Una mirada a cómo los alimentos expuestos a microondas puede afectar negativamente a su healthDo sabes lo que (además de un televisor) se encuentra en casi todos los hogares en Estados Unidos? Es un horno de microondas. Debido a que los hornos de microondas son rápidos y fáciles y no ocupan mucho espacio, que se utilizan para la preparación de las comidas en el hogar, en la oficina, e incluso restaurantes. Incluso su restaurante favorito sana puede depender de estos dispositivos eléctricos para calentar rápidamente hacia arriba o cocinar los alimentos. Por lo tanto, la pregunta aquí es microondas -¿Estás hornos segura, y es que está bien comer los alimentos cocinados en ellos? Antes de ver la ciencia de cómo los alimentos expuestos a microondas puede afectar a la química de la sangre y afectar negativamente a su salud, vamos a ver una más grande imagen, de sentido común proceso de pensamiento sobre esto ... Si se piensa en ello, desde esta perspectiva, el sistema digestivo humano evolucionó a lo largo de decenas de miles de años para digerir la comida que era ya sea crudos o cocidos en agua o por el calor.  Sin embargo, los alimentos cocinados a través de microondas es un método de cocción totalmente ajeno y desconocido para el sistema digestivo humano. Es de sentido común que un método de cocción tan radicalmente diferente, alterar la química del alimento a un impacto negativo en nuestra salud. Ahora en un poco más de la ciencia ... Vamos a echar un vistazo a cómo funcionan los hornos de microondas Las microondas son una parte de todo el espectro electromagnético de energía que incluye las ondas de luz y ondas de radio. Se propagan a la velocidad de la luz - que es cerca de 186.282 millas por segundo. Entonces, ¿cómo calentar el horno hasta que la comida tan rápido? En el interior del horno de microondas, hay un "magnetrón", que es un tubo lleno de electrones. Los electrones en el horno de microondas reaccionan con energía magnética y electrónica y longitudes de onda micro convertido. Esta es la radiación que interacciona con las moléculas en los alimentos. moléculas de los alimentos tienen un extremo positivo y negativo, algo así como la forma en que un imán tiene una polaridad norte y sur. Los electrones desde el magnetrón producen longitudes de onda que reaccionan con las partes positivas y negativas de las moléculas de los alimentos. Las moléculas de los alimentos a continuación, comenzar a vibrar, hasta varios millones de veces por segundo. Este "vibración" molecular es lo que crea el calor en el alimento. Este agitiation deforma las moléculas en los alimentos y crea nuevos compuestos no naturales radiolíticos previamente desconocidas de la naturaleza. Estos compuestos extraños extraños en los alimentos calentados se han demostrado para dañar la sangre, el sistema digestivo, y nuestro sistema inmunológico. Los hornos de microondas se han hecho desde hace unos 40 años más o menos, pero hasta el momento, sólo un par de estudios científicos en profundidad se han realizado sobre ellos. Investigaciones que demuestran los efectos negativos para la salud de comer alimentos calentados Una amplia investigación, sin embargo, se llevó a cabo tanto en Suiza y Rusia en los alimentos cocinados en el microondas y sus efectos en el cuerpo humano. Ambos estudios concluyeron que los alimentos microwaving deterioraron significativamente el valor nutritivo de los alimentos, distorsionados moléculas de proteína en el alimento, y crearon nuevos compuestos, radicalmente no naturales. Lo más alarmante, sin embargo, fue que la salud de los sujetos se deterioró de comer los alimentos cocinados en el microondas. Sus hallazgos fueron: hemoglobina de la sangre (el componente de transporte de oxígeno extremadamente importante de la sangre) se redujo significativamente después de comer en el microondas recuento de glóbulos foods. rosa blanca, (como lo hace en respuesta a una infección) .LDL colesterol (el colesterol malo) aumentado, y el colesterol HDL (el colesterol bueno) decreased.Carcinogenic (causantes de cáncer) agentes en los alimentos increased.Higher incidencia del sistema digestivo cancers.The científicos rusos encontraron el horno de microondas significativamente miedo suficiente para prohibir su uso en realidad - hasta hace poco . Cuando los alimentos se cocinan en un horno de microondas, que tiene: Significativamente menos vitaminas B, vitamina C, vitamina E, minerales esenciales y fats.Broken abajo y