Los probióticos, es decir, las bacterias intestinales beneficiosas han sido fuertemente aparecido en los medios últimamente, y por buenas razones. Los investigadores se están dando cuenta cada vez más hasta qué punto sus microflora intestinal es realmente esencial para su salud.
La forma más fácil de mejorar la distribución de bacterias en el intestino es incluir alimentos fermentados tradicionalmente en su dieta, pero en una situación de emergencia, un novedoso procedimiento llamado trasplante de la microbiota fecal puede ser la diferencia entre la vida y la muerte.
que sabía un trasplante fecal podría ser un procedimiento de ahorro de vida?
Tal fue el caso de Kaitlin Hunter, una mujer de California que desarrolló una infección bacteriana potencialmente letal en el colon después de pasar un mes en el hospital recuperándose de un grave accidente de coche.
Según ha informado la CNN de la Salud: 1 |
"En el hospital después de su accidente, los médicos siguieron la atención estándar y poner en Hunter antibióticos para prevenir una infección A pesar de los antibióticos -. o posiblemente a causa de ellos - Clostrium difficile (C. diff) infectado el colon, causando dolor de estómago, diarrea y vómitos ...
Se cree que los antibióticos, que matan la infección dañina que causan las bacterias, también debilitan las bacterias saludables, beneficiosos se filtre en el colon. Con las defensas de los dos puntos abajo, C. diff crece desenfrenada, liberando una toxina que inflama el colon.
C. diff infecciones matan a cerca de 14.000 personas en los Estados Unidos cada año, según los Centros para el control y la Prevención de Enfermedades, y el número y gravedad de los casos totales han aumentado dramáticamente en la última década. "
Un fecal trasplante de la microbiota (FMT) consiste en tomar las heces del donante (el donante es típicamente un cónyuge o un pariente; en el caso del Kaitlin, que era su madre) y su transferencia al paciente durante una colonoscopia. De esta manera, el paciente recibe una población trasplantada de bacterias saludables que pueden combatir el crecimiento excesivo de bacterias patógenas.
investigación reciente ha demostrado que el procedimiento es muy eficaz contra las infecciones por Clostridium difficile recurrentes. En un estudio2 publicado a principios de este verano, FMT tuvo una tasa de curación primaria 91 por ciento, es decir, la resolución de los síntomas y sin recurrencia dentro de los 90 días de FMT. La tasa de curación secundario fue 98 por ciento. Aquí, la resolución de los síntomas se produjo después de un curso adicional de vanomicina ya sea con o sin probióticos y /o un FMT de repetición.
Los antibióticos sin probióticos pueden ser una propuesta peligrosa
Kaitlin había recibido nueve rondas de antibióticos, por lo que no es de extrañar una infección tan peligroso podría llegar a su punto de apoyo en el colon. En este caso particular, el trasplante fecal probablemente le salvó la vida.
Sin embargo, me gustaría pensar que disuada de este procedimiento es una ruta mágica para fijar condiciones menos que amenazan la vida. Por otra parte, es importante entender que usted tiene el poder para evitar tal condición peligrosa que se produzcan en el primer lugar. Sin duda, sería bueno si más médicos comprendieron la importancia de la resiembra el intestino con probióticos durante y después de un curso de antibióticos, para reducir los riesgos para la salud de sus pacientes. Sin embargo, como en tantos otros casos, muchos médicos todavía pasan por alto este paso crítico, y es aquí donde el conocimiento y la auto-responsabilidad entra en juego.
Cada vez que se toma un antibiótico, es importante tomar los probióticos para repoblar las bacterias beneficiosas en el intestino que se matan por el antibiótico junto con las bacterias patógenas. Y desde luego no necesita una receta médica o permiso para esto.
Si estás en un hospital, no es probable que se sirve alimentos fermentados, pero podría tener un miembro de la familia o un amigo traer un poco de, o consulte a su médico para firmar un suplemento de probióticos . Fuera de un hospital, la mejor opción es incorporar alimentos fermentados tradicionalmente en su dieta, por lo que está en constante mantenimiento de un equilibrio bacteriano saludable.
Otras infecciones que pueden ser tratados con probióticos
Las infecciones por Clostridium difficile son muy graves, y dado que la tasa de curación con las bacterias beneficiosas es tan alta para este tipo de infección, se le puede dar una idea del poder de los probióticos para otras dolencias, mucho menos letales. Por ejemplo, otro tipo de infección que es mucho más común de infección por C. diff. es Candida albicans.
