Yo, un loco, auto-proclamado la salud y la forma física de nuez, tienen una confesión.
Me encanta los alimentos a mi madre en consideración para fijar para mí y mi cinco hermanos y hermanas. Me encanta el pollo, puré de patatas y salsa y la sensación cálida y difusa que tengo cuando me acuerdo de todos los niños sentados en la mesa de la cena.
Me encanta hamburguesas con todos los adornos y la diversión que solía tener en nuestras barbacoas de verano de la vecindad.
me encanta sándwiches mi madre me hizo para el almuerzo? mantequilla de maní y jalea, ensalada de huevo, atún, queso crema y aceitunas, Blts, y carne asada en el pan blanco de color marrón.
me encanta huevos, tocino y tostadas, densamente untado con mantequilla y mermelada, que me tragué antes de que el autobús escolar llegó.
me encanta el queso, y me encanta la pizza. Mi novio de la universidad, Jack, y yo solía comer pizza (y beber beer'shhhhhhhh!) Cada fin de semana en el Hollywood.
Me encanta aros de cebolla fritos. Me encanta la menta con trocitos de chocolate helado. Amo las palomitas con mucha mantequilla. Película sin palomitas? ¿Cuál es el punto de ir? Y palomitas de maíz sin mantequilla, ¿cuál es el punto de comerlo?
Por encima de todo, amo las galletas. Probablemente porque empecé a hacer las galletas para mi familia de ocho años cuando yo tenía nueve años de edad.
Los hice al igual que mi madre me dijo. Usted know'sugar, sal, harina blanca, bicarbonato de sodio, huevos, trocitos de chocolate a veces, y la reina de obstruye las arterias, de infarto, grasas hidrogenadas que causan cáncer? Crisco! Cómo me gustaba que Crisco mezcla con azúcar!
Y la mejor parte? Comer la masa para galletas antes de que fuera hecha. Yummmmmmm! Me imaginé que era mi recompensa para hacer galletas para mi familia.
Sin embargo, lo que no me encanta fueron los dolores de estómago que me hicieron el doble de dolor todos los días de mis dolores life'stomach de secundaria que wouldn 't desaparece hasta que me acosté en mi estómago para hacer que desaparezcan? durante otras 24 horas.
sé que mi madre pensaba que yo estaba tratando de salir de ella haciendo dishes'so los salvó para mí ? o acabo toughed hasta que fueron hechas!
La otra cosa que no me gusta estaba siendo tapada todos los días de mi vida. No tenía ni idea de lo que era sentirse lúcido. De hecho, no tenía ni idea de que estaba lleno hasta, bueno, no lo estaba.
Así que cuando empecé el proceso (y es un proceso y un proceso lento, por cierto) de llevar el animal y ocurrieron los productos lácteos fuera de mi vida, algo mágico, e inesperado,.
mi dolores de estómago desapareció? por completo. Y, pude respirar por la nariz, por primera vez en la historia! ¿Cómo iba a saber que una nariz está destinado a ser respirado por cuando la mía siempre estaba tapada?
También perdió 10 libras en 6 semanas. Lo curioso fue? Yo ni siquiera sabía que tenía que bajar de peso. Eso fue hace más de 20 años, y mi peso se ha mantenido allí durante todos estos años.
¿Todavía amo a todos aquellos alimentos que mi madre, junto con otras madres, médicos, maestros, y el gobierno, pensamiento eran mejor para mí? Absolutamente!
Pero lo que me gusta más es el hecho de que no tengo que pensar en qué ropa en mi armario en forma y cuáles don't'they son todos del mismo tamaño, y todos ellos se colocan justo derecho.
me encanta sentirse bien. Me encanta ser capaz de respirar nuestro aire limpio por la nariz mientras camino 7 millas a la pinta. Williams y la espalda.
Me encanta el regalo de la energía y la sensación de que mi vida está en camino.
Me encanta cuidar de mis pacientes (sí, usted!), Y me encanta que anima eyacular en su propio viaje de la mejor usted.
Mi madre no tenía idea de que los alimentos que me dio eran los mismos alimentos que estaban haciendo me enferma y el sobrepeso.
en un momento, ella sugirió que consigo una cirugía exploratoria para averiguar lo que estaba mal con mi estómago. Me negué.
Mi madre hizo lo mejor que pudo con el conocimiento que tenía. Yo le aplaudo por todo lo que hizo por mí y mis hermanos.
Gran parte de lo que soy hoy en día es el resultado directo de mi madre amor, guía, y el sacrificio.
Ahora es hasta que haga lo mejor que puedo hacer por mi propio cuerpo, la salud y la aptitud con el conocimiento, la auto-motivación, y el amor que tengo.
y qué hay de ti, mi amigo? ¿Cómo se siente acerca de cómo se ve y cómo se siente en este momento?
¿Estás feliz donde su salud y la vida se dirigen en el próximo año, o cinco o diez años, en el camino?
Si no es así, tal vez usted está abierto y listo para aprender cómo hacer pequeños cambios, bebé pasos (no, usted no tiene que renunciar a todos los alimentos que amas) en sus elecciones diarias de alimentos que podrían hacer una gran diferencia en su peso y la forma de ver y sentir, sobre todo acerca de ti.
Como ordenar los hechos de la ficción y construir una base de principios que son fundamentales para que usted pueda alcanzar y mantener su peso ideal, la salud, y el nivel de la aptitud, usted se sorprenderá de lo que nuestras madres no sabían.
Ellos simplemente no sabían que la carne, la leche, el queso, el azúcar refinado, la harina y los cereales, postres, la sal, el procesado los alimentos y las grasas y aceites añadidos son algunos de los mismos alimentos que nos hacen sobrepeso, enfermo y cansado.
corresponde a cada uno de nosotros decidir lo que nos gusta más? nuestros alimentos de la infancia o la edad adulta nuestra salud .
La elección es suya.