"; "complacer a los sentidos, agradable; que tiene una disposición agradable. "Estoy de acuerdo en que puedo ser" agradable a los sentidos "y" agradable "sobre una base diaria, sin embargo de ser emparejado con edulcorantes artificiales no es mi idea de dulce. Usted puede saber la diferencia entre los refrescos de dieta y su primo con azúcar, pero su cuerpo no es tan rápido para juzgar. Cuando engañar a su cuerpo con un edulcorante artificial, es posible que se interrumpiendo forma de contar las calorías, que de acuerdo con un reciente estudio podría conducir a comer en exceso de la madre naturaleza. (International Journal of Obesity .., 2004, vol 28, n ° 7) para reducir las calorías y evitar los edulcorantes artificiales, trate de edulcorantes naturales para endulzar sus golosinas, sino que son mucho mejor para usted Aquí están algunas sugerencias: * miel de agave: Mi favorito personal que se utiliza por lo menos 57 veces al día en mi casa. 1 cucharada equivale a 60 calorías y carbohidratos 16g. el jugo extraído de la planta de agave (la misma planta utilizada para hacer tequila) funciona bien como edulcorante para su bebida favorita. Se puede utilizar que para la cocción mediante la sustitución de 3/4 taza de agave durante 1 taza de azúcar 梛 UST reducir otro tipo de contenido líquido en las recetas por 1/4 cup.Agave tiene un índice glucémico bajo, pero está hecho principalmente de fructosa y puede tener un efecto negativo sobre la insulina . metabolismo (siempre consulte con su médico al cambiar su dieta) * jarabe de arroz integral: 1 cucharada tiene 43 calorías y carbohidratos 11g. El jarabe se deriva de arroz integral germinado, tiene una consistencia similar a la miel y un sabor suave. En hornee, sustituya 1 1/3 taza de azúcar 1 taza blanca 梛 UST reducir el líquido en 1/4 taza por cada taza de jarabe, y añadir 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio. De Brown jarabe de arroz metaboliza de manera constante, lo que ayuda a proporcionar energía constante. Una buena sugerencia para los corredores de maratón! * Fecha de Azúcar: 1 cucharada tiene 36 calorías y carbohidratos 9g. El azúcar viene de fechas deshidratadas molidas (no el fracaso que salió con el sábado por la noche!). Se puede sustituir por igual de azúcar moreno o blanco en la mayoría de las recetas; tenga en cuenta este edulcorante no se disuelve bien en bebidas! Fecha azúcar es muy rico en fibra (dieta toman nota), y se metaboliza más lentamente que el azúcar * zumos concentrados de frutas: El ganador de este goloso para los recuentos más bajos ofrece sólo 30 calorías por cucharada y 8g carbohidratos. El concentrado proviene de frutas cocidas hacia abajo, así de simple. Puede utilizar esta alternativa en la cocina de la aromatización de bebidas y edulcorantes. Su taza de té nunca será la misma. Zumos de frutas concentrados son extra dulce y hecha de fructosa, y pueden afectar negativamente el metabolismo de la insulina (siempre consulte con su médico cuando se trata de grandes cambios en la dieta). * Miel: Pooh está de acuerdo en que la miel es de lejos el más dulce de todos, lo que contribuye 64 calorías por cucharada y Carbs.This 17g materia pegajosa proviene del néctar de las plantas procesado por la abeja. Si decide cocinar con miel encontrará que es excelente en recetas y en el té. Utilice 1/2 taza de azúcar blanco 1 taza; reducir el líquido en la receta por 1/2 cup.Honey es menos procesado que el azúcar blanco y es fácilmente disponible. Tenga en cuenta todos estos edulcorantes son libres de grasa y todo 梟 naturales o químicos aquí! Así que la próxima vez que alguien dice que su dulce, asegúrese de darles las gracias; sino también que sepan que son naturalmente dulces! Copyright (C) 2008 Bet Aldrich