Un crecimiento excesivo de Candida, un tipo de levadura, puede causar una variedad de problemas de salud crónicos, tanto en hombres como en mujeres. En circunstancias normales Candida albicans es una parte inofensiva de su piel, intestinos, y para las mujeres, de su vagina. Pero las células de Candida se desarrollan rápidamente, y si su sistema está fuera de equilibrio de comer alimentos poco saludables, tomar ciertos medicamentos recetados, o la lucha contra una enfermedad, por ejemplo, Candida pueden crecer rápidamente fuera de control.
infecciones vaginales por levaduras tienden a ocurrir cuando la acidez normal de la vagina cambia de una mujer, lo que permite que la levadura se multiplica. Se estima que hasta un 75 por ciento de las mujeres han tenido al menos una infección vaginal por levaduras en su vida, que por lo general se acompaña de un intenso picor, ardor al orinar y algunas veces un flujo espeso, blanco. Hasta 80 millones de estadounidenses - 70 por ciento de ellos mujeres - sufren de problemas relacionados con la levadura, y si usted sufre de infecciones por hongos (especialmente si son recurrentes) también deben estar al acecho de otros síntomas de sobrecrecimiento de Candida, tales como aumento de peso: Read fatiga las alergias alimentarias crónicas síndrome del intestino irritable migrañas PMS
al igual que con todos los problemas relacionados con la levadura, la infección se debe a que el sistema se ha vuelto descuidado o fuera de equilibrio, permitiendo que la Candida que ya existe en su cuerpo a multiplicarse fuera de control, causando enfermedad. También puede caer en la trampa de tratar la infección con una crema de venta libre anti-hongos, y luego asumiendo que cuando los síntomas desaparecen el problema se cura. Sin embargo, estas cremas
sólo se
a tratar los síntomas y no hacer nada sobre el crecimiento de los hongos subyacente que causó el problema en primer lugar.
cómo aprovechar sus bacterias intestinales para una mejor salud
¿Usted sufre de gases y la hinchazón? Estreñimiento o diarrea? ¿Fatiga? Los dolores de cabeza? ¿Los antojos de azúcar? Todos estos son signos de que las bacterias no saludables de un tipo u otro se han apoderado de exceso de bienes raíces en su intestino, que es en realidad bastante común teniendo en cuenta lo vulnerable que sus bacterias intestinales son a las agresiones ambientales. Es importante darse cuenta de que su estilo de vida puede y no influir en su flora intestinal en una base diaria. Por lo tanto, para proteger su microflora, tendrá que evitar:
Los antibióticos
El agua clorada
El jabón antibacteriano
Contaminación
La mala alimentación es otro enemigo de las bacterias intestinales saludables. El azúcar es el enemigo número uno, ya que en realidad alimenta las malas o patógenos, bacterias, levaduras y hongos en su intestino. Por lo tanto, lo que limita drásticamente o eliminar el azúcar y la fructosa es un paso esencial para optimizar su salud intestinal. Los alimentos procesados también promueven las bacterias malas - en parte debido al alto contenido de fructosa en la mayoría de alimentos procesados, sino también a causa de la transformación, que esencialmente "mata" la comida
Uno de los principales beneficios secundarios de comer un
dieta saludables como el descrito en mi plan de nutrición es que ayuda a las bacterias intestinales beneficiosas que florezcan. Una parte crítica de una dieta saludable es
alimentos fermentados
, ya que se activa "sembrar de nuevo" a su cuerpo con bacterias buenas, y pueden hacer hasta ahora de manera más eficaz y económica de un suplemento probiótico. Es raro encontrar un suplemento probiótico que contiene más de 10 mil millones de unidades formadoras de colonias.
