Durante miles de años, la miel se ha utilizado en todo el mundo y en casi todas las culturas, principalmente por sus efectos nutricionales y terapéuticos. Los antiguos egipcios, incluso lo utilizaron como una forma de moneda, como el oro. La miel se compone de 70 a 80% de azúcares, principalmente fructosa y glucosa y tiene un alto valor nutricional, ya que es absorbido directamente por el cuerpo humano. Podría decirse que es el alimento natural más rico de la existencia, con su efecto positivo sobre el metabolismo, el crecimiento y la longevidad. Tiene la capacidad para regular y equilibrar las funciones del cuerpo, oxigena las células y aumenta la resistencia a los ataques externos, sino también en las anormalidades internas. A pocos colores FactsThe miel es característico del origen de la miel. La miel de color oscuro es generalmente más rica en minerales (potasio, magnesio, fósforo, sodio, hierro, etc.) Honey produce aproximadamente 4 kcal por gramo, mucho menos que de otros azúcares grasos correspondientes, tales como chocolate, que produce aproximadamente 9 kcal por gramo .Hay controversia acerca de la cocina con miel ya que si se calienta por encima de 108 grados Fahrenheit, se transforma en una sustancia similar al pegamento que es difícil de digest.Even aunque la miel tiene tantos beneficios a los adultos y los niños, evitar la alimentación de miel a bebés . Contiene esporas de una bacteria llamada Clostridium botulinum tóxicos. Para adultos y niños de esta bacteria es inofensivo, pero el sistema digestivo e inmunológico en los bebés no están completamente desarrollados y pueden causar bebé botulism.The cristalización de la miel es un fenómeno natural que no tiene ningún efecto en su estado nutricional y biológico. Un miel cristalizada no está dañado ni adulterated.Main Salud beneficios1. Refuerzo de energía - La miel es conocida por aumentar instantáneamente el rendimiento y la resistencia tanto del cuerpo y la mente con sus hidratos de carbono naturales que se encuentran en forma de glucosa y fructosa. La miel puede proporcionar hasta 17 gramos de carbohidratos por cucharada, lo que es una booster.2 energía instantánea de bajo costo. Puede sanar las heridas y quemaduras - La investigación ha demostrado que la aplicación tópica de miel en las heridas menores puede acelerar la cicatrización. Se especula que el efecto de secado de los azúcares y mieles naturaleza anti-bacteriana sencillas se combinan para crear este efecto. Sus propiedades anti-bacterianas prevenir la infección y actúa como un agente anti-inflamatorio, lo que limita tanto la inflamación y el dolor, y ayudar en regeneration.3 tejido. Reduce la tos y el dolor de garganta - Uno de los beneficios de salud más bien saben las de la miel es que tiene la capacidad para calmar el dolor de garganta. Gracias a sus propiedades antimicrobianas también mata ciertas bacterias que causaron el dolor de garganta en el primer lugar. Cada vez que personalmente tengo una tos o dolor de garganta, yo uso 4-5 rodajas de limón en una taza de agua tibia y dejar que se saturan durante unos 2 minutos. A continuación, exprimir el jugo de las mismas rodajas en el agua, y añadir 2 cucharaditas de miel cruda, hago mi propia tos y dolor de garganta mezcla de curación. Que no tienen un sabor tan bueno, pero funciona wonders.4. Para resacas - Cuando se obtiene una resaca por beber demasiado alcohol, la miel es un ingrediente perfecto que puede ser mezclado con otros ingredientes para aliviar la situación. La fructosa y la glucosa que se encuentran en la miel aceleran la oxidación de alcohol en el hígado. Puede hacerse un batido de plátano y añadiendo unas cucharadas de miel para luchar contra la resaca. Otro "cóctel" sería mezclar el zumo de naranja, yogur natural y miel y se mezclan juntos para hacer un batido anti-resaca. 5. Pérdida de peso - La miel contiene más de 20 aminoácidos y una variedad de minerales que ayudan al metabolismo, lo que reduce el riesgo de obesidad. Se cree que el consumo de una mezcla de jugo de limón y un poco de miel, a primera hora de la mañana, es un treatment.It anticelulítico eficaz debe tenerse en cuenta que sólo la miel no pasteurizada cruda contiene muchos nutrientes beneficiosos. Si decide utilizar la miel, ya sea para beneficios curativos internos o externos, siempre es aconsejable consultar a su médico local por primera vez como la miel, al igual que cualquier otro alimento puede causar alergias o cualquier otro efecto secundario.