de-carácter proteins.Loss de enzimas vitales y phytochemicals.And aquí es un estudio muy interesante : se realiza sobre la germinación del grano: El grano regado con calentados (y enfriada) no sería ni siquiera germinar o crecer! Es bastante obvio que el microondas cambió el agua químicamente y destruido su capacidad para alimentar una planta. Ok, así que tal vez está bien para simplemente calentar sobras en el horno de microondas de vez en cuando? ¡NO! En realidad, los alimentos calentados en un horno de microondas se calienta de forma desigual la creación de puntos sobrecalentada y puntos fríos. Esos puntos fríos en realidad pueden albergar el crecimiento de bacterias como la salmonela, y usted termina con una intoxicación alimentaria. Además, al utilizar envases de plástico o envoltura de plástico en contacto con la comida, se llega a todo tipo de sustancias químicas dañinas como di adepate (etilhexilo), o DEHA, (un carcinógeno), bisfenol-A o BPA (un cáncer- agente que causa en los plásticos) y los xenoestrógenos (estrógenos sintéticos) en su comida! En un estudio reciente, se encontró que los ingredientes cancerígenos en una envoltura de plástico eran 10.000 veces el límite de la FDA para la seguridad! La exposición a BPA, utilizado en la fabricación de policarbonato y otros plásticos, se ha demostrado que causa problemas reproductivos y otras disfunciones, y se ha relacionado con la enfermedad cardiovascular y diabetes en los seres humanos. Los xenoestrógenos son realmente desagradables estrógenos sintéticos que parecen aparecer por todos lados. En los hombres, los xenoestrógenos pueden causar un recuento bajo de espermatozoides y la feminización (como el temido "senos masculinos") y el cáncer de mama y problemas reproductivos en las mujeres. Los xenoestrógenos promueven el aumento de peso alrededor del abdomen y el pecho en los hombres y en las mujeres, se muestra en forma de grasa en los glúteos, caderas, muslos y la parte posterior de los brazos. Así que, además de ser muy poco saludables, los alimentos cocinados en el microondas puede hacer que la grasa! Los padres nunca deben leche materna o fórmula caliente en el horno de microondas-No sólo puede sobrecalentar y quemar la leche al bebé, pero el microondas destruye los nutrientes muy valiosos, enzimas y proteínas vitales para el crecimiento de los bebés! Y aquí es algo realmente aterrador: en 1991, un paciente recibe sangre que había sido calentado en un horno de microondas. Ese paciente murió de una reacción anafiláctica grave a la sangre. El horno de microondas creó algo totalmente irreconocible por el cuerpo! Si quieres estar seguro, sano y delgado, evitar su horno de microondas-totalmente.  En lo personal, me echó un vistazo a mi microondas hace unos 6 años y ni siquiera se han perdido! Hay alternativas mucho más saludables y mejores: Coma verduras y frutas crudas de preferencia, o si se cocinan, saltear ligeramente © (con un poco de agua y un poco de mantequilla de pastoreo) o vapor hasta que estén tiernos crujientes en una sartén en el agua para el té stove.Heat , etc en una olla o tetera de microondas en lugar del, o mejor yet-- es conseguir un vapor del grifo de agua caliente-me encantan estas cosas! planificar con anticipación y descongelar los alimentos congelados en el refrigerator.Heat de seguridad de todos los restos más baja calor en una sartén o en un horno tostador en papel de aluminio (que todavía sólo se tarda 4-5 minutos para calentar las sobras) Si tiene que usar un horno de microondas (y no sé por qué se!), utilice únicamente los envases de vidrio en lugar de plastic.Or es posible que desee probar este - los hornos de convección pequeña encimera son grandes para cocinar los alimentos más rápido y más uniformemente que un horno normal o en la estufa. Mi pequeño horno de convección favorito es el horno Flavorwave desde US Wellness Meats, un sitio genial para ganado alimentado con pasto también! En realidad se puede cocinar un congelado de 15 Oz. chuletón es de 20 minutos, y es delicioso; dore, tierna y jugosa. Estos pequeños hornos de convección se asar, hornear, freír, asar, parrilla o al vapor sus alimentos favoritos, como la carne, pollo y vegetales. Se necesita un 20-30% menos tiempo que un horno convencional, y utiliza aproximadamente un 75% menos de energía. Esta es una opción mucho más saludable que una causa cáncer, nutriente-robo, ov microondas Sobre el autor:
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