Los hongos medicinales han sido toda la rabia en Asia para, oh, los últimos 2.000 años y parece que aquí en Occidente finalmente se están poniendo a la idea. Tomado en la alimentación y la forma de cápsula, los hongos se han utilizado para todo, desde el tratamiento de cáncer y enfermedades digestivas, curar el asma, la reducción de azúcar en la sangre y la presión sanguínea, y mejorar la inmunidad. La palabra hongo es una especie de término general para muchos de los cuerpos con agallas y fructificación de varios hongos y son sus propiedades antioxidantes, en forma de glutans beta y polysacharrides que están siendo tan fervientemente estudiados por los científicos occidentales en la actualidad. Estos hongos medicinales se ven, el gusto y actúan en nada a las anémicas setas de botón blancas que estamos tan familiarizados con, sin embargo, y son bien vale la pena explorar para todos sus diversos beneficios. La parte superior de la lista de Reishi: Seta de Longevity-- El hongo más antiguo conocido por haber sido utilizado como medicina, que fue típicamente reservado para la realeza. Compuesto principalmente de hidratos de carbono complejos, principalmente agua soluble polysacharrides, proteínas y aminoácidos, Reishi se ha encontrado que tienen propiedades anti-tumorales, la capacidad de estimulación inmunológica, y también disminuye la presión arterial. Los ácidos ganodéricos en reishi también se han encontrado para ayudar a enfermedades del hígado, reducir las alergias inhibiendo la liberación histimine, y mejorar la utilización de oxígeno en los pulmones. Como una hierba adaptógena, reishi se considera un tónico suave, todos los días que trabaja en las zonas del cuerpo en las que es más necesaria. Reishi puede tomarse seca y se convierte en un té maravilloso o en forma de cápsulas form.Shiitaki: Largo pensado como un hongo gourmet en restaurantes de lujo, shitaki tienen increíbles beneficios para la salud, así, con la ventaja añadida de ser deliciosa y versatile'the variedad seca da vida a la sopa y le da un sabor a carne a saltear y guisos. Shiitaki son energizante, reconstituyente y bueno para la piel y las uñas, además de ser considerado como otro elemento de prevención de cáncer. Son ricos en vitaminas del grupo B, oligoelementos y minerales que mejoran el funcionamiento de los systems.Cordyceps nervioso y digestivo: Está bien, éste es salvaje. Cordyceps es un tipo de hongo que es parásita, es decir que crece en un insecto. En este caso, el insecto es una orugas. Cordyceps ha sido utilizado en la medicina tradicional china como un afrodisíaco (con una tasa de éxito en muchos estudios de hasta el 64% entre los hombres!). Sin embargo, en el pasado reciente, se ha utilizado como un promotor de la energía, un tónico regenerador celular, y para reducir el colesterol. Al parecer, para aumentar la circulación sanguínea y es un gran tónico pulmonar (se ha utilizado en el Himalaya durante cientos de años para respirar mejor en la altura). Aumenta la resistencia y es maravilloso para el sistema inmunológico también. No deje que los humildes comienzos de este pequeños hongos Maitake bruto a salir: Esta última seta es una maravilla, cuyo nombre significa japonés el hongo baile, algunos dicen que debido a la shape'which tradicionalmente se supone para parecerse a una ninfa de baile, o porque es tan raro en la naturaleza que los que les resulta a bailar de alegría. Otra gran seta de degustación, los estudios han mostrado una respuesta inmune típica impulsar la hora de tomar o comer gallina de los bosques. También se ha demostrado que la estabilización de azúcar en la sangre y la producción de insulina, así como los niveles de aumento del metabolismo y reducir el colesterol. Encuentra este gran seta fresca en tiendas de comestibles asiáticos, secas o en cápsulas en el web.Introducing cualquiera de estos hongos en su dieta es un gran comienzo para aumentar la salud de su dieta y su cuerpo. Si quieres ir más lejos, muchos se pueden cultivar fácilmente en casa en registros especiales. Esto hace que un proyecto divertido para los bienes o simplemente una buena manera de hacer crecer algunos hongos por su cuenta. Una precaución con setas - si tiene problemas con la levadura u hongo que es una buena idea para aclararlo, ya que incluso estas ayudas medicinales maravillosas pueden agravar ciertas condiciones de levadura en el cuerpo
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