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El cultivo masivo de soja modificada genéticamente (GM) tiene un impacto ambiental y la salud enormemente perjudicial Worldwide
Como destaca, la soja es ampliamente utilizado en nuestra dieta, en alimentos procesados y se encontró en la mayor parte de la carne, como la soja se alimenta a los animales en las CAFO (operaciones de alimentación de animales concentrados).
El siguiente paso "natural", al menos de acuerdo a dos de los más grandes actores de la industria de la soja, Monsanto (creador de la soja transgénica) y el gigante de alimentos Cargill, es hacer que la soja la alimentación de elección para los peces de cría de fábrica en todo el mundo - un movimiento que son engañosamente etiquetado como "sostenible. "
Afortunadamente, Food & amp; Water Watch ha publicado un informe que revela la verdad:. Traer soja para alimentación de los peces sería una salud ambiental y humana, desastres
¿Por qué tenemos que mantener la soja Fuera del Mar
Es estima que aproximadamente la mitad de los mariscos en el mundo procede de la acuicultura, que es el término utilizado para describir la piscicultura industrial. Al igual que las CAFO en tierra, la piscicultura industrial ha tenido problemas desde el principio, incluyendo las condiciones de hacinamiento, la contaminación y las dietas no naturales.
RSS ha sido un área de controversia, ya que a veces los peces silvestres se utilizan para preparar la harina de pescado se alimenta a los peces de cultivo, agotando el suministro de pescado natural en algunas zonas.
En septiembre de 2011, el Illinois Soybean Association anunció que el alimento de soja podría "revolucionar la agricultura sostenible" en piscifactorías. Están pidiendo a gritos para obtener soja en alimentos para peces tan pronto como sea posible, ya que al hacerlo podría ganar ellos unos $ 201 millones al año, y que es una estimación a la baja! Pero como Food & amp; Water Watch señala, al igual que la soja ha sido perjudicial para las porciones de alimentos con base en tierra, la salud humana y el medio ambiente, podría ser devastador para nuestros océanos, y el suministro de pescado, así:
"... mientras que la industria de la soja espera obtener grandes beneficios de la expansión del cultivo de peces de la fábrica, no hay garantía de que los piensos de acuicultura a base de soja puede producir constantemente peces sanos o promover la responsabilidad ecológica. de hecho, al hacer que los peces para producir el exceso de desechos, la soja podría dar lugar a una industria de la piscicultura contaminando aún más.
al apoyar el cultivo de peces de la fábrica, la industria de la soja no sólo podría ayudar a ampliar una industria que degrada el medio marino, pone en peligro las poblaciones de peces silvestres y daños comunidades costeras, sino que también podrían extender sus propios impactos negativos.
ya, la producción industrial de soja ha llevado a la prevalencia de los cultivos modificados genéticamente en las tierras agrícolas de Estados Unidos y en los productos alimenticios de consumo, causó la deforestación masiva en América del Sur y las comunidades indígenas desplazadas que viven en zonas ahora utilizadas para el cultivo de soja. En lugar de promover la sostenibilidad en realidad una industria en desarrollo, la participación de las asociaciones de soja en la acuicultura podría estimular el crecimiento de las dos industrias que tienen impactos muy negativos en nuestra tierra, los océanos y las comunidades que dependen de ellos. "
4 razones por la soja en alimentos para peces podrían ser devastadoras
¿Qué podría pasar si los peces son alimentados con soja - un alimento que casi nunca entraría en contacto con en su ambiente natural
Aumento de la contaminación: los peces alimentados productos de soja
más
residuos que otros peces, lo que significa más contaminación del océano no está configurado para manejar Además, la soja transgénica es invariablemente contaminado con residuos de formulaciones de herbicidas a base de glifosato potentes. (por ejemplo, Roundup) que se utiliza para su producción, que un creciente cuerpo de investigación muestra claramente es extremadamente tóxico para vida1 acuática
la contaminación de los océanos (y los pescados y mariscos) con organismos modificados genéticamente (OMG): Alrededor del 94 por ciento de la soja cultivada en los Estados Unidos es genéticamente modificada. Y cuando usted alimenta a los peces criados en un ambiente marino, cualquier alimento que no se consume flujos directamente fuera de la jaula y en el océano de piscifactoría. Como Food & amp; Water Watch señaló, la alimentación de soja para los peces de cultivo, un alimento GM entrará en el medio ambiente y las dietas de los organismos marinos salvajes, contaminando de forma permanente nuestros océanos, con consecuencias desconocidas por completo.
