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¿Por qué debe comer una variedad de verduras


Las nuevas directrices de alimentos emitidos por el gobierno de los Estados Unidos recomiendan que todos los americanos comen entre cinco y nueve porciones de frutas y verduras cada día. La primera vez que escuche ese número, puede parecer mucho, pero en realidad es mucho más fácil de lo que piensa para adaptarse a esa cantidad de porciones de frutas y verduras en su dieta diaria. Por un lado, los estantes de las tiendas de comestibles están bastante llenas de frutas y verduras frescas. Además, las verduras y las frutas son algunos de los alimentos menos costosos, más rica en nutrientes, en el supermercado. Con todas estas frutas y verduras para elegir, es muy fácil de hacer estos deliciosos alimentos nutritivos parte de sus comidas diarias y refrigerios,.

Cuando