Como se entiende por todos los alimentos juega un papel clave en la vida de los atletas, por qué y para el mismo descubrimiento y el desarrollo de los alimentos comerciales como el cacao y /o chocolate se ha demostrado por algunos años como una excelente fuente no sólo energía, sino también algunos otros elementos vitales para el buen funcionamiento de todos nosotros orgánica, por lo que el siguiente artículo se centrará en destacar las cualidades de este alimento delicioso y saludable. El cacao comenzó a ser utilizado como alimento en la mitad del siglo XVI en Europa, donde comenzó a ser consumida por algunas personas, especialmente los de la clase media del consumo de una infusión a base de las semillas de esta planta, pero en aquel entonces no tenía un delicioso sabor de todo en comparación con el presente, fue visto como un buen compañero para algunos alimentos y un excelente calentador, especialmente en las noches frías de invierno en Europa. La composición del cacao es muy conocida por su gran número de elementos tales como flavonoides y por su importante contribución al cuidado de los sistemas importantes, tales como el sistema cardiovascular y circulatorio, entre otros. Pero es bueno que preguntarnos ¿cuáles son los flavonoides en la realidad? Los flavonoides son un elemento natural presente en todos los alimentos de origen vegetal, entre las que se encuentran las frutas y algunos elementos tales como el cacao antes mencionado. Este elemento según diversos estudios es directamente responsable de la regeneración celular, la protección de las plagas y enfermedades de las plantas, lo que dio lugar a la investigación con eficacia humana para estimular el sistema nervioso y a su vez como se mencionó anteriormente fortalecer el sistema cardiovascular. Sin embargo, hablando un poco más de profundidad está mencionando algunas virtudes básicas de los flavonoides como: * La regulación de la función de la sangre a través del cuerpo. * Contribuir a fortalecer el sistema inmunológico. * Reforzar el sistema nervioso central. * Reducir el efecto de colesterol maligno o LDL en el cuerpo. * Servir como anticoagulante. * Reducir notablemente la presión arterial. * Para estimular el sistema digestivo. * Para evitar la interrupción del sistema biológico humano. * Servir como un excelente antioxidante, trayendo con ellos tanto más benefLeer fer en ese elemento. Aunque hay muchos más beneficios de cacao de los ya mencionados son algunos de los más importantes, sin embargo, también es bueno tener en cuenta que los flavonoides ayudan a prevenir la aparición de enfermedades como la trombosis, embolias, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer, aunque esto está todavía en investigación. En su intervención en un chocolate deportivo o de cacao se muestra como un excelente compañero para ellos, debido a que uno de los mayores beneficios que esto trae alimentos es la cantidad de calorías y energía que aporta al organismo a través del consumo como el chocolate, por no hablar de algunos argumentan que esta misma escenario tiene cualidades afrodisíacas, lo que hace que sea una muy buena opción para todas las personas independientemente de su sexo.