Recientemente, ha habido un montón de hablar de la función de los ácidos grasos en la salud. Sólo para aclarar las cosas un poco, me gustaría hablar de lo que los ácidos grasos son y qué papel juegan en nuestros health.Fats se componen de varias clases diferentes de ácidos grasos. Hay tres tipos de ácidos grasos producen naturally.The primera clase es que los ácidos grasos saturados, que se pueden dividir aún más en los ácidos grasos de cadena corta, media y. La segunda clase es los ácidos grasos monoinsaturados. La tercera clase es el graso poliinsaturado acids.There es una cuarta clase llamada ácidos grasos trans, que en su mayor parte no se producen en la naturaleza. Estos son ácidos grasos insaturados que han sido alterados químicamente por los fabricantes de alimentos con el fin de aumentar la vida útil de los productos que contienen grasa. Esto es lo que se produce cuando el fabricante hace que los ácidos grasos parcialmente hidrogenados-oils.Trans tienen una forma diferente que sus contrapartes naturales. Esto significa que cuando el cuerpo los incorpora en las estructuras del cuerpo, cambian la forma de esa estructura y no funcionan tan bien como su counterpart.In natural de los últimos cuarenta años, ha habido una enorme cantidad de información errónea publicada sobre el papel de las grasas en salud. Es imposible para repasar toda la información en este momento. Para resumir brevemente, probablemente todo lo que has oído hablar de los peligros de las grasas saturadas y colesterol de la dieta es completamente wrong.However, casi todos los males que se han atribuido a la grasa saturada y colesterol de la dieta, de hecho, están causadas por ácidos grasos trans en la dieta . Seguro que esto es una generalización. Desafortunadamente, este es un picture.How sorprendentemente precisa sucedió todo esto información errónea? En realidad, es el resultado de una campaña de marketing de 40 años muy exitoso realizado por la industria de la alimentación comercial. Para que no se tiene la impresión de que soy un liberal anti-sistema orgánico monstruo fanático de la comida sana vegetariana sangría-corazón (cuando en realidad ni siquiera soy un demócrata registrado), usted tiene que entender lo que happened.if comprobar los alimentos procesados en su casa , se encuentra que los aceites vegetales casi todos ellos contienen parcialmente hidrogenados. La industria de alimentos comerciales se ejecuta en aceites vegetales parcialmente hidrogenados. Hacen esto porque estos aceites no van aceite vegetal bad.Regular se echa a perder muy rápidamente. Sin embargo, el aceite vegetal hidrogenado no va mal. Por lo tanto, con el fin de dar a los alimentos procesados una larga vida útil, la industria alimentaria utiliza aceite vegetal hidrogenado. Sin ellos, la mayoría de los alimentos tendrían una vida útil de sólo unos pocos days.How ha ido la industria sobre la promoción del uso de aceites vegetales hidrogenados? Cuando estos aceites salió por primera vez hubo algunos estudios iniciales favorables que también condenó los males del saturada grasas. Armado con estos estudios, la industria del petróleo comercial puso en marcha una campaña de promoción de los aceites vegetales como los resultados fueron healthy.The que las grasas saturadas y colesterol de los animales fueron identificados como malo, mientras que los aceites poliinsaturados fueron marcados buena. La cuestión hidrogenación parcial /ácidos grasos trans fue barrido bajo la table.Now, cuarenta años más tarde, con el aumento de la obesidad y las enfermedades crónicas, estamos empezando a darse cuenta de que el verdadero culpable es los ácidos grasos trans que proporciona el alimento comercial industry.Essential Fatty AcidsThere son dos ácidos grasos esenciales, ácido linoleico y ácido alfa-linolénico. Se clasifican como ácidos grasos omega-6 y omega-3 los ácidos grasos, respectivamente. El cuerpo necesita estos ácidos grasos, pero es incapaz de fabricarlos. Sólo pueden ser obtenidos a través diet.The cantidad mínima de ácido linoleico cree que se requiere es un 2-3% de la ingesta calórica diaria. La cantidad mínima de ácido alfa-linolénico requerida es 0,5 a 1,5% de la calórica diaria intake.There son otros ácidos grasos condicionalmente esenciales que el cuerpo puede hacer. Sin embargo, hay un número de factores de interferencia, tales como alimentos, condiciones de salud o disposiciones genéticas, que hacen que estos ácidos grasos esenciales en la dieta de algunos ácidos grasos personas.El condicionalmente esenciales incluyen ácido gamma-linolénico, ácido araquidónico, ácido eicosapentaenoico y docosahexaenoico acid.Essential y ácidos grasos condicionalmente