El tomate es una de las principales hortalizas que son regularmente consumida por nosotros en la vida, y es rica en nutrición, conocido como los frutos de las verduras. Además, se puede comer tanto lo crudo y lo cocido de tomate, que es un alimento saludable rara, con un buen cuidado de la salud.
De acuerdo con la investigación médica moderna, el tomate tiene una gran cantidad de nutrientes, incluyendo la vitamina C, la cual es diez veces más que la sandía, y contiene vitamina P que puede tratar la hipertensión y el calcio, fósforo, hierro y otros minerales que pueden promover el crecimiento y desarrollo del niño. Además, las proteínas, las grasas, el ácido nicotínico, caroteno, vitamina B1, B2, etc. tiene una gran cantidad de contenido en el tomate.
Especialmente la tomatina, se trata de un material especial para inhibir la acción de las bacterias. En los últimos años, los científicos también han encontrado que el tomate contiene un anti-cáncer, anti-envejecimiento de la sustancia, que es el glutatión, y esto puede llevar al cierto carcinógeno de cuerpo para excretar a través del tracto digestivo.
Por supuesto , cocinar sopa de tomate con el método científico, en este momento, lo primero que debe hervir el agua, y luego poner los tomates, de manera que mantenga el valor nutritivo de los tomates no está lista. Además, debemos eliminar las cáscaras de los tomates y cortarlos en forma masiva, y después de freírlos durante 3 a 4 minutos para agregar la sal, que puede mantener el 94% de la vitamina C para los pacientes que sufren de hipertensión, ceguera nocturna, o sangrado de las encías, que deben comer unos tomates, que tienen el efecto de la terapia adyuvante
Además, cuando comemos tomate, debemos prestar atención a estos en lo siguiente:. en primer lugar, no debemos comer los tomates verdes, porque este tipo de tomates contienen gran cantidad de tomatina tóxico, después de comer, puede tener mareos, náuseas, vómitos y fatiga general y otros síntomas. Pero el tomate maduro tiene tomatina raro, por lo que se puede comer con seguridad.
En segundo lugar, debemos evitar el ayuno comer tomates, porque tomate contiene pectina, la calidad del fruto y fenol plástico caqui, ingredientes astringentes solubles, estas cosas fáciles a ocurrir la reacción química con el ácido para formar grumos insolubles, el bloqueo de la exportación del estómago, estómago hacer aparecer espasmo, causar dolor abdominal. En tercer lugar, las personas con estómago y el intestino deben evitar el consumo de tomates. Debido a que el tomate es frío, es desfavorable al estómago débil.
A pesar de que el tomate es rico en nutrición, debemos prestar atención a comerlo.