La mayoría de la gente considera sushi como una opción saludable cuando se come fuera, o incluso cuando se busca una opción rápida para llevar a cabo, como ya hecha sushi está ahora ampliamente disponible en la tienda de comestibles tiendas.
Obviamente, si usted pide ciertos rollos de sushi que son fritos, es probable que ya no cuenta que
todo en el menú de su restaurante asiático favorito es realmente saludable.
Pero lo que puede ser una sorpresa - incluso para la mayoría de los amantes del sushi conscientes de la salud - son los ingredientes potencialmente peligrosos ocultos en incluso aparentemente excelentes opciones -. ensalada de algas, como wasabi, jengibre o sushi
ingredientes peligrosos que acechan en 8 platos populares de sushi
Un informe revelador
1 por Andrea Donsky, fundador de NaturallySavvy, ha expuesto a los muchos ingredientes no tan saludables que se encuentran en los alimentos populares asiáticos.
1. Ensalada de algas
Las algas son una excelente fuente de yodo, vitaminas y minerales, siempre que provengan de aguas limpias y no contaminadas. Pero la ensalada de algas se vende en muchos restaurantes de sushi viene pre-hechas en grandes cantidades a las empresas de distribución y pueden contener:
jarabe de maíz de alta fructosa
El aceite vegetal
proteína hidrolizada (que contiene glutamato monosódico o MSG)
color artificial, como el amarillo#4 y azul#1