¿Cree que está condenado a tener sobrepeso debido a un metabolismo lento? Una nueva investigación indica que lo que está mal con su motor puede ser fijo. Es posible mejorar el funcionamiento metabólico, y que significa que puede ser más saludable, sentirse más joven y verse mejor.
médicos pensaban que todos nuestros cuerpos trabajaron más o menos de la misma manera cuando se trata de metabolismo. Ahora saben que no es cierto. Genes, junto con otras predisposiciones biológicas, lo más probable influir en la función metabólica. Se puede heredar un metabolismo penas se percibía, al parecer, tan fácilmente como los ojos azules
Un metabolismo rápido es fácil de detectar:. Estas son las personas que pueden chow abajo todavía siguen siendo escasas. Luego está su mejor amigo, que parece vivir en el yogur y galletas de arroz, pero sigue siendo un tamaño 16. Un motor interno lento, no se controla, por lo general conduce al aumento de peso y la obesidad.
En este momento no hay ningún seguro , medicamentos eficaces para acelerar su metabolismo y ayuda a perder peso, dice Barry Goldstein, MD, Ph.D., jefe de endocrinología en el Jefferson Medical College en Filadelfia. "Cambios en la dieta son las únicas alternativas viables para las personas que actualmente luchan con problemas metabólicos."
Esto significa que el cambio de qué y cómo se come, y el aumento de su nivel de actividad. Le mostraremos formas sencillas y fáciles de obtener resultados reales.
Usted es lo que come
Piense en su metabolismo como un motor alimentado por los alimentos. Al igual que los coches reaccionan de manera diferente a la gasolina sin plomo y del gasóleo, nuestro metabolismo reacciona a lo que comemos. "En términos de metabolismo, la dieta que funciona para una persona puede no funcionar para otro", dice Mary Ellen Doukakis, dietista registrada con el Centro de Nutrición Clínica en Denver. "Su respuesta a proteínas, carbohidratos y grasas depende de su composición bioquímica individual. Es, sin duda una ventaja para saber lo que funciona para usted."
Trate de ir más ligero en los carbohidratos. Muchos de nosotros puede ser capaz de aumentar nuestro metabolismo mediante la sustitución de algunos carbohidratos, incluyendo panes y almidones, con proteínas de los alimentos a base de carne, aves de corral y productos lácteos, según un estudio publicado en la edición de la revista American Journal of Clinical Nutrition julio de 2003. Los participantes eran todos los hombres y mujeres con sobrepeso u obesos con resistencia a la insulina. Cuando comieron una proteína de alto valor proteico dieta del 27 por ciento, 44 por ciento de carbohidratos y 29 por ciento de grasa-las mujeres en el estudio no sólo ha perdido masa grasa, pero también se mantiene más masa magra (músculo) durante el período de estudio de 16 semanas. Aquellos que no perdió tanto comieron una dieta que consiste en 16 por ciento de proteína, 57 por ciento de carbohidratos y 27 por ciento de grasa.
Así que renunciar a la rosquilla para una proteína cargada de huevos revueltos. Vuelva a colocar la ensalada de pasta con un trozo de pollo a la parrilla. Eso sí, no cortar los carbohidratos por completo, o se le está preparando para otros problemas de salud, dice el Dr. Goldstein. Salida www.ediets.com, que ofrece planes de comidas y recetas de Atkins y la Zona, junto con grupos de apoyo, la dieta dia-rios y muchos otros recursos motivadores. Costo: $ 5 a la semana.
Para otros, reducir la proteína animal puede funcionar mejor. En un estudio de nutrición 2003, presentado en una conferencia de la Asociación Americana de Diabetes, los participantes con sobrepeso hicieron sus metabolismos más eficiente por comer más verduras y frutas. Cortando gradualmente productos de origen animal, como la carne y los productos lácteos, y manteniendo el uso de aceites vegetales muy bajas durante seis meses, vieron en promedio una mejora del 24 por ciento en sus funciones metabólicas, dice Neal Barnard, MD, que es el autor de la curva apagado a los genes gordos.
Evitar los alimentos tradicionales de la dieta. Olvídese de los alimentos bajos en grasa y queso cottage. Tienen un "efecto térmico", bajo la cual se refiere a la forma en que nuestros cuerpos convierten las calorías en el calor del cuerpo. El objetivo es quemar más calorías y almacenar menos grasa. Aumentar el efecto térmico por el consumo de alimentos ricos en fibra ricos en hidratos de carbono complejos, carbohidratos simples no como el azúcar. Comer una manzana en lugar de un panecillo bajo en grasa. Pasa de los macarrones con queso a favor de alubias. Mediante la sustitución de 10 por ciento o más de su comida con alimentos ricos en fibra, usted quema más calorías durante varias horas, dice el doctor Barnard.
forma de comer Asuntos
La reorientación de nuestros hábitos alimenticios también pueden tener un impacto real en la eficiencia con nuestros funciona el metabolismo.
