En un momento en que se estima que las enfermedades cardiovasculares que causa casi 3 millones de muertes al año en la India, que representan el 25% de toda la mortalidad, la importancia de consumir frutos secos sobre una base diaria no puede ser subestimada.
Los altos niveles de colesterol, aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares
el consumo de una dieta rica en colesterol con altos niveles de colesterol LDL (colesterol malo) puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares
los alimentos que son altos en grasas trans y grasas saturadas contribuyen al aumento de los niveles de colesterol malo
Sin embargo, hay algunos alimentos que pueden en realidad ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre. Las almendras son entre este grupo preciada.
almendras menor riesgo de enfermedad cardíaca
Una investigación reciente encontró que el consumo de almendras sobre una base regular, disminuye colesterol total y el colesterol LDL (malo), mientras que la preservación de HDL (colesterol bueno).
las almendras también son una opción saludable para incorporar en la carta de la dieta para las personas con diabetes tipo 2. Se ha encontrado que la adición de almendras para una dieta saludable diabetes tiene efectos beneficiosos sobre la grasa corporal, azúcar en la sangre, y los niveles de colesterol, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón en adultos con diabetes tipo 2.
Otro estudio publicado en el
Revista de la Asociación Americana del corazón Hola, ha encontrado que una merienda diaria de 42 gramos de almendras en vez de un alto bollo hidratos de carbono, se consume como parte de una dieta saludable en general, la mejora de una serie de corazón factores de riesgo de enfermedad en los participantes del estudio. Además de mejorar significativamente el colesterol LDL y colesterol total, los refrigerios en las almendras en lugar de panecillos también redujo la adiposidad central (la grasa del vientre), todos bien establecido factores de riesgo de enfermedades del corazón. Además, el estudio revela que se comprobó que esos frutos secos como las almendras que consumen con más frecuencia a ser más delgados, que tienden a exhibir más indicadores de un estilo de vida saludable que los que reportaron el consumo de nueces con menos frecuencia. Por ejemplo, eran menos propensos a fumar, más probabilidades de hacer ejercicio y más probabilidades de comer frutas y verduras.
Otro estudio publicado en el
British Journal of Nutrition
encontraron que los participantes que comieron almendras como parte de una dieta saludable para el corazón mejoraron significativamente ciertos factores asociados con el riesgo de enfermedades del corazón . Los investigadores estiman que por cada aumento de 30 gramos (aproximadamente 1 onza) el de almendras que se consumen diariamente durante el estudio, que se estima puntuación de riesgo de enfermedad coronaria (CHD) de 10 años participantes en el estudio se redujo en un 3,5%. El estudio clínico controlado aleatorizado, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Toronto, incluyó a 27 participantes adultos (edad media de 64 años) con colesterol LDL elevado. Los participantes siguieron una dieta baja en grasas saturadas y colesterol que incluía también cada una de las tres intervenciones dietéticas para cuatro semanas cada uno en un cruce design.Previously los datos publicados en este mismo grupo de personas mostraron que el colesterol total y el LDL o colesterol malo se redujeron, y HDL, o colesterol bueno aumentó, en el grupo de almendra en comparación con el grupo control.
Estos estudios se unen a casi dos décadas de investigación que muestra que las almendras pueden ayudar a mantener un corazón sano y levels3 colesterol saludable, y proporcionar nuevas evidencias que muestran que comer almendras con regularidad en lugar de una merienda alta en carbohidratos puede tener beneficios sobre la composición corporal. Todos estos estudios corroboran el papel positivo que desempeñan las almendras, en la gestión de los niveles de colesterol y contribuir a una vida más saludable
Referencias:.
Spiller GA, Jenkins DA, Bosello O, Gates, JE, Cragen LN, Bruce B. Las nueces y los lípidos del plasma: una dieta a base de almendras reduce el LDL-C, mientras que la preservación de HDL-C.
J Am Coll Nutr
1998; 17 (3):. 285-90
Li, S.-C., Y.-H. Liu, W.-H. Chang, C.-M. Chen, C.-Y. O. Chen, J.-F. Liu. el consumo de almendras mejores perfiles de lípidos y de control de la glucemia en pacientes con diabetes tipo 2.
Metabolismo.
2011.Apr; 60 (4): 474-9
Berryman CE, West SG, JA Fleming, Bordi PL, Kris-Etherton PM.. Efectos de la almendra diario Consumo en Cardiometabolic Riesgo y adiposidad abdominal en adultos sanos con niveles elevados de LDL-colesterol: Un ensayo aleatorizado controlado.
Revista de la Asociación Americana del Corazón
2015; 4: e000993 DOI:. 10.1161 /JAHA.114.000993
S Nishi, Kendall CW, Gascoyne AM, et al. Efecto del consumo de almendra en el suero perfil de ácidos grasos: un estudio de respuesta a la dosis.
British Journal of Nutrition
2014, 1-10, doi: 10.1017 /S0007114514001640
Jenkins DJ, Kendall CW, Marchie A, et al. Respuesta a la dosis de almendras sobre factores de riesgo de enfermedad cardiaca coronaria: lípidos en la sangre, lipoproteínas de baja densidad oxidada, lipoproteína (a), la homocisteína, y el óxido nítrico pulmonar: A, controlado, aleatorizado cruzado