In estos tiempos económicos difíciles, es de gran preocupación para los funcionarios de salud pública que más y más personas parecen estar recurriendo a las píldoras de vitaminas y batidos de proteínas con el fin de ahorrar dinero, como todo alimento real es costoso. No obstante, pastillas y polvos no son una buena fuente de nutrición, a pesar de que están siendo utilizados como sustitutos de las comidas en lugar de las simples suplementos dietéticos que son, en el mejor.
La naturaleza peligrosa de este gambito, donde financieramente gente desesperados deciden recortar en los alimentos para poder pagar el alquiler, se magnifica por el hecho de que uno ni siquiera sabe realmente lo que es, exactamente, en la píldora de vitaminas o proteína en polvo.
Bajo la ley actual, los llamados suplementos dietéticos, también conocidos como suplementos nutricionales, no caen bajo la regulación de la Administración Federal de Alimentos y Medicamentos (FDA) y como resultado pueden contener casi cualquier cosa, a pesar de el bombo de la comercialización en la etiqueta. De hecho, incluso los productos bajo supervisión de la FDA, para los alimentos enlatados de instancia y productos de panadería, por lo general no contienen los nutrientes reclamados.
La situación parece estar mucho remediado por la propia industria, sin embargo. las marcas de nombre parecen dignos de confianza, y la propia tecnología ha avanzado hasta el punto en que las promesas de ayer se han convertido en realidad común de hoy. Por ejemplo, a diferencia de las proteínas en polvo vendidas durante la década de 1980, los de 2010 son mucho más avanzada y biodisponible, lo que significa que son mucho más eficientemente absorbido por el cuerpo que nunca.
Aún así, estos están en mejores complementos, diseñados para apoyar una dieta por lo demás sanos. No confundirlos con alimentos como tal! Estas maravillas de la ciencia moderna tienen usos muy particulares; consulte a un profesional de la salud para los detalles personalizados sobre cómo se puede incorporar en su estilo de vida activo. (Sí, usted debe estar activo, así, porque la buena salud se compone de muchos factores, no sólo buena comida!)
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