Los ciudadanos de Japón, China e Indonesia han entendido los beneficios de los productos de soja durante años, pero sólo recientemente que las sociedades occidentales han comenzado a aplicar los productos de soja como parte regular de su dieta. Muchos estadounidenses están recurriendo a productos de soja creer que las semillas de soja son un producto mágico que puede conducir a la vida saludable. Este interés por la salud también trasciende a la utilización de cera de soja para crear velas de la soja y otros bienes de consumo. Los beneficios de los productos de soya son innegables y son ayudar a prevenir el cáncer de mama, cáncer de próstata y cáncer de colon, ayudando a prevenir las enfermedades del corazón, aumento de la ingesta de proteínas en dietas que carecen de proteínas y ayudan a prevenir la osteoporosis. La clave para obtener estos beneficios a través del uso de productos de soja es el uso de estos productos con moderación y suplementos nutricionales como a una dieta que sea equilibrada con frutas, verduras, granos integrales, carnes magras y productos lácteos. Mientras que los beneficios de los productos de soya son impresionantes, es imperativo que no se utiliza en exceso productos de soja por el consumo de grandes cantidades de suplementos de proteína de soja porque el exceso de soja puede ser poco saludable. La inspección cuidadosa de las dietas orientales mostrará que, aunque los productos de soya son una parte importante de la dieta, que sólo se utilizan con moderación en combinación con una dieta sana y equilibrada.
Los resultados no saludables de uso excesivo de productos de soya
Un aumento en la leche de soja, el tofu, el tempeh, y otros productos creados a partir de semillas de soja ha ido en aumento debido a las demandas médicas que tratan de vender los beneficios de las proteínas de soja. Aunque existen beneficios significativos para el uso moderado de la soja, el uso excesivo de productos de soja puede ser perjudicial para su salud. habas de soja contienen inhibidores de la enzima de gran alcance que pueden bloquear la acción de la tripsina y otras enzimas que son necesarias para la digestión de proteínas. La falta de digerir las proteínas adecuadamente puede contribuir a problemas gástricos, las deficiencias en la absorción de los aminoácidos e incluso el cáncer de páncreas. El uso excesivo de productos de soja también puede dar lugar a deficiencias de minerales. Las deficiencias de calcio, magnesio, hierro y zinc pueden resultar del uso excesivo de productos de soja debido a la existencia de ácido fítico en las semillas de soja. El ácido fítico se sabe que es una sustancia que puede bloquear la recaptación de los minerales mencionados anteriormente que resultan en deficiencias de estos minerales incluso cuando se consumen en cantidades adecuadas debido a que el ácido fítico en las semillas de soja impide que el cuerpo absorba estos minerales esenciales. Además, el uso excesivo de productos de soja por los niños puede resultar en un crecimiento atrofiado. Los frijoles de soya contienen algunos de los más altos niveles de phyate y como se mencionó anteriormente estos niveles phyate pueden dar lugar a deficiencias de minerales que son necesarios para el crecimiento. Por esta razón, el uso excesivo de estos productos puede inhibir el crecimiento en niños, pero estas deficiencias puede ser reducida mediante la combinación de cantidades moderadas de soja junto con el pescado y la carne, lo que ayuda a reducir el mineral capacidades de bloqueo phyate
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Beneficios para la salud del uso moderado de los productos de soya
a pesar de que el uso excesivo de productos de soja puede ser un peligro para la salud, la integración de pequeñas cantidades de productos derivados de la soja como el tofu, el tempeh, leche de soja y de soja, incluso Los suplementos de proteínas para una dieta equilibrada podría ser ventajoso para su salud. Los beneficios para la salud de un uso moderado de los productos de soja incluyen la prevención de enfermedades y el aumento en el consumo de proteínas. El riesgo de algunos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y disminuir la osteoporosis con el uso moderado de los productos de soja como suplementos nutricionales para una alimentación sana y equilibrada. Los productos de soya tienen efectos preventivos de cáncer como el cáncer de mama, cáncer de próstata y cáncer de colon. prueba anecdótica de los poderes preventivos de productos de soja contra estos tipos de cáncer se muestra en la relativamente baja incidencia de este tipo de cáncer en los países que tradicionalmente utilizan los productos de soja como parte regular de su dieta. Además, pruebas científicas han demostrado que las isoflavonas presentes en los granos de soja pueden inhibir el crecimiento de células de tumores cancerosos pre-existentes. Mientras que los productos de soja no se ha demostrado para prevenir el crecimiento de tales células, hay capacidad para dificultar el crecimiento de estas células tiene un efecto significativo en la reducción del riesgo de cáncer. Las isoflavonas en los productos de soja también están vinculados a un menor riesgo de enfermedades del corazón. Las isoflavonas se han sabido para ayudar a niveles más bajos de colesterol, así como la presión arterial y también pueden ayudar a prevenir la acumulación de placa en las arterias. La osteoporosis es otra enfermedad que puede ocurrir con menos frecuencia en los que incluyen el uso moderado de los productos derivados de la soja en su dieta. Tempeh y el tofu son especialmente útiles en esta capacidad, ya que cada porción contiene 15% -20% de la cantidad diaria recomendada (RDA) de calcio para adultos. Acoplando el uso moderado de proteína de soja con el ejercicio regular puede reducir en gran medida el riesgo de osteoporosis. Además, los productos de soya son una forma saludable de aumentar la proteína en una dieta que es deficiente en proteínas. Tempeh, tofu de soja y bebidas como la leche de soja son algunos ejemplos de productos de soja de alto valor proteico, que también son bajos en grasa y se pueden utilizar para complementar una dieta equilibrada. La única salvedad a la utilización de productos de soja como fuente de proteína es que deben ser vistos como sólo una pequeña parte de una dieta equilibrada porque les falta el equilibrio de aminoácidos que es necesario para la construcción de músculo. Por estas razones, deben ser utilizados en conjunto con la proteína procedente de la carne que ayuden a mantener este equilibrio.
Los productos de soya usada para fines distintos del consumo
centrándose en una vida más saludable y mejor uso de los recursos del medio ambiente ha llevado a algunos a comenzar a utilizar los productos de soja para fines distintos de la alimentación y el valor nutritivo. Un uso popular de los productos de soja está utilizando cera de soja para crear velas de la soja. Aunque la mayoría de velas producidos están hechos de cera de parafina, ha habido una tendencia reciente para empezar a crear velas de cera de soja. Estas velas de soja son favorecidos por muchos de los que son conscientes de la salud o el medio ambiente. Velas de la soja no son cancerígenos, no tóxico, creado a partir de la soja, que son un producto natural, son recursos renovables y también queman más limpio que las velas tradicionales. Estas razones hacen velas de la soja uno de los muchos productos de soja que atraen a aquellos que desean vivir una vida más sana con un impacto mínimo para el medio ambiente. La desventaja de velas de la soja es que son mucho más caros de producir y por lo tanto mucho más caro para la compra del consumidor.
a una conclusión sobre los productos de soja
Hay un lugar para los productos de soja en las sociedades modernas. El uso moderado de productos de soja puede tener muchos beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y osteoporosis. Los productos de soja también puede ser una excelente fuente de proteínas y calcio cuando se utiliza como parte de una dieta equilibrada. Los negativos asociados con los productos de soya es que cuando usado en exceso, podrían causar problemas de salud, incluyendo retraso del crecimiento en niños y deficiencias de minerales. Además, los productos de soja no sólo son fuentes de nutrición, pero también pueden ser utilizados para los bienes de consumo, tales como la creación de velas.