De acuerdo con una revisión de la literatura científica publicada, afirma que los productos lácteos bajos en grasa o de calcio pueden ayudar a las personas a perder peso no son ciertas. Ni los productos lácteos en la ingesta de calcio general ni promover la pérdida de peso.
Fuera de 49 ensayos clínicos, 41 no mostraron efectos de diario o de calcio en peso, dos mostraron un aumento en el peso corporal con un régimen de productos lácteos, y uno mostró una menor tasa de aumento de peso. Sólo cinco mostraron pérdida de peso.
Una asociación entre el calcio o la ingesta de productos lácteos y la pérdida de peso se ha visto en algunos estudios "observacionales", posiblemente debido a otros factores, como el aumento de ejercicio, cortar los alimentos con alto contenido calórico con poca valor nutritivo, u otros cambios en la dieta
Comentarios del Dr. Mercola:.
fraudulenta, o en momentos francamente fraudulenta, la publicidad de los alimentos procesados es tan generalizado, si usted cree que todo lo que y rsquo; d piensa que podría vivir una larga vida saludable continuo a poco más de Twinkies y McDonalds.
Si usted y rsquo; re no se ha convencido de que la falacia, ver
Supersize Me Hotel & ndash; un gran documental que muestra cómo comer nada más que comida rápida por sólo treinta días las dejan a uno con un dedo débil en la muerte y rsquo; s puerta
Pero vamos y rsquo;. s volvamos al tema de la leche, de los cuales hay y rsquo; s también lo que se podría llamar la y ldquo; variedad chatarra, y rdquo; . Y el Real McCoy
I & rsquo; no soy en absoluto sorprendidos al encontrar que la ciencia no apoya las afirmaciones de que los productos lácteos bajos en grasa can & rsquo; t ayudar a perder peso, por el simple hecho de que el peso saludable proviene de una alimentación saludable hábitos. Por desgracia, muchas personas creen procesada lácteos pasteurizados bajo en grasa es una parte de una dieta saludable!
Nada podría estar más lejos de la verdad. Mientras baja en grasa puede ser apropiada y ayudar a la pérdida de peso si usted es un tipo nutricional en carbohidratos, es mi firme creencia de que se debe evitar todos los productos lácteos pasteurizados, y lo ideal es consumir sólo prima láctea orgánica alimentada con pasto
& ldquo.; baja en grasa y rdquo; La leche hace que la grasa y ndash; Con toda la grasa de la leche cruda del doesn & rsquo; t
It & rsquo; s de conocimiento común entre los agricultores que los cerdos alimentados con leche desnatada aumento de peso con facilidad, mientras que los cerdos alimentados con leche entera permanecer delgado. Un estudio de 2005 publicado en el
Archivos de Pediatría y Medicina Adolescente
, encontró que esta aparente paradoja es válido para los seres humanos también. Después de seguir casi 13.000 niños (edades 9-14 años) durante tres años, encontraron que el aumento de peso se asoció con el consumo reducido en grasa y leche descremada. Sin embargo, también llegaron a la conclusión de que no era ella y rsquo;. Propia grasa láctea t que ha causado el aumento de peso, sino más bien el exceso de calorías
Está bien. Así wouldn y rsquo; t beber leche cruda entera tiene el mismo efecto?
No necesariamente. Debido a que la grasa de mantequilla en la leche entera cruda, especialmente la grasa de mantequilla en la leche de las vacas que pastan libremente en el pasto verde, contiene nutrientes únicos que apoyan la función de la tiroides y ayudan a su cuerpo a desarrollar músculo en lugar de grasa.
¿Por qué won & rsquo; t leche pasteurizada construir un cuerpo sano Al igual que la leche cruda ¿Tiene
Mientras que la leche cruda de vacas alimentadas con pasto está lleno de cosas que su cuerpo va a prosperar en: buenas bacterias, enzimas? , grasa cruda, y la lucha contra el cáncer ácido linoleico conjugado (CLA), entre otras cosas, la leche pasteurizada se sabe que causa todo tipo de problemas de salud, desde digestivo estomacal que tal vez incluso el autismo y la diabetes.
Estas dolencias, y el problema aún más comunes de la intolerancia a la lactosa, no se debe a que la leche es un alimento apropiado para los seres humanos y ndash; después de todo, las sociedades primitivas han prosperado en las dietas de leche desde hace bastante tiempo - sino más bien, el procesamiento de la misma se ha convertido en algo la leche de su cuerpo can & rsquo;. t utilizar de manera óptima
No es raro para las personas que interruptor de la leche cruda para informar de que muchos de sus problemas de salud - de alergias, problemas digestivos que, a los problemas de la piel como el eccema - aclarar.
Sin embargo, alergias a la leche son un verdadero problema para muchos, por lo que si usted tiene una leche o productos lácteos alergia grave que lo más probable es que desee limitar o evitar incluso la leche cruda.
Antes de que existiera la pasteurización , la leche era la medicina!
Don & rsquo; t escuchar más de esto, pero a principios de 1900 y rsquo; s la leche se utiliza realmente como medicina. El Dr. J. R. Crewe y rsquo; s y ldquo; La leche Cure & rdquo; fue utilizado en la clínica Mayo de tratar con éxito:
cáncer
la pérdida de peso
enfermedad renal
> Piel problemas
del tracto urinario y de la próstata problemas
fatiga crónica, y toda una serie de otras condiciones crónicas
por supuesto, la única leche disponible en ese momento era enteros crudos leche, rica en grasa de mantequilla, de vacas alimentadas de pasto.
