¿Hay efectos secundarios de aceite de semilla de lino? Sí. Sin embargo, una mejor pregunta es - ¿Cuáles son los verdaderos hechos sobre el lino
Desde que el aceite de semilla de lino golpeó el mercado de los suplementos nutricionales a mediados de los años 80, se ha promovido como una panacea para decenas de enfermedades y condiciones. Pero, en realidad, la mayoría de las personas? Demandas de la salud? no están demostradas y, a lo sumo, temblorosa.
El lino es, sin duda, una fuente de la planta abundante de ácido alfa-linolénico omega 3 (ALA). Pero los promotores, en un esfuerzo para dar bombo a su producto, han ignorado durante mucho tiempo o restado importancia a los aspectos negativos y han creado varios conceptos erróneos.
Por ejemplo, el lino no contiene naturalmente suficiente EPA y DHA, los dos componentes en última instancia responsable de los increíbles beneficios de salud de los aceites omega 3. Para producir EPA y DHA requeriría un proceso de conversión de complejo en el sistema digestivo humano. En realidad, solamente un medio de 1% del ALA consumido incluso puede ser convertida en EPA y DHA. Y eso es en circunstancias ideales. Teniendo en cuenta el hecho de que los estadounidenses gastan más dinero en ayudas digestivas que lo hacen en la educación pública, estas condiciones ideales son raros y distantes entre sí.
Por lo tanto, para obtener el EPA y el DHA preformado encuentran de forma natural en un habitual de 3 a 4 onzas. sirviendo de ácidos grasos omega 3 de pescado rico (salmón es la fuente más rica), una persona tendría que beber litros de aceite de semilla de lino. Y eso sería una muy mala idea, ya que dos de los efectos secundarios son la flatulencia y deposiciones sueltas.
Hay mucha investigación que pone en duda la eficacia nutricional de aceite de semilla de lino, e ilustra la diferencia entre el lino y el omega 3 de pescado rico petróleo. Dos importantes estudios fueron publicados recientemente en la prestigiosa revista American Journal of Clinical Nutrition.
En uno de ellos, el aceite de semilla de lino, que se venden como un anti-inflamatorio para reducir el dolor y la inflamación de la artritis, se demostró que era mucho menos eficaz en el tratamiento de la inflamación de omega 3 aceites de pescado. El aceite de linaza, en la mayoría de los casos, aumenta la inflamación. El otro estudio encontró que mientras que los aceites de pescado omega 3 disminuyeron el riesgo de cáncer de la próstata, el aceite de semilla de lino en realidad aumenta el riesgo de cáncer de próstata.
En el examen de cerca, la mayor parte de los estudios '? utilizado por la industria de la semilla de lino para apoyar sus demandas de productos eran o anecdóticos de pruebas, de tubos de ensayo y animales pequeños estudios. Nunca ha habido ninguna largo plazo, doble ciego, controlado con placebo, estudios revisados por pares humanos que encontraron ningún beneficio nutricional del aceite de semilla de lino. También es interesante observar que los promotores más agresivos son de Canadá, el mayor productor y exportador de lino de la World.
Para obtener los muchos beneficios de los aceites omega 3, en lugar de correr ningún riesgo con semilla de lino, que sólo tiene sentido, tanto nutricional y económicamente, para elegir un suplemento de aceite de pescado de alta calidad con equilibrada EPA y DHA. Preferiblemente, la fuente sería el salmón salvaje de las aguas frías y limpias del Atlántico Norte.