Monsanto y Cargill tendrá el control de productos del mar ... y partes del océano: Monsanto, que ha patrocinado ensayos de alimentación con soja transgénica y el salmón, que ya está interesado en la difusión de sus semillas transgénicas "de mar a mar" ... Cargill, que tiene una división de alimentos para la acuicultura, es otro gigante industrial de alimentos. Al traer soja en el cultivo de peces, su alcance será ahora extenderse a cuestiones relativas a la propia sostenibilidad y el futuro de la vida marina!
La deforestación podría aumentar: grandes cantidades de tierra de América del Sur ya están siendo talados para dar paso a las granjas de soja. Esto podría aumentar si se necesita aún más soja para la acuicultura.
Hay muchas razones por las que ya se aconsejo
evitar los peces de cultivo en la fábrica, pero la adición de la soja transgénica como un elemento básico de su dieta es la guinda del pastel. La industria de la soja, sin embargo, no muestra señales de detenerse. Food & amp; Water Watch informó:
"La industria de la soja estadounidense es fuerte, la cual ha sido capaz de financiar muchos estudios sobre el uso de la soja para la alimentación de los peces, se ha construido relaciones en la industria de la acuicultura, y se ha apoyado públicamente. políticas federales en favor de la acuicultura en mar abierto
... la soja no tiene toda la gama de nutrientes exigidos por los peces, sin embargo;. ni es un alimento natural de los peces o la sustancia en el medio marino. de hecho, el uso de la soja puede causar que algunas granjas de peces para contaminar más mediante la producción de residuos extra. Además, las consecuencias negativas de la industria de la soja en el medio ambiente y potencialmente en nuestra salud son razones para resistir la atracción de la soja como un "salvador" de la la acuicultura industria.
el cultivo de la soja está asociado con la escorrentía agrícola que está contribuyendo a las zonas muertas en el Golfo de México, con la deforestación en América Latina y con el desplazamiento de muchos pueblos indígenas de sus casas y trabajos
a medida que la soja se vuelve cada vez más omnipresente en nuestras dietas -. en alimentos procesados y la carne de animales que han sido criados en él - que hay que preguntarse lo que afecta a la salud este alto nivel de consumo de soja puede tener sobre nosotros. Los científicos están comenzando a cuestionar las afirmaciones sobre los beneficios del consumo de soja y para sugerir que los estrógenos de origen vegetal que se encuentran naturalmente en la soya, muchos de los cuales son disruptores endocrinos, podrían tener impactos adversos.
a la luz de estas preocupaciones y preguntas sin respuesta, es preocupante saber que gran parte de nuestros peces - una de nuestras últimas alimentos silvestres -. podría ser engordados en este cultivo "
¿Usted sabe la verdad sobre la soja transgénica?
soja genéticamente modificadas están diseñadas para ser "Roundup Ready". esto significa que son producidas químicamente para resistir altas dosis de herbicida Roundup de Monsanto sin matar a la planta! ¿Qué significa esto para su salud y la salud de los niños no nacidos o todavía-a-ser concebidos?
