por Gail M. Davis
Infórmese acerca de las etiquetas de datos sobre nutrición para ayudar a lograr y mantener una buena salud. La información relevante proporcionada por estas etiquetas de los alimentos hace que sea posible para que usted deje de adivinar y empezar a estimar y tener éxito en la búsqueda para alcanzar el peso deseado! Hacer esto una de sus herramientas más valiosas para ayudarle a alcanzar todos sus objetivos de bienestar.
La pieza más esencial de la información ofrecida por el sello hecho de la nutrición es el tamaño de la porción y el número de porciones por envase. Todo lo demás en la etiqueta de los alimentos depende de esta información es exacta. ¡Las apariencias engañan! Siempre mirar para ver cuánto está consumiendo.
Su etiqueta de los alimentos también proporcionará las calorías totales y el número de calorías de la grasa. Se necesita 3500 calorías para ser igual a una libra. Con el fin de alcanzar y luego mantener su peso ideal, debe gastar más calorías de las que consume. Recuerde que todo lo que aparece por porción en la etiqueta; Por lo tanto, puede que tenga que duplicar las calorías, si usted come dos porciones.
Números de nutrición son la siguiente pieza de información proporcionada. Estos incluyen grasas totales, grasas saturadas, grasas trans, carbohidratos totales, fibra, azúcares, proteínas, colesterol y sodio. Usted verá a veces las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas también. A pesar de que los fabricantes no están obligados a hacerlo, muchos de ellos también incluyen potasio, vitaminas y minerales en sus etiquetas.
La etiqueta de los alimentos está organizada de tal manera que desea evitar el exceso de nutrientes enlistados primera . Las dietas altas en grasas, colesterol y sodio puede aumentar el riesgo de cáncer, presión arterial alta y enfermedades del corazón. Los nutrientes que figuran a continuación son los que usted quiere asegurarse de que consume mucho en su dieta. La fibra, calcio y vitaminas A y C se promueven la buena salud.
Algunas etiquetas de datos sobre nutrición son más largos que otros. La nota al pie en la parte inferior es a menudo incompleta, dependiendo del espacio disponible. La nota es estándar y no se basa en el valor nutritivo del alimento. Simplemente explica que todas las recomendaciones dietéticas para los estadounidenses están basados en una dieta de 2.000 calorías.
También figuran en las etiquetas de datos sobre nutrición es el porcentaje del valor diario (% VD). Esta es una valiosa herramienta que muestra la cantidad de cada nutriente proporciona una ración basada en una dieta de 2.000 calorías por día. Usted no tiene que consumir 2.000 calorías al día para utilizar estos números. Esto es sólo el estándar. Usted no tiene que calcular nada con el fin de beneficiarse de esta información! El DV% hace los cálculos por usted!
No hay DV% de glucosa, proteínas o grasas trans. Tenga en cuenta que el azúcar tiene muchos sinónimos, tales como sacarosa, fructosa, maltosa, lactosa, miel, jarabe, jarabe de maíz, jarabe de maíz alto en fructosa, melaza y jugo de frutas. Debe ser utilizado con moderación. Las grasas trans se debe evitar en todo momento, ya que se asocia con niveles altos de colesterol LDL. Proteínas, por el contrario, sólo tiene que dar un DV% si se pretende ser "rica en proteínas" o si el producto es para niños menores de cuatro.
Si se utiliza correctamente, hecho de la nutrición etiquetas son un recurso extremadamente valioso, pero, por desgracia, no siempre están disponibles. Para aquellos momentos en que no tiene la opción de usar una etiqueta de hecho de la nutrición, equipar su cocina con una Escala de Coma bien Nutrición. Esta escala de alimentos impresionante al instante calcula y muestra los nutrientes clave para partes específicas de 999 alimentos! Sirve como un "sistema de orientación alimenticia" a medida que trabaja para lograr un estilo de vida saludable Sobre el autor:. Gail M. Davis ofrece una guía informativa para la comprensión y el uso de etiquetas de datos sobre nutrición y mucho más en su sitio, pérdida de peso fácil Consejos. Echa un vistazo a la Escala de Coma inteligente para hacer la elección de alimentos saludables.