Estamos prudente desconfiar de simplificación excesiva. No hay nada que pueda curar todo. Por ejemplo, si todo el mundo sobre la faz de la tierra dejó de fumar no sería acabar con la existencia de la enfermedad pulmonar. Pero me pregunto cuánta enfermedad pulmonar sería aniquilada si nadie fumaba. Mi respuesta científica a esa pregunta es,? Toda una diablos de un lote.? enfermedad pulmonar (así como muchas otras enfermedades crónicas) verían una caída dramática si fumar cesó. Sin embargo, a pesar de todas las advertencias y las evidencias científicas personas siguen fumando.
Pero no estoy en el bandwagon'today antitabaco. El enfoque de hoy es sobre los triglicéridos. Los triglicéridos se han vuelto cada vez más importante en materia de salud del corazón. Muchos estudios han sugerido que los niveles elevados de triglicéridos no sólo indican problemas, pero son a su vez la causa de algunos de estos problemas.
Los triglicéridos esencialmente tiene dos fuentes en nuestros cuerpos. En primer lugar nuestro cuerpo a producir. Son necesarios para la vida y son el tipo más común de grasa en nuestro sistema de almacenamiento de energía. La segunda fuente de triglicéridos es la dieta. Los consumimos en los alimentos que comemos y nuestros cuerpos convierten en triglicéridos algunos alimentos.
En algunos casos, es posible experimentar los triglicéridos elevados a causa del envejecimiento o ciertas condiciones médicas o incluso los medicamentos que tomamos para tratar estas condiciones médicas. Pero ninguna de estas razones es la causa principal para el aumento general de los triglicéridos. Que el crédito va a dieta. Pero eso es demasiado simple y tal vez demasiado doloroso. El hecho es que comemos demasiado para la cantidad de ejercicio que hacemos y comemos los tipos incorrectos de alimentos.
Entonces, ¿qué vamos a hacer? El simple (aunque no es fácil) respuesta es controlar su dieta y hacer algo de ejercicio. Por supuesto, mientras usted está en él, usted puede dejar de fumar. Esta respuesta es muy simple una muy buena. La dieta es el principal contribuyente al aumento de los triglicéridos.
Los detalles de la dieta que puedo guardar para otro lugar y tiempo. Pero hay un aspecto de la dieta que tenemos que discutir ahora. Eso tiene que ver con ácidos grasos omega-3. Omega-3 es una notación científica para un ácido graso esencial que se ha demostrado que proporciona beneficios significativos para la salud en muchas áreas. Una de estas áreas se refiere a niveles elevados de triglicéridos. En caso de que no son conscientes de que esto no es un secreto. Lo siento. Me encanta ser los primeros en revelar un nuevo descubrimiento. Pero esto es noticia vieja. De hecho una declaración hecha en un Circulación Asociación Americana del Corazón 2002 titulado,?
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,? puso de esta manera,? Los efectos hipotrigliceridémicos de ácidos grasos omega-3 de aceite de pescado están bien establecidos.? Esa es una manera elegante de decir que los omega-3 de aceite de pescado reduce los triglicéridos y hay abundante evidencia científica para demostrarlo.
Así que si esto no es noticia por qué llevarlo hasta ahora? Dos razones vienen a la mente. La primera es que un hecho bien establecido en la comunidad de investigación no es lo mismo que un hecho bien establecido, donde usted y yo vivimos. Muchos estudios controlados pueden haber demostrado que los omega-3 reduce significativamente los triglicéridos, pero eso no significa que es de conocimiento común en la calle. La otra razón es que todos conocemos demasiado bien. El hecho de que sabemos que debemos hacer algo no es lo mismo que hacerlo. Puede que tenga niveles altos de triglicéridos. También puedo saber que esta condición supone un riesgo significativo para la salud. Yo sepa, además, que el cambio de mi dieta y tomar suplementos de aceite de pescado pueden reducir en gran medida este riesgo para la salud. Nada de esto implica que en realidad voy a tomar medidas.
El viejo dicho,? Usted puede llevar un caballo al agua pero no se puede obligar a beber ,? parece ser el caso siempre es cierto. Pero yo puedo dar el caballo un poco de sal para aumentar su sed. Aquí es un poco de sal. En un ensayo aleatorizado se compararon dos grupos de pacientes con niveles elevados de triglicéridos. Un grupo recibió simvastatina más de 4 gramos de Omacor que contienen ácidos grasos 90% omega-3. El segundo grupo también recibió la misma cantidad de simvastatina más un placebo. El primer grupo (el que la ingestión de los aceites de pescado) mostró un 20 a 30% mayor reducción de los triglicéridos séricos que el segundo grupo. También experimentaron un 30 a 40% mayor reducción de colesterol VLDL. VLDL se puede convertir en el cuerpo para el colesterol LDL. Eso es lo malo. Para apoyar aún más estos hallazgos de una revisión de los estudios en humanos concluyó que cuatro gramos diarios de ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) reducen los niveles de triglicéridos en suero en un 25-30%. Si esto no es suficiente estímulo considere esto. La American Heart Association resistió recomendar suplementos de aceite de pescado durante algún tiempo a pesar de que alentó el consumo de pescado. Que todo ha cambiado. La AHA recomienda actualmente suplementos de aceite de pescado para las personas con enfermedad coronaria documentada o aquellos con niveles altos de triglicéridos.
Omega-3 tiene muchas fuentes, pero se puede dividir en dos categorías. El primero es el ácido alfa-linolénico (ALA), que se deriva de fuentes vegetales tales como aceite de semilla de lino, aceite de soja, y aceite de canola mencionar unos pocos. La segunda categoría está representada por el ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Ambos se encuentran predominantemente en el pescado graso de agua fría como el salmón, el arenque, la caballa y el atún. A pesar de todos los ácidos grasos omega-3 parecen disminuir los triglicéridos las variedades de peces de agua fría se han demostrado para proporcionar un efecto mucho más fuerte. Es por eso que los suplementos de aceite de pescado son mucho más comunes que los suplementos de ácido alfa-linolénico. Muchos suplementos de calidad, sin embargo, proporcionan una combinación de los dos tipos
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Lo bueno de los ácidos grasos omega-3 independientemente de la fuente es que es naturalmente en nuestros alimentos. Simplemente tenemos que comer los tipos adecuados de alimentos. Parece que hay una epidemia en nuestra cultura. Esa epidemia es la actitud de los muchos que dice:? Voy a esperar hasta que algo se rompe y luego me lo arreglará con una píldora.? En otras palabras, podemos vivir sin cuidado hasta que tengamos un problema de salud. Entonces corremos al médico y pedir una receta médica. Esto no sólo es caro, parece un poco hacia atrás para mí. Yo preferiría consumir los tipos de alimentos que debería prevenir y unas cuantas visitas al médico.
Entonces, ¿cuál es la recomendación? Comer bien. Para los niveles de triglicéridos adecuados incluyen amplias porciones de pescado de agua fría como el salmón. Si su nivel de triglicéridos son altos ya consultar con su médico acerca de complementar su dieta con aceites de pescado a partir de una fuente de confianza. La American Heart Association recomienda dos a cuatro gramos por día de DHA más EPA para las personas con niveles altos de triglicéridos.
Una cosa más. Todos somos conscientes de que algunos pescados contienen venenos como el mercurio. Por lo tanto, es importante comprar suplementos de aceite de pescado a partir de una fuente de confianza. suplementos de calidad están libres de estos contaminantes. Se puede costar un poco más en el corto plazo, pero valen la pena.