esenciales juegan un papel vital en el cuerpo. Son precursores químicos a una serie de reguladores de hormonas, llamadas prostaglandinas. Estos, junto con otras grasas, constituyen la matriz estructural de todas las células de las membranas body.Cell están hechos principalmente de lípidos. Grasa de la dieta es esencial para la adecuada absorción de ciertas vitaminas y otros ácidos nutrients.Fatty son un componente estructural de todas las células del cerebro, la barrera sangre-cerebro, y la vaina de mielina que envuelve alrededor de los nervios. Todas las membranas celulares, incluyendo las membranas de las células nerviosas, se componen de fosfolípidos, que contienen grandes cantidades de ácidos graso poliinsaturado acids.Fatty ayuda con la transmisión nerviosa. Son necesarias para el crecimiento adecuado y son los bloques de construcción básicos de las prostaglandinas que son esenciales para la función normal del cerebro. El cerebro es 25% de grasa. Gran parte de esta grasa es en forma de acids.Essential graso esencial ácido graso DeficienciesSo, ¿por qué necesitamos saber todo esto? Es importante darse cuenta de que la persona promedio es deficiente en acids.It graso esencial también se conoce que existe una relación entre la función cerebral, la salud mental, y la ingesta de ácidos grasos. La depresión está claramente relacionado con las deficiencias de ácido grasos. Bajo contenido de colesterol es un factor de riesgo de deficiencia de ácidos grasos suicide.Since juega un papel importante en otras condiciones psiquiátricas, se pensó que podría estar involucrado en ADHD.There es una buena razón para sospechar esto. Los síntomas de la deficiencia de ácidos grasos, como el eccema, piel seca, el asma, la sed, micción frecuente, y las alergias. Lo que pasa es que todos estos síntomas son comunes en los niños con TDAH. Además, los hombres necesitan más ácidos grasos que en las mujeres. Hay un 3: 1 macho a hembra en relación ADHD.Therefore, se pensó que podría haber una relación entre la deficiencia de ácidos grasos y el TDAH. Se han realizado muchos estudios, y los resultados muestran que existe una relación tal en ciertas áreas de children.Studies TDAH muestran que los niños que tienen deficiencias en ácidos grasos omega-3 tienen más, el aprendizaje y problemas de salud mental que tienen los niños normales. Es interesante observar que los niños con bajos niveles de ácidos grasos omega-6 no tienen estos problemas. Ellos, sin embargo, tienen más resfriados y antibiótico que se usa con más frecuencia que sus peers.Does normales Dar Ácido graso esencial suplementos ayudan en el TDAH? Esto realmente es la cuestión. Podemos utilizar los ácidos grasos esenciales para tratar a nuestros niños con TDAH? Esta cuestión ha sido estudiada extensively.Though hay cierto desacuerdo entre los investigadores de la mayor parte de la evidencia parece indicar que la administración de suplementos de ácidos grasos no ayudará a aliviar ADHD.Does que significa que no se debe dar a sus suplementos esenciales ácidos grasos TDAH niño? Depende . Si su hijo presenta alguno de los síntomas de la deficiencia de ácidos grasos, tales como eczema, piel seca, el asma, la sed, micción frecuente, o alergias a continuación, creo que vale la pena una try.You no puede ver una gran mejora en su TDAH, pero es probable que vea una mejora significativa en sus otros síntomas, especialmente el eccema y el asma. Por cierto, no hará daño a su niño con TDAH, o para el caso a sus otros hijos, dando lo acids.One graso esencial adicional quisiera subrayar es que no intenta limitar la ingesta alimentaria de su hijo de fats.Remember sana lo que he escrito antes sobre los ácidos grasos trans y aceites hidrogenados. Sus hijos deben evitarlos y debe evitar them.You debe alimentar a sus hijos lo suficiente de huevos y darles leche entera descremada en lugar de beber. A pesar de que ha habido una gran cantidad de mala prensa sobre las grasas saturadas y colesterol en estos productos, se está poniendo de manifiesto que la mayor parte de esta información fue incorrect.Your niño necesita grasas saludables para el correcto desarrollo de su cerebro. Usted debe asegurarse de que consigue lo que needs.ConclusionThere son numerosas otras modalidades nutricionales que hacen una diferencia tanto en el TDAH y en health.As generales he dicho antes, no soy capaz de hacer frente adecuadamente a las otras modalidades nutricionales que ayuden a tantos los niños con ADHD. Usted debe darse cuenta, sin embargo, los niños con TDAH sufren de deficiencias nutricionales más que otros niños, y es probable que estas deficiencias tienen mucho que ver con eso que tienen TDAH.