Artificial son malos para usted, pero los de origen natural puede tener efectos muy diferentes. Una dieta con niveles enriquecidos de ácido vaccénico trans (VA) - una grasa animal natural que se encuentra en los productos lácteos y la carne de vaca - en realidad puede reducir los factores de riesgo asociados con las enfermedades del corazón, la diabetes y la obesidad, según un investigador de la Universidad de Alberta. el beneficio fue debido en parte a la capacidad de VA para reducir la producción de los quilomicrones, que son partículas de grasa y colesterol que se forman en el intestino delgado después de una comida. A continuación, se procesan rápidamente por todo el cuerpo, y pueden estar relacionados con una variedad de condiciones que surgen de disorders.Experiments metabólicos en ratas mostraron que VA en la dieta podría reducir el colesterol total en aproximadamente un 30 por ciento, el colesterol LDL en un 25 por ciento, y los niveles de triglicéridos en más de un 50 por ciento. Comentarios del Dr. Mercola: y nbspUnlike lo que muchos salud y ldquo; expertos & rdquo; quieren hacer creer, las grasas animales son tus amigos. Tenga cuidado con los que nadie le aconseja lo contrario, ya que este estudio añade una razón más por qué usted debe incluirlos en su dieta. En este estudio se hace lanzar un giro en nuestra comprensión convencional de grasas trans, sin embargo, como el ácido vaccénico grasas trans naturales (VA) en realidad parece ser grasas trans naturales beneficial.These son nada como sus primos, altamente procesados por el hombre. De hecho, según los expertos de grasa María Enig y Sally Fallon, VA es un producto intermedio que el animal se convierte en ácido linoleico conjugado (CLA), un componente de lucha contra el cáncer altamente beneficioso de animales fat.In los primeros días de ácidos grasos trans la investigación, los investigadores asumieron que los ácidos grasos trans que se encuentran en las grasas animales no eran diferentes de los producidos por hidrogenación parcial en los estudios factory.But mostraron que eran muy mal. No sólo era la cantidad de grasas trans naturales mucho más pequeñas (VA representa aproximadamente el 4 por ciento de los ácidos grasos en la mantequilla, por ejemplo), pero el efecto sobre las membranas celulares no era diferente de los sin grasas trans naturales. Sin embargo, todos los estudios de alimentación de la grasa trans producido por hidrogenación parcial de aceites vegetales mostraron efectos nocivos sobre cells.There hay ningún nivel seguro de Man-Made Trans FatsThese existen grasas trans sintéticos en los alimentos procesados como galletas, panadería y las patatas fritas son tan tóxicos que incluso el Instituto de Medicina dijo que su consumo debe ser y ldquo; lo más bajo posible y rdquo.; Se les dio la oportunidad de establecer a & ldquo; límite máximo de seguridad, y rdquo; pero se negó a hacerlo porque, simplemente, no hay grasas none.Trans se producen durante un proceso llamado hidrogenación parcial, durante el cual se reorganizan los átomos de hidrógeno de los ácidos grasos insaturados líquidos. El resultado final es una grasa completamente natural que causa la disfunción y el caos en su cuerpo a nivel celular. Las grasas trans se han relacionado con:
Cáncer: Interfieren con las enzimas de su cuerpo utiliza para combatir el cáncer
Diabetes:. Ellos interfieren con los receptores de insulina en las membranas celulares
disminución de la función inmune: reducen su respuesta inmune
Problemas con la reproducción:. Ellos interfieren con las enzimas necesarias para producir las hormonas sexuales
la obesidad
Las enfermedades del corazón
Las grasas trans incluso interfieren con su cuerpo y rsquo; s uso de grasas omega-3 beneficiosos, y se han relacionado con un aumento en el asma. ¿Cómo sabes qué grasas son los sanos? Hay tanta información sobre salud en comparación con las grasas no saludables por ahí, y me doy cuenta de que puede ser confuso. Pero puedo resumir la diferencia entre una grasa saludable y una malsana en una palabra: natural.Just casi todas las grasas de origen natural que se puede pensar es muy bueno para su salud. Esto incluye VA, las grasas trans naturales en animales products.When elegir qué productos lácteos y carnes a incluir en su dieta, siempre tener en cuenta estos consejos para vivir por:
Los productos lácteos deben ser cruda (sin pasteurizar).
Busque las carnes orgánicas, alimentados con pasto de una fuente local.
Lo ideal es comer carne y productos lácteos elementos que apoyan su tipo nutricional.
Así que ahí lo tienen. Sencillo. Tradicional. Natural. Estas son las grasas que nutren el sistema. Si fue hecho por el hombre, en un laboratorio, en lugar de forma natural en una planta o animal, acaba de tomar un gran pase, la grasa.