Su cuerpo no es vulnerable a los radicales libres. Hay varias defensas disponibles en la forma de ciertos alimentos que pueden ayudar a su cuerpo a luchar contra los radicales libres y son llamados "antioxidantes". Al prevenir el daño oxidativo en el cuerpo, estas moléculas ayudan a mantener la salud y el bienestar óptimo. Estos antioxidantes anulan los efectos de los radicales libres, ralentizan el proceso de envejecimiento y destruyen las células cancerosas en el cuerpo. Mientras que algunos antioxidantes son producidos por nuestro cuerpo que otros se pueden derivar de ciertos alimentos en los que están presentes de forma natural. Descubre algunas de las fuentes más populares de antioxidantes que se pueden encontrar en su dieta diaria:
Las verduras frescas: La mayoría de las verduras que se consumen, especialmente los vegetales de hoja verde contienen fitoquímicos en grandes cantidades. Los fitoquímicos son compuestos vegetales que sirven como antioxidantes y pueden reducir la inflamación y carcinógenos. Con el fin de obtener el máximo beneficio de estos, es importante que se comen crudos o consumirlos en forma de jugo. Aparte de esto, los brotes son también una fuente dios de antioxidantes, minerales, vitaminas y enzimas
Las frutas frescas:. Bayas, especialmente arándanos, moras, arándanos y frambuesas son las mejores fuentes de antioxidantes como la vitamina C, carotenos y carotenoides. Estas bayas contienen fitoquímicos que impiden la unión al ADN de los carcinógenos. Por otra parte son fuentes ricas en zinc, potasio, hierro, calcio y magnesio
Hierbas y especias:. Las hierbas y especias como el clavo, canela, orégano, la cúrcuma, el jengibre y el ajo son fuentes altamente potentes de antioxidantes. Éstos también se cree que tiene propiedades que combaten el cáncer de creación. Las hierbas se derivan de las hojas de las plantas y especias de la corteza, tallo y las semillas. Se recomienda consumir hierbas y especias frescas en lugar de las formas procesadas, ya que tienden a perder la mayor parte de sus propiedades cuando se convierte en forma de polvo
Frutos secos:. Frutos secos como las avellanas y las nueces también son una excelente fuente de antioxidantes. Ellos no sólo son responsables de la mejora de la salud de su corazón, sino también su salud en general. El consumo de frutos secos orgánicos y no pasteurizados pueden ofrecer los máximos beneficios
El té verde:. El té verde contiene epigalocatequina-3-galato, que es uno de los antioxidantes más potentes que se conocen. Reduce el riesgo de problemas del corazón, incluyendo ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares y es responsable de la reducción de los niveles de colesterol. Aparte de esto, el té verde orgánico puede mejorar la oxidación de las grasas y ayuda a deshacerse de la obesidad. Asegúrese de que usted está comprando el té de hojas sueltas orgánica en lugar de las contrapartes procesados.
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