¿Qué enfermedad son las personas de edad universitaria preocupa más? Si preguntas a la mayoría, no creo que se oye muchas personas responden a la osteoporosis. Esta enfermedad, que afecta principalmente a las personas mayores, se refiere a un debilitamiento y adelgazamiento de los huesos debido a una pérdida en las reservas de calcio. ¿Por qué debe preocuparse si la osteoporosis es una enfermedad principalmente de los efectos de los individuos mayores de 50 años de edad?
De acuerdo con el Instituto Nacional de la Salud sobre la Osteoporosis y óseas relacionadas con los trastornos, en los EE.UU. hoy en día 10 millones de personas están viviendo con la osteoporosis y otros 18 millones se encuentran en alto riesgo debido a la baja masa ósea. Aproximadamente una de cada dos mujeres y uno de cada ocho hombres tendrá una fractura relacionada con la osteoporosis en algún momento de su vida. Los hombres son menos susceptibles a desarrollar osteoporosis debido a que generalmente tienen huesos más grandes y lograr un mayor pico de masa ósea que las mujeres. Las mujeres también pierden más masa ósea como resultado de los cambios hormonales asociados con la menopausia. La historia familiar de osteoporosis aumenta los riesgos de la enfermedad y las mujeres caucásicas y asiáticas son más propensas a desarrollar osteoporosis en comparación con las mujeres afroamericanas e hispanas.
Una de las formas más importantes para prevenir la osteoporosis es asegurarse de que la normalidad la masa ósea máxima se alcanza en aproximadamente 20 años de edad. Aunque la masa ósea máxima se alcanza principalmente durante la tercera década de la vida, la cantidad de hueso formado durante los 20 años a 30 años es relativamente pequeña.
Los huesos se rompían constantemente hacia abajo y la reforma. Estos dos procesos paralelos entre sí hasta aproximadamente 30 años de edad cuando comienza la pérdida de hueso natural. Por lo tanto, los huesos se vuelven progresivamente más débil y menos denso a medida que envejece. La pérdida de hueso debido al envejecimiento es inevitable; sin embargo, hay varias formas de aliviar la velocidad a la que esto ocurre. Muchas de las decisiones que tomen hoy determinarán su riesgo de osteoporosis más adelante en la vida. nutrición y hábitos de ejercicio actuales son dos dinámicas se debe prestar mucha atención a.
La prevención de la osteoporosis mediante la nutrición
Los estudios han demostrado que las niñas adolescentes, mujeres adultas y adultos mayores 65 años de edad tienen un consumo de calcio por debajo de la dosis diaria recomendada. ¿Por qué es esto una preocupación?
Alrededor del 99 por ciento de calcio de su cuerpo se encuentra en los dientes y los huesos. el consumo adecuado de calcio es crucial para asegurar que los huesos tienen suficiente cantidad de los componentes básicos de la formación. Además, los niveles de calcio en la sangre están bajo control estricto, cuyo objetivo es mantener un nivel de calcio constante. Cuando los niveles de calcio son bajos, con una ingesta inadecuada, por ejemplo, los huesos se liberan calcio para mantener ese estado de equilibrio. Si la ingesta de calcio es consistentemente baja, entonces los huesos deben dar de forma continua hasta su calcio, en vez de usarlo para su propio desarrollo, lo que resulta en un menor contenido mineral del hueso, y por lo tanto una menor densidad. Dependiendo de su edad, el consumo medio de calcio debe estar entre 1000 mg-1300 mg al día. Los suplementos de calcio rara vez se justifica debido a que es muy fácil para satisfacer sus necesidades diarias con los alimentos.
La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que se necesita en cantidades adecuadas para asegurar que el calcio se absorbe. Hay dos formas en las que obtener la vitamina. En primer lugar, el sol puede proporcionar una manera de procesar la vitamina sobre la piel, que es seguido por la absorción en el cuerpo. En segundo lugar, la ingesta dietética puede provenir de la leche fortificada, aceite de hígado de bacalao, y las yemas de huevo, aunque en pequeñas cantidades. Teniendo en cuenta la región en que vivimos, la conversión de la vitamina D del sol no es suficiente para proporcionar cantidades adecuadas, por lo tanto, es necesaria la ingesta alimentaria. Curiosamente, la principal fuente de vitamina D en la dieta americana es de la leche. La leche también es el principal contribuyente de calcio. Por lo tanto, es de extrañar que la ingesta inadecuada de calcio también dará lugar a la insuficiencia de la ingesta de vitamina D. Se recomienda que las personas reciban aproximadamente 400 UI -. 800 UI de vitamina D todos los días a través de la dieta
adecuada de calcio y vitamina D se logra fácilmente por el consumo de al menos tres vasos de leche, preferiblemente descremada, cada día . productos lácteos en general son excelentes alimentos ricos en calcio, sin embargo, no son la única manera de satisfacer sus necesidades diarias. conservas de pescado como las sardinas proporcionan grandes cantidades de calcio. verduras de hoja verde (es decir Berza) también son alimentos que contienen calcio; sin embargo la presencia de fitatos y oxalatos se unen al calcio y limitar la cantidad que se absorbe. La fortificación de los productos de soya, jugo de naranja y cereales con calcio mejorará en gran medida el estado del calcio de los consumidores.