Mira esas porciones. Algunas personas que hacen dieta no les va bien comer carbohidratos debido a que sus porciones son demasiado grandes, Doukakis señala. "Un cuarto de taza de fideos podría no ser un problema para usted. Pero si usted come una taza de fideos, su cuerpo no puede responder también. Esto tiene menos que ver con los carbohidratos que lo hace con la parte".
Di no a una dieta de choque. Comer una dieta de menos de 1.200 calorías al día a menudo termina con un atracón, lo que resulta en una rápida recuperar. Cada vez que se hace esto, su cuerpo reacciona al entrar en modo de hambre, lo que implica la retención de agua y, peor aún, un metabolismo mucho más lento.
Pero hay más razón para no chocar dieta. "A menudo, cuando se pierde y recuperar el peso, el aumento de peso se encuentra en la zona abdominal y conduce a una mayor obesidad cuerpo central", explica Gail D'Eramo Melkus, Doctor en Educación, una enfermera y educadora salud comunitaria de la Universidad de Yale School de Enfermería en New Haven, Connecticut. "Numerosos estudios han demostrado que la obesidad-cuerpo central se asocia con la enfermedad cardíaca coronaria, la hipertensión y la diabetes."
En su lugar, cortar el tamaño de las porciones de todo lo que come en un tercio, sugiere Melkus. En los restaurantes, comer porciones más pequeñas y llevar a casa el resto en una bolsa con perros, o compartir un aperitivo y un plato principal.
Ejercicio:. cuentan metabólico magia
Las calorías, por supuesto, pero la actividad en el tipo de ejercicio regular es clave para mejorar la forma en que el cuerpo usa y almacena lo que come
introducir el ejercicio en su día. "Nuestra investigación indica que el ejercicio moderado treinta minutos al día, junto con la pérdida de peso leve aver-envejecimiento de diez libras, cambia el metabolismo de uno," Mohammed Saad, M. D., investigador y profesor de medicina de la UCLA, explica. "También redujo el desarrollo de diabetes en hasta un cincuenta y ocho por ciento. Esto es sorprendente."
Tome una caminata de media hora y ver su estela metabolismo. Sentarse en un banco del parque y hacer levantamiento de piernas. El tiro en un par de toques del dedo del pie (o casi-toques) y curvas de la cintura. Hágalo varias veces a la semana y el impacto en su metabolismo será profunda, dice el Dr. Saad.
mantener su nivel de actividad con el tiempo. El ejercicio por sí solo puede ayudarle a recortar hacia abajo, de acuerdo con un nuevo estudio de 16 meses de jóvenes, hombres y mujeres con sobrepeso en la Universidad de Kansas. Los participantes se dividieron en dos grupos: uno hizo moderada, ejercicio supervisado, el otro no cambió su nivel de actividad. Ninguno de los grupos pusieron a dieta. Tanto los hombres como las mujeres en el grupo de ejercicio perdieron grasa abdominal importante, mientras que su masa muscular magra sigue siendo el mismo.
Utilice el ejercicio para quemar grasa. El ejercicio activa los músculos del cuerpo para utilizar las calorías en lugar de almacenarlos como grasa, dice el Dr. Goldstein. "El mantenimiento de la masa muscular también consume más energía para el cuerpo. Al final, el ejercicio es la clave para mantener la pérdida de peso."
Otros factores que pueden reducir la velocidad
¿Cómo funciona su cuerpo se ve afectado por más de rosquillas y abdominales. Por ejemplo, el metabolismo se acelera, entonces se ralentiza con la edad. Tome madres lactantes, por ejemplo. La lactancia materna aumenta su metabolismo y tienen que comer más para seguir produciendo suficiente leche para sus bebés. Por otro lado, el motor de una mujer se ralentiza durante la menopausia, debido a la enorme reducción de la producción de la hormona. Esto puede conducir al aumento de peso ya que la testosterona ayuda a metabolizar la grasa. Así que comer lo que solía ser una cantidad normal de hecho montones en las libras. Por la vejez, muchas personas delgadas de nuevo y subsistir con cantidades más pequeñas de alimentos.
Resultados de Encuesta: A decir verdad
Cuando se le preguntó por qué cree que aumentó de peso, su respuesta es:
No es suficiente ejercicio - 75%
Una mala dieta - 54%
Un metabolismo lento - 35%
no gano peso - 7%