La mayoría de las fechas están disponibles durante todo el año. Sin embargo, algunas variedades de dátiles suaves, frescos y de buena calidad se encuentran sólo entre septiembre y diciembre. En las regiones secas específicas en África, las fechas se reunieron justo antes de que se están acercando a la madurez y luego se dejan madurar dentro de frascos.
Fechas frutos
se venden en el suave, semi-seco, y se secan formas. Una vez que compre fechas, almacenarlos en un recipiente hermético en un lugar fresco, y se mantendrán frescas durante varios meses
beneficios para la salud
Fechas
salud benefitsare abundancia -. Desde la protección de el corazón, el cerebro, el sistema nervioso, los dientes, los huesos y el sistema digestivo, el consumo de cantidades recomendadas de fechas puede incluso mantener lejos trastornos peligrosos para la salud como el cáncer, la hipertensión arterial y la insuficiencia renal.
Picking y la preservación de las fechas
por lo general, las fechas de calidad superior son recogidas a mano directamente de racimos de fruta y se venden en los mercados como una variedad de alta calidad. Cuando se trata de escalas comerciales, la mayoría de las fechas se cosechan cortando todo el clúster. A continuación se limpian, se fumigaron, clasificados, envasados y almacenados en refrigeradores. De acuerdo con la demanda, que se liberan en los mercados.
Las formas innovadoras para consumir fechas
Fechas suaves, frescos y secos se consumen por lo general como es.
un bocadillo rápido y saludable es una mezcla de dátiles, pasas, nueces y albaricoques secos.
Las fechas pueden ser rellenas con diversos rellenos de frutas secas como las nueces, anacardos, almendras, etc.
una variación interesante es que las fechas cosas con sabor a naranja y queso crema.
Usted puede de-semillas y picar las fechas y añadirlos en ensaladas de frutas, y también en una variedad de platos dulces y salados.
puede utilizar las fechas en la preparación de
chutneys Opiniones y jugos
un uso interesante de las fechas es en la preparación de
'Jallab'.
- una tipo de jarabe preparado utilizando melaza de uva, dátiles y agua de rosas.
Jallab
es muy popular en el Medio Oriente.
Obtenga su dosis necesaria de hierro y vitamina a con este delicioso fecha condimento
Este fechas y zanahorias condimento es muy fácil de preparar. Es un plato dulce y amargo que es sano, sabroso y muy nutritivo. El plato tiene la bondad y la exquisitez de fechas, junto con todo el
Fechas de beneficios para la salud.
Lavar, pelar y rallar dos zanahorias medianas. Picar unos ocho fechas sin hueso en trozos finos y pequeños. Remojar las almendras en agua ocho de aproximadamente 30 minutos, a continuación, pelar y cortarlas en rodajas.
Añadir estas láminas de almendras, picadas
Fechas de frutas
, a unos 15 pasas de uva, de una sola vuelta cucharadita de pimienta negro en polvo y azúcar y sal según el gusto a las zanahorias ralladas y mezclar bien. Añadir una cucharadita de jugo de limón fresco como guarnición.
o bien puede servir este condimento a temperatura ambiente o refrigerado. De cualquier manera, el gusto tiene un sabor delicioso y le da toda la
Fechas de beneficios para la salud.
Como variante, se puede añadir un poco de cacahuetes hervidos, o utilizar las uvas frescas cortadas en trozos pequeños en lugar de pasas. También puede utilizar recién exprimido naranjas dulces como alternativa al jugo de limón.