Ciertas precauciones son, sin embargo, necesaria para adoptar una dieta exclusiva de jugos crudos. En primer lugar, todos los jugos deben ser hechas fresco inmediatamente antes de beber. Enlatados y jugos congelados no deben ser utilizados. Será aconsejable que uno debe tener su propio exprimidor para extraer zumos frescos
.
En segundo lugar, solamente frutas maduras y verduras, preferentemente cultivados orgánicamente, se deben utilizar para la extracción de jugos.
En tercer lugar , sólo como jugo de todo lo necesario para su consumo inmediato debe ser extraído. Los jugos crudos se oxidan rápidamente y pierden su valor medicinal en el almacenamiento, incluso en condiciones de refrigeración.
En cuarto lugar, la calidad de los zumos tiene una relación distinta de los resultados obtenidos. En el caso de la extracción incompleta de los jugos, su potencia efectiva se reduce proporcionalmente debido a la ausencia de las vitaminas y enzimas que se quedan atrás en fibra y la pulpa.
Finalmente, si se demasiado sudaron que se deben diluir jugos en el agua en 50: base 50 o mezclado con otros jugos menos dulce. Esto es especialmente importante en algunas condiciones específicas, tales como la diabetes, la hipoglucemia, la artritis y la hipertensión arterial.
Las frutas y los zumos de verduras se pueden dividir en seis tipos principales. Estos son:
.
(i) Los jugos de frutas dulces como las ciruelas y uvas
(ii) Los jugos de frutas sub-ácido como la manzana, ciruela, pera, melocotón, albaricoque y cereza,
(iii) Los jugos de frutas ácidas como la naranja, limón, pomelo, fresa y piña.
(iv) Los jugos de frutas vegetales, es decir, el tomate y el pepino
.
(v) Los jugos de vegetales de hoja verde como la col, apio, lechuga, espinaca, perejil y berros
.
(vi) Los jugos de vegetales de raíz como la remolacha, zanahoria, cebolla, papa y el rábano.
p
en general, los zumos de frutas remueven las toxinas y ácidos en el cuerpo, estimulando así los procesos de eliminación. Los jugos vegetales, por otro lado, calman los nervios y hastiados trabajo de una manera mucho más suave. Llevan a distancia la materia tóxica de una manera suave. Debido a sus acciones jugos de frutas y verduras diferentes no deben utilizarse al mismo tiempo o mezclados juntos.
Es deseable utilizar jugos individualmente. En cualquier caso no más de tres jugos deben ser usados en cualquier mezcla.