La semana pasada, hice un comentario sobre el artículo falaz del Dr. Mercola en relación con el problema con el vegetarianismo /veganismo y por qué este tipo de dietas no son apropiadas para todos
Puede encontrar ambas piezas. I y II en los siguientes enlaces:
Mercola dice que una dieta vegetariana es no es para todos
Mercola dice que una dieta vegetariana no es para todos (Parte II)
la mayor parte de el argumento de Mercola se basa en algo que se llama "Typing nutricional." Â Hoy me gustaría echar un vistazo a lo que acaba nutricional Escribir es y si hay alguna prueba de apoyo a esta teoría de la dieta.
Lo que está escribiendo nutricional?
Si usted ha estado a la página web de Mercola, usted es probablemente consciente de que él promueve algo que se llama "Typing nutricional" . en pocas palabras, esta es la creencia de que hay una dieta es perfecta para todo el mundo y que cada individuo necesita comer alimentos específicos sobre la base de su propio metabolismo único .
de acuerdo con Mercola, necesidades dietéticas humanos pueden colocarse en tres categorías:
proteínas: Esta persona debe comer la mayoría de las proteínas (por ejemplo, carne, huevos, productos lácteos) Hidratos de carbono: Esta persona debe comer en su mayoría hidratos de carbono (por ejemplo, granos, verduras, frutas) mezclado:. Esta persona debe comer una mezcla de ambos
¿Cómo sabes qué categoría encaja en? Â Al tomar una encuesta de 22 preguntas gratuito que se ofrece en el sitio de Mercola.
¿Dónde está la ciencia?
No hay evidencia científica para respaldar la afirmación de mecanografía nutricional.  Como el Dr. T. Colin Campbell, autor of El estudio de China, punto largo de aquí:
"Mercola y otros de la franja Atkins cree que 1) que son biológicamente diferentes, 2) que por lo tanto requieren un estilo de vida dietéticos únicos que representan un amplio espectro de posibilidades y 3) que - tal vez con consultas telefónicas muy caros - son esencialmente necesario para personalizar nuestra dieta, basada en nuestras reacciones a los alimentos que comemos poco después it.Mercola y sus colegas también nunca dejan de abogar que las dietas con alto contenido de proteína, grasa y colesterol no sólo son aceptables, pero son recomendables para la mayoría de la gente.
a continuación, los Mercolanites hacer la afirmación audaz que esta ciencia se basa en que, de hecho, casi todas estas personas poco Haveâ o ninguna comprensión de la investigación científica y esencialmente no hay evidencia de realmente hacer research. científica Esto es AA burla que la mayoría de la gente deja en las que quieren ser (en la "trampa de placer) mientras sigue la búsqueda de una vida que conduce a un riesgo muy alto de cáncer , enfermedades cardiovasculares, enfermedades autoinmunes, osteoporosis y otras enfermedades graves. "
Por otro lado, hay un montón de pruebas para apoyar un bajo contenido de grasa, alta en carbohidratos dieta vegetariana como el que llevan los defensores Dr. Campbell. Â Éstos son sólo algunos recursos que merece la pena visitar:
Prevenir y revertir enfermedades del corazón por Caldwell B. Esselstyn Jr, MDThe Spectrum por Dean Ornish, MDEat a Livea por Joeal Fuhrman, MDDR. Programa de Neal Barnard para la Reversión de Diabetes por Neal Barnard, Programa de Pritikin MDThe para la dieta y Exercise por el Programa de McDougall Nathan PritikinThe para el peso máximo LOSSA por John A. McDougall
¿Qué pasa con la naturaleza?
Un simple, pero igualmente válido crítica de Typing nutricional es que cualquier otro animal come una dieta específica de la especie, es decir, todas las vacas comen pasto y todos los leones comen carne. Â Los seres humanos son también los animales y así que tiene sentido que nuestra especie seguirían el mismo protocolo. Â Es decir, todos los seres humanos (y los animales como nosotros) deben desarrollarse en los mismos tipos de alimentos
.
Claro, usted probablemente ha oído hablar de ese león que, no afecta a la carne o gatito the Reino Unido que amado broccoli. Heck, incluso tengo un Maine Coon que ama los tomates, melón y uvas! : Shock:
Pero estos son anomalías. Â Para todos los tigres que comen verduras a encontrar, hay cientos y cientos más que se alimentan de otros animales.
También es importante mencionar que estos dos gatos no eran animales salvajes.  Ambos vivían en cautiverio y eran vehículos alimentados por sus manejadores /owners. Es muy difícil imaginar un felino adulto, mucho menos un león adulto con un peso promedio de 250 libras, sobrevivir por mucho tiempo en una dieta de baja calorías forrajeó vegetación.
Así que si no apoyan la naturaleza ni la ciencia nutricional a escribir, lo típico de medida usa el Dr. Mercola para evaluar si debe o no chow abajo en carne de vaca o atiborrarse de granos?
todo se reduce a sus preferencias personales.
Mis resultados de la tipificación nutricionales
de hecho, me inscribí y se llevó prueba libre Typing nutricional del Dr. Mercola ofrecidos en su site. en mi próximo artículo, te voy a mostrar algunas de las preguntas que se formularon, mis respuestas, los resultados, y el papel de la preferencia personal juega en Typing nutricional.
Así que hasta la próxima vez ...
Ir cruda y estar en forma, España
Swayze
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