Ese es el consenso de los investigadores ahora más interesado en "densidad de energía" y "volumen de alimentos", en oposición a la supuestamente probado y verdadero "glucémico? Índice." El índice glucémico (IG) es una clasificación de los alimentos que contienen carbohidratos, basado en el efecto de los alimentos sobre la glucemia en comparación con el efecto de un alimento de referencia estándar. En pocas palabras, ¿cómo afectan a su cuerpo carbohidratos, los picos de insulina y, en consecuencia grasa nutricionistas años storage.For (yo incluido) eran todo sobre el GI. "Comer alimentos bajos en el IG, y podrás almacenar menos grasa", cantamos todos. Y, hay algo de verdad en ello - no sólo por las razones que se pensaba originalmente. La insulina sigue siendo un problema importante para la enfermedad cardiaca y la diabetes, que es un hecho. Sin embargo, resulta que la energía de la comida en sí puede ser la clave para loss.I'm grasa a largo plazo va a cubrir un poco acerca de la densidad de energía hoy aquí. El tema es realmente muy involucrado, así que voy a estar cubriendo lo largo de varios temas - y realmente tratar de centrarse en lo que necesita saber "ahora" con el fin de hacer este trabajo distinción increíble para usted cuando se trata de arrojar la grasa corporal. en primer lugar, aquí hay algunos comentarios sobre las últimas investigaciones de mi amigo y colega cristiano Finn. "Cuando leí por primera vez sobre el índice glucémico en la década de 1990, parecía tener sentido. Y, siendo una de esas personas que tienen una tendencia a obsesionarse con pequeños detalles, he invertido mucho tiempo y esfuerzo en la eliminación de los alimentos con un IG alto de mi dieta. "gran parte de este esfuerzo, por desgracia, fue una completa pérdida de tiempo." no es que haya nada malo en seguir una dieta que tiene un IG bajo. sin embargo, si se hace el mismo error que hice y se centran sólo en el índice glucémico (sin hacer un cambio en la ingesta de calorías también), lo más probable es que va a terminar sintiéndose frustrado porque no está perdiendo cualquier peso ". en uno de los estudios más recientes sobre el índice glucémico, investigadores de la Universidad de Minnesota probaron si bajar el IG de una dieta ya es bajo en calorías tendría ningún efecto adicional sobre la pérdida de peso. "los investigadores compararon los efectos de tres dietas bajas en calorías, cada uno con una carga glucémica diferente, el 29 de obesos adultos todas las dietas -. IG alto, bajo o alto contenido de grasa GI - siempre el mismo número de calorías "Durante las primeras 12 semanas, toda la comida se proporcionó a los sujetos (la fase de alimentación).. Luego, se les dijo 22 sujetos seguir la dieta asignada durante 24 semanas adicionales (la fase de vida libre) ". Después de 12 semanas, los tres grupos perdieron peso. Sin embargo, no hubo diferencia significativa en la pérdida de peso entre los grupos. Los sujetos en la dieta de bajo IG perdido, en promedio, 21,8 libras (9,9 kilogramos), mientras que los de la alta GI dieta perdieron 20.5 libras (9.3 kilogramos). "en resumen, la reducción de la carga glucémica y el índice glucémico de las dietas de reducción de peso no proporciona ningún beneficio añadido a la restricción de energía para promover la pérdida de peso en personas obesas ", concluyen los investigadores." Comer una dieta con una carga glucémica baja puede ayudar a perder peso. Pero, eso es en gran parte debido a que muchos alimentos con un índice glucémico bajo (con la excepción de alimentos ricos en grasa como las nueces y aguacates) también tienen una menor densidad de energía. "Entonces, qué significa todo esto? Toda la comida se puede medir en términos de" . densidad de energía "Los alimentos que físicamente pesan muy poco todavía contienen muchas calorías, tienen una alta densidad de energía Muchas grasas estarían en esta categoría El inverso es cierto -.. Los alimentos que reúnen su volumen de agua, fibra, y no calórico elementos como frutas y verduras (comido, no en forma de jugo) tienen un factor de densidad de energía muy bajo a pesar de un peso de tan pesado como algunos de sus homólogos de alto contenido energético. no confundamos "densidad de energía" con los alimentos que le dan energía. de hecho , que es justo lo contrario -. a menudo los alimentos con la menor densidad de energía (los que tienen las calorías más bajas y el mayor volumen o peso) proporcionan una ruptura de energy.Let esto abajo en algo que podemos usar sostenida que estaba trabajando en un "plan de dieta "antes de la lectura parte de la información que descubrí cuando la investigación de este artículo. Sin embargo, quiero dar mi apoyo a aquellos que tuvieron la misma idea. Dr. Barbara Rolls y su plan de "volumétrica" realmente iniciaron mi interés por la densidad de energía. También, un libro grande y simple llamado "El Plan Tercer día de Apple A" por el personal formador /nutricionista Tammi Flynn solidificó mis pensamientos que la clave para la quema de grasa a largo plazo se encuentra en el volumen y la densidad energética de los alimentos. Literalmente, la cantidad de su comida 'pesa' por la cantidad de calorías que provides.Let de alimentos comienzan en este momento con el fundamento básico: consumir alimentos que consumen. Esto significa comer alimentos que requieren una gran cantidad de energía del cuerpo para procesar. El apio ajusta a la ley, pero que no quiere vivir en ella - eso es seguro. No se preocupe, no estoy pidiendo que lo haga. Sin embargo, puede utilizar el apio, alimentos ricos en proteínas que son más altos en respuesta termogénica (lo que significa que generan más calor y por el contrario se queman más calorías), y bajo consumo de energía, alimentos de alto volumen a llenar. ! Con esa combinación, es casi imposible ir wrong.And, que tiene buen sabor Aquí está el paso uno: comer una manzana 15 minutos antes de su primera comida. Después, simplemente comer un desayuno normal para usted. Encontrará a comer menos, y sus antojos de azúcar está disminuida. Usted también encontrará que la pectina de la cáscara de la manzana ayudará a que su azúcar en la sangre se estabilice, por lo tanto, será menos hambre durante todo el día. Paso dos: comer 1-2 zanahorias crudas inmediatamente antes del almuerzo. Entonces, sólo comer su almuerzo normal. (¿Qué tan fácil es esto ?!) La zanahoria debe 'no' hay que temer, a pesar de que es un "alimento IG alto." Es también un alimento muy baja densidad de energía, y eso es todo lo que tiene que preocuparse about.Step tres: comer 1-2 palitos de apio crudo antes de la cena. Luego, sólo comer un alto contenido en proteínas, baja en carbohidratos cena. Eso es it.Just hacer estas tres cosas pueden provocar cambios radicales en la capacidad del cuerpo para limpiarse, quemar más grasa, y llenar tu mismo antes de comer "normalmente". Después de esta etapa, en que se tiro encima de algunas muescas y realmente conseguimos la quema de grasa sucediendo - pero por ahora, empezamos aquí. Siente el poder de energy.Remember: el peso de los alimentos refleja el peso que ve en la escala. Comer alimentos que pesa más pero tiene menos calorías en forma de densidad de energía y que está bien en su camino a una solución sana, a largo plazo para la quema de grasa.