La vitamina K es otra vitamina liposoluble necesaria para la salud ósea normal. Una de sus principales funciones es la de ayudar en la formación de osteocalcina, un contribuyente a la formación de hueso. Los estudios han relacionado la ingesta baja de vitamina K con un mayor riesgo de osteoporosis. La vitamina K se sintetiza por las bacterias intestinales, sin embargo, la velocidad a la que se absorbe no es suficiente para mantener los niveles necesarios en el cuerpo. Por lo tanto la vitamina K debe ser consumido a través de la dieta. Las verduras de hoja verde, hígado, alfalfa y algas marinas son excelentes fuentes.
El consumo elevado de proteínas de origen animal o sodio puede aumentar la cantidad de calcio que se pierde en la orina. Los estudios han relacionado las dietas vegetarianas con la pérdida urinaria de calcio reducido en comparación con las dietas altas en proteínas de origen animal. De sodio por sí mismo tiene el potencial de aumentar la cantidad de calcio que se pierde en la orina. Ya que los hispanos tienden a tener dietas altas en proteínas, reducir su consumo o sustituir la carne con frijoles o queso de soja puede ayudar a ahorrar calcio. Sustitución de soda con leche, y no añadir sal a sus alimentos también ayudará.
Prevención de la osteoporosis a través del ejercicio
ayuda en el ejercicio regular en la formación de hueso mediante la adición de la tensión mecánica a la hueso y aumentar en gran medida la cantidad de minerales depositados en el tiempo. desarrollo de los huesos es más eficaz cuando la actividad es de medio a alto impacto. Algunos de los mejores ejercicios para fortalecer los huesos incluyen: correr, el entrenamiento con pesas, y stop and go de deportes como el baloncesto, el fútbol y el hockey sobre hierba. El impacto constante golpeteo se incrementa la densidad ósea y mejorar el equilibrio y la agilidad disminuir los riesgos de caídas y fracturas.
Para las mujeres hay factores adicionales a tener en cuenta en relación con el ejercicio, deportes, y la osteoporosis. La tríada de la mujer es una condición que a menudo ocurre en las mujeres jóvenes que participan en deportes de resistencia y de control de peso (baile y gimnasia). La tríada consiste en amenorrea, trastornos de la alimentación, y la osteoporosis factores que llevan a una disminución de la densidad ósea. La amenorrea se produce en las mujeres atletas cuando el ciclo menstrual se detiene porque las hormonas se vuelven altamente desequilibrada. El desequilibrio a menudo tiene lugar cuando los regímenes de ejercicio extremas y la ingesta de calorías restringidas están presentes. por lo tanto la producción de estrógenos se reduce, y su apoyo importante en la formación de hueso se pierde. trastornos alimentarios o irregulares tienen un impacto significativo en la densidad ósea, así
Muchos atletas se sienten estresados para mantener una cierta figura para ser competitivos en sus respectivos deportes.; pero sin las calorías adecuadas, nutrientes y minerales, no se producirá la deposición ósea. Cuando estas dos condiciones están presentes, la densidad se reduce en gran medida y es comparable a las mujeres post-menopáusicas. Riesgo de osteoporosis para estos atletas sanos se incrementa.
Otros factores
Además de ejercicio y nutrición otros factores influyen en la densidad con el formulario de huesos. El uso excesivo de drogas tales como el alcohol, la cafeína y el tabaco afecta negativamente a la deposición de hueso de muchas maneras. El consumo diario de dos a tres onzas de bebidas alcohólicas o de dos a tres cervezas por día puede ser perjudicial para el esqueleto. Los grandes bebedores han demostrado tener los huesos menos densos y el aumento de las fracturas no traumáticas y luego la de los individuos que no consumen alcohol en exceso.
La cafeína, en grandes cantidades, tiene el potencial de alterar la absorción de calcio, lo que reduce el hueso densidad con el tiempo. Aunque esto puede parecer como un problema importante, la adición de pequeñas cantidades de leche a su café puede contrarrestar este problema. Esta pérdida también puede explicarse debido al exceso de cafeína en la dieta y el consumo inadecuado de calcio.
Finalmente, el fumar, en general, es malo para su cuerpo. En lo que se refiere a la osteoporosis, tabaquismo inhibe la absorción de calcio en un grado, reduce la formación de hueso nuevo, y la nicotina puede tener efectos inhibidores sobre el estrógeno, que ayuda en la formación de hueso en las mujeres. El consumo moderado, o en el caso del consumo de tabaco, la abstención del uso todos juntos es la mejor opción para ayudar en la formación de pico de densidad ósea.