Por ahora el término "bajo en carbohidratos" se ha convertido en sinónimo de perder peso y mejorar la condición física. Esta dieta parece funcionar bien, y muchas personas sienten que han obtenido grandes beneficios de ella. El sistema parece bastante simple, comer menos carbohidratos (hidratos de carbono) y perderá peso. Hay que preguntarse lo que los mecánicos están detrás de todas estas historias de éxito. Mediante la reducción de hidratos de carbono, que se está cortando más calorías que lo haría mediante la reducción de cualquier otro nutriente. Si bien puede parecer redundante, la reducción de calorías de valor nutriente "vacíos" o bajas es una parte importante de cambiar su dieta para mejor. La reducción de hidratos de carbono, por lo tanto, le ayudará a frenar el apetito, y permitirá comer alimentos que al ras de su sistema en lugar de ser almacenados como tejido graso. Al comienzo de su dieta, la reducción de azúcares refinados y los almidones que obligará a su cuerpo a su vez a la glucógeno almacenado en el hígado y los músculos. El glucógeno se puede romper fácilmente en glucosa - la energía o combustible a las células necesitan para funcionar. Se necesita una cantidad considerable de agua para almacenar glucógeno. Esto explica la pérdida repentina de peso que muchas personas experimentan cuando empiezan a hacer dieta. También es por qué las personas llegan a un punto de estancamiento después de aproximadamente dos semanas. Una vez que el glucógeno se agota, y tiraba el agua, la siguiente tarea es reducir el tejido graso. Siempre y cuando su ingesta de hidratos de carbono es inferior a 50 o 60 gramos al día, su cuerpo va a tratar de romper el tejido de grasa hacia abajo con el fin de crear más glucosa. Esto, sin embargo, puede ser una lucha, ya que el cuerpo naturalmente quiere mantener sus reservas almacenadas para arriba. Por lo tanto, el metabolismo se ralentizará el fin de reducir la cantidad de tejido graso se pierde. Cetonas, sin embargo, también se libera cuando usted entra en la reducción de grasa etapa de su dieta. Las cetonas se vacían normalmente a través de los riñones, y pueden actuar como un supresor del apetito. El aumento de cetonas pueden conducir a un aumento de la micción. Durante la fase de quema de grasa de su dieta en carbohidratos, es importante beber mucha agua, ya que puede deshidratarse con facilidad. Mientras que las dietas bajas en carbohidratos parecen ser eficaces y tan fiable como las dietas van, no todo el mundo puede permanecer en el régimen de la cantidad de tiempo necesario. En última instancia, la duración es una elección personal. Como siempre, antes de comenzar cualquier tipo de dieta, se recomienda que consulte a un médico.