Dr. Crewe, MD - uno de los fundadores de la Fundación Mayo - publicó un artículo en
Certificado leche Revista
(enero de 1929), que describe el tratamiento de la leche como una combinación de y ldquo; desintoxicar la alimentación densa rápido y nutrientes, y rdquo; y cómo las enfermedades que no tienen ninguna similitud mejorado rápidamente en la leche cruda.
Dr. Crewe utiliza la cura de la leche durante 15 años, y sus pacientes eran salvajes al respecto, ya que trabajó, y requiere ninguna droga adicionales u otras intervenciones médicas. Desafortunadamente sus compañeros practicantes médicos no eran tan entusiasta. Muchos médicos coincidieron en la aptitud de los productos lácteos como la alimentación, pero no estaban interesados en utilizarlo como único medio de tratamiento
Said Crewe en su artículo, y ldquo;.
El principal defecto del tratamiento es que es demasiado simple y hellip;.
y no lo hace un llamamiento al hombre moderno médica Hotel & rdquo;
Esto a pesar del hecho de que los resultados sorprendentes se observaron en la tuberculosis, las enfermedades del sistema nervioso, cardiovascular y enfermedades renales. La anemia y la anemia perniciosa respondieron bien a la misma, así como de la tiroides tóxico y tos crónica.
& ldquo;
Hipertensión responde con la misma gratificación. La presión sanguínea mejora rápidamente
, y rdquo; escribió Crew. Y ldquo;
nunca he visto tales resultados rápidos y duraderos por cualquier otro método Hotel & rdquo.;
¿Qué causa el aumento de peso y la enfermedad?
Dr. Crewe, como resultado de sus experiencias con los alimentos como medicina, se convenció de que gran parte de las enfermedades modernas se debe a un aumento de la salida de la simple preparación de alimentos sencillos ricos en nutrientes.
Estoy totalmente de acuerdo
Y continúa:
& ldquo;. El tratamiento de diversas enfermedades durante un período de 18 años con una dieta casi exclusiva de la leche me ha convencido personalmente de que el más importante factor en la causa de la enfermedad, y en la resistencia a las enfermedades, es la comida. He visto muchos casos de la respuesta rápida y marcada de esta forma de tratamiento que nada podía hacer creer que no es así y rdquo;.
La gente, cuando se mira en las dietas de las culturas indígenas que muestran buena salud en todo el mundo, independientemente de que su dieta se compone principalmente de frutas, verduras y productos lácteos o carnes y pescados, el denominador común es siempre que su dieta se consume principalmente crudo.
alejarse demasiado de una dieta cruda, natural de cosecha propia y usted y rsquo; re obligado a encontrar complicaciones de salud. Y la leche pasteurizada es definitivamente lejos de su estado original, ricos en nutrientes.
¿Qué pasa con la seguridad? Isn y rsquo; t leche pasteurizada y ldquo; Limpiador y rdquo ;?
Mientras que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos advierte que la leche cruda puede contener bacterias causantes de enfermedades, lo que es completamente por alto el hecho de que estas bacterias son el resultado de prácticas agrícolas industriales que llevan a los animales enfermos, que a su vez puede a su vez producen la leche contaminada. Nunca se desea conseguir su leche cruda de vaca feed-lot.
Beber leche cruda producida por vacas alimentadas con pasto de las granjas limpias, bien administrados, sin embargo, es mucho menos peligroso que beber leche pasteurizada.
De hecho, no sólo la leche cruda contiene bacterias buenas que son esenciales para un sistema digestivo saludable, la leche cruda también ofrece protección contra las bacterias causantes de enfermedades!
Marcos McAfee, propietario de pastos orgánicos, la más grande de productos lácteos crudos en los Estados Unidos, ha inoculado contaminantes patógenos tales como E. coli, Listeria y Salmonella en la leche cruda, y en la leche pasteurizada. En la leche cruda, ninguno de los patógenos sobrevivió porque las bacterias naturales eran capaces de proteger a la leche. En la leche pasteurizada, sin embargo - en el que las bacterias y enzimas han sido destruidos - los patógenos fueron capaces de tomar el relevo.
Para pensar que la leche pasteurizada es más seguro (incluso si usted don & rsquo; t creen que y rsquo; s más saludable) que la leche cruda de vaca sana, alimentada con pasto simplemente no es verdad. Allí y rsquo; s sido más de un brote de la mortal contaminación de la leche pasteurizada, ya que esta tabla que resume los CDC leche pasteurizada brotes de Estado y el patógeno - 1966 y ndash; 2000 será atestiguar.
Búsqueda de la leche cruda? Como la demanda de leche cruda sigue creciendo, será, con suerte, cada vez más fácil de conseguir. En Massachusetts, por ejemplo, el número de lecherías con licencia para vender leche cruda ha crecido del 12 al 23 sólo en los últimos dos años.
Si usted y rsquo; re todavía no está seguro de a dónde ir, puede localizar una fuente de leche cruda cerca de usted en la Campaña para el sitio Web de Real leche. También puede buscar aquí para conocer la situación jurídica de la leche cruda en el estado de EE.UU. o el país donde vive.