Para decir que nuestra dieta contribuye a nuestra salud y nos hace lo que somos es un eufemismo. La dieta diaria de cada individuo ayuda a determinar la calidad y la duración de nuestras propias vidas, y muy a menudo afecta a la calidad de vida de nuestros hijos.
Todo el mundo ha oído decir a tu madre,? Usted es lo que come, por lo que comer bien !? ¿Cuántos de nosotros hemos dejado de considerar realmente lo que estaba diciendo? Usted se convierte en un producto de lo que usted pone en su cuerpo. La comida no es el único factor que contribuye, pero es uno de los más importantes. Sus genética juega un papel en su salud, también. Pero se puede cambiar el rumbo incluso con la genética pobres si su dieta es saludable.
El factor de la dieta se convierte en un aspecto aún más importante de nuestra salud a medida que envejecemos. Muy a menudo, ya que nuestros cuerpos comienzan a deteriorarse, la comida y el ejercicio se convierten en la razón por la que seguimos para disfrutar de una vida de calidad, o la razón por la que están postrados en cama o incapacitado de otra manera. Los avances médicos han contribuido a alargar el tiempo de vida de la persona promedio de casi 15 años. Junto con estos avances, han venido mejores condiciones de vida y una mejor educación pública sobre las preferencias alimentarias. El consumidor de hoy es más consciente de la salud que nunca antes, pero eso no quiere decir que en realidad estamos comiendo más sano que nunca. En toda la actualidad, la tasa de obesidad en Estados Unidos ha alcanzado proporciones epidémicas. Si estamos ejerciendo, comer más saludable y recibir una mejor atención médica que nunca, ¿por qué seguimos combatiendo problemas de obesidad?
La respuesta puede encontrarse en la declaración hecha anteriormente. Usted es lo que come. Nuestra dieta diaria consiste en una ingesta baja en grasas, y una mayor ingesta de hidratos de carbono. Los carbohidratos se convierten en azúcar una vez dentro del sistema digestivo del cuerpo. El exceso de azúcar se almacena como grasa. Es así de simple. La grasa no engorda. Los hidratos de carbono engordan. Incluso el consumidor consciente de la salud más pueden quedar atrapadas en la "baja en grasa? etiquetas engañosas. El hecho de que es baja en grasa, no significa que sea una alimentación saludable. Tómese el tiempo para conocer su cuerpo, sus necesidades de energía, y cómo leer el etiquetado de alimentos para los mejores resultados de salud.
Comer saludable significa comer lo que tu cuerpo necesita persona para que siga funcionando en condiciones óptimas. Que a menudo se compone de más frutas y verduras y menos alimentos procesados o fabricados. El alimento procesado y fabricado es a menudo más rápido de preparar o consumir, pero no es siempre la opción más saludable.
¿Usted sabía que su metabolismo afecta a la cantidad de comida que necesita, y cuando? El metabolismo juega un papel muy importante en la determinación de la velocidad de combustión de la ingesta de calorías. Su cuerpo se ejecuta el paso de combustible, al igual que su coche. Y, al igual que su coche, si los inyectores de su cuerpo son limpias y eficientes, que quema el combustible con mayor eficacia. La manera más efectiva que digerir los alimentos y convertirlo en combustible, más saludable que somos. Por lo general, necesitamos menos comida si estamos haciendo la mayor parte de nuestra ingesta diaria.
Por lo tanto, con el fin de comer sano para la vida, tenemos que entender nuestras necesidades individuales, el papel de cada parte del grupo de alimentos juega en mantenernos saludables, y hacer los ajustes necesarios.