los efectos a largo plazo del consumo humano de productos de soja y base de soja modificadas genéticamente son asombrosas. En abril de 2010, investigadores del Instituto de Rusia de Ecología y Evolución de la Academia rusa de Ciencias y la Asociación Nacional para la Seguridad de gene encontrado que después de alimentar a los hámsters soja transgénica durante dos años lo largo de tres generaciones, por la tercera generación, la mayoría perdió la capacidad de tener cachorros! 2
Un estudio brasileño publicado en 2009 examinó el impacto de la soja en el sistema reproductivo de las ratas hembras. Las ratas hembras alimentadas con soja transgénica durante 15 meses mostraron cambios significativos en su útero y los ciclos reproductivos, en comparación con las ratas alimentadas con soya orgánica o ninguna soy.3
La extrapolación de los resultados a las personas, las mujeres que consumen productos de soja transgénica puede ser más propensos a experimentar interrupciones hormonales graves, incluyendo un exceso de estrógeno y /o actividad estrogénica, una hormona estimulante del crecimiento del cabello, y el daño a la glándula pituitaria. de soja GM también se ha relacionado con la pérdida de la libido y disfunción eréctil en los hombres, y, de forma preocupante, el
sólo se publicó
estudio de alimentación humana sobre los alimentos modificados genéticamente que se ha realizado comprobado que el gen insertado en las transferencias de soja transgénica en el ADN de bacterias del intestino humano y sigue funcionando.
Esto significa que los años después de dejar de comer soja transgénica, que todavía pueden tener un rango de proteínas potencialmente alergénicos continua siendo producidos en sus intestinos. Sin mencionar, que el cultivo de soja intensiva que tiene lugar en áreas como Paraguay está sometiendo a los residentes a la intoxicación por plaguicidas, y amenazando la biodiversidad y el acceso a productos agrícolas cultivados localmente.
Hay maneras que usted puede ayudar
Si se pregunta qué puede hacer, un paso en la dirección correcta es evitar los peces de cultivo en la fábrica. Al hacer esto, usted está retirando su apoyo de una industria que no es en el mejor interés de la salud humana y el medio ambiente, y que está protegiendo su salud, como nutricionalmente hablando peces de cultivo se encuentran entre los peores tipos de pescados y mariscos que se puede comer .
no recomiendo el consumo de pescados y mariscos de cualquier tipo, a menos que sepa que es de agua pura, no contaminada con productos químicos, y cosechadas por una pesquería sostenible. Tenga en cuenta que prácticamente todo el pescado que se sirve en los restaurantes es de las granjas industriales. En una escala más grande, puede boicotear no sólo los peces de cultivo, sino también la soja transgénica, siguiendo los consejos a continuación. Es hora de cambiar nuestro paradigma de alimentos hacia uno que se centra más en granjas comunitarias naturales, orgánicos e independientes, y esto es cierto tanto en tierra como en el mar.
Comprar productos locales siempre que sea posible. De lo contrario, comprar productos orgánicos y de comercio justo.
Compra en el mercado de los agricultores locales, unirse a un CSA (Agricultura Apoyada por la Comunidad), o comprar a tiendas de comestibles locales y cooperativas comprometidas con la venta de alimentos locales.
Soporte restaurantes y vendedores de comida que compran alimentos producidos localmente.
Evite los alimentos genéticamente modificados (GM). Comprar asegura orgánicos certificados que su comida es no GM.
Cook, puede, fermento, seca y congelar. Volver a los fundamentos de la cocina, y transmitir estos conocimientos a sus hijos.
Tome mucha agua, pero evitar que el agua embotellada siempre que sea posible, y no invertir en un filtro de agua de alta calidad para filtrar el agua del grifo.
Haga crecer su propio jardín, o voluntario en un jardín de la comunidad. Enseñe a sus hijos a casas de campo y donde viene su comida.
Voluntario de apoyo y /o financieramente una organización comprometida con la promoción de un sistema alimentario sostenible.
involucrarse con su comunidad. Influyen en lo que su hijo come mediante la participación de la junta escolar. Efectuar políticas de la ciudad, aprendiendo acerca de la zonificación y la asistencia a las reuniones del consejo de la ciudad. Aprender acerca de las políticas federales que afectan a la elección de los alimentos, y dejar que su congresista saber lo que piensa.
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