Las nueces son una gran fuente de muchos beneficios para la salud. Aquí están algunos de esos beneficios. investigadores de la salud del corazón de la Universidad de Loma Linda en California, y la Universidad Estatal de Nuevo México en Las Cruces, Nuevo México, han confirmado que cuando las nueces son parte de la dieta diaria, los niveles de colesterol "malo" en la gota de sangre. Pacanas obtienen su capacidad para reducir el colesterol de tanto el tipo de grasa que contienen y la presencia de beta-sitosterol, un compuesto natural para reducir el colesterol. Comer 1 ½ oz de pacanas un día, aproximadamente 30 mitades de nuez, como parte de una dieta saludable para el corazón, puede reducir el riesgo de disease.The corazón mismo compuesto natural que da pacanas su poder reductor del colesterol también se ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de los síntomas de la hiperplasia benigna de próstata (HBP), un agrandamiento no canceroso de la glándula prostática en los hombres. Alrededor de dos onzas de nueces proporciona una dosis de beta-sitosterol encontrado para ser eficaz. Además, un estudio reciente de laboratorio de la Universidad de Purdue encontró que la gamma-tocoferol, el tipo de la vitamina E se encuentra en nueces, tiene la capacidad de matar células de cáncer de próstata mientras que deja las células sanas. Los investigadores ahora quieren probar este y otros tipos de vitamina E en animals.Contrary a la muy extendida, pero errónea creencia de que "los frutos secos engordan," varios estudios de población han encontrado que a medida que aumenta el consumo de nueces, la grasa corporal se redujo de hecho y los estudios clínicos han confirmó esta conclusión, encontrando que el consumo de nueces realidad correlacionados con los pesos más bajos. Un estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard descubrió que las personas que siguen una dieta para perder peso que contenía 35% de calorías de grasa, incluyendo las nueces como fuente de grasa, fueron capaces de mantener el peso más que las personas que siguen una dieta baja en grasas recomendado tradicionalmente . Con su perfil nutricional super y bajo contenido en hidratos de carbono, las nueces también hacen una opción ideal para personas que siguen bajas en carbohidratos plans.Pecans de pérdida de peso y otros frutos secos como recuento de porciones de carne en la pirámide de alimentos. Eso es porque las nueces son ricas en proteínas y otros nutrientes importantes. Sin embargo, los frutos secos contienen más saludables tipos de grasas que la carne hace y que son libres de colesterol, por lo que son excelentes opciones más de las carnes grasas como la carne o incluso en general chicken.In, ½ onza de nueces pecan mitades (10) puede tomar el lugar de 1 onza de carne en su dieta. Aunque el número recomendado de porciones que debe obtener de la carne (y frijoles) grupo varía dependiendo de su edad, si eres hombre o mujer y su nivel de actividad, la persona promedio debe aspirar a 5 ½ porciones de este grupo cada día .Debido a la investigación que muestra que la grasa saturada que se encuentra en la carne puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, la Pirámide recomienda que con frecuencia elige nueces y frijoles en la carne. Eso no significa que no se puede tener nueces como bocadillos, pero si usted está comiendo de acuerdo con la pirámide, sólo tener en cuenta que las nueces y otros frutos secos ocupan el lugar de la carne en su dieta.