Pero cuando mi equipo probó vegetales fermentados producidos por cultivos iniciadores probióticos, que tenían
10 billones
unidades formadoras de colonias de bacterias. Literalmente, una porción de vegetales era igual a una botella entera de un probiótico de alta potencia! Así que, claramente, usted es mucho mejor usar los alimentos fermentados. Una vez más, la hora de elegir los alimentos fermentados, manténgase alejado de las versiones pasteurizadas, como la pasteurización destruirá muchos de los probióticos producen de forma natural. Ejemplos de alimentos fermentados tradicionalmente incluyen:
Las hortalizas fermentadas
Lassi (una bebida de yogur indio, tradicionalmente disfrutado antes de la cena)
La leche fermentada, como el kéfir (como verduras fermentadas, un litro de
sin pasteurizar
kéfir también tiene bacterias mucho más activo que se puede obtener de un suplemento probiótico) guía
natto (soja fermentada) guía empresas
Learn hacer sus propias verduras fermentadas
las hortalizas fermentadas son mi favorito, ya que ambos son fáciles de hacer, y uno de los tipos más sabrosos de los alimentos fermentados. Para aprender cómo hacer económicamente su cuenta, revise la siguiente entrevista con el programa nutricional Caroline Barringer, una terapia Practitioner Nutricional (NTP) y un experto en la preparación de los alimentos prescritos en Gut and Psychology Syndrome Dr. Natasha Campbell-McBride (GAPS) . Además de la gran cantidad de información compartida en esta entrevista, le recomiendo conseguir el libro
Gut y el Síndrome de Psicología
, que proporciona todos los detalles necesarios para el protocolo GAPS del Dr. McBride.
Aunque puede utilizar las bacterias nativas en la col y otras verduras, normalmente es más fácil obtener resultados consistentes mediante el uso de un cultivo iniciador. Caroline prepara cientos de litros de verduras fermentadas a la semana y se ha encontrado que ella consigue grandes resultados mediante el uso de tres a cuatro cápsulas de probióticos de alta calidad para poner en marcha el proceso de fermentación. Si no está listo para hacer su propia, Caroline también prepara las verduras en el mercado. Solía ella durante un mes antes de empezar a hacer mis propios lotes. Puede encontrar sus productos en www.CulturedVegetables.net o www.CulturedNutrition.com.
Descargar Transcripción de la entrevista
¿Cómo reducir las posibilidades de "Curación Crisis"
Hay una precaución que necesita ser discutido aquí, y que es el potencial de una so- llamada "crisis de curación", provocada por la muerte masiva de bacterias patógenas, virus, hongos y otros patógenos dañinos por la reintroducción de cantidades masivas de los probióticos. Puede empeorar significativamente cualquier problema de salud que está experimentando, antes de llegar a una mejor
.
La razón de esto es porque cuando los probióticos matan a los patógenos, los microbios patógenos liberan toxinas. Estas toxinas son lo que está causando el problema, para empezar; ya sea la depresión, ataques de pánico, artritis reumatoide, esclerosis múltiple, o cualquier otro síntoma. Cuando una gran cantidad de toxina se libera de repente, sus síntomas también aumentará repentinamente. Por lo tanto, si usted nunca ha tenido fermentado alimentos antes, es necesario introducirlos de forma muy gradual.
Dr. Campbell-McBride recomienda comenzar con solo una cucharadita de vegetales fermentados, como el chucrut, con una de sus comidas, y luego esperar un par de días para ver cuál es su reacción. Si es manejable, puede tener otra ración, y aumentar gradualmente su porción. Si se siente peor, pare. Dejar que los efectos secundarios desaparecen, y luego tener sólo una cantidad pequeña de nuevo. Algunos pueden incluso necesitar comenzar con sólo una cucharadita de jugo de fermento para empezar. A continuación, pasar a dos cucharaditas por día, y así sucesivamente.
Es importante darse cuenta de que además de contener grandes cantidades de bacterias beneficiosas, alimentos fermentados también contienen muchas enzimas activas, que actúan como desintoxicantes extremadamente potentes. Como explica el Dr. Campbell-McBride:
"La curación pasa por dos pasos adelante, un paso atrás, dos pasos adelante y uno hacia atrás, pero se dará cuenta de que la siguiente capa es menor El.. mueren y la desintoxicación no va a durar tanto como la anterior ... vivimos en un mundo tóxico, y muchos de nosotros hemos acumulado capas y capas de toxicidad en nuestro cuerpo. el cuerpo va a limpiarlos, pero se puede encontrar que cada capa tendrá una duración más corta y no ser tan severa ... Finalmente, se llega a completar, salud radiante. se sentirá 100 por ciento saludable, no importa lo mal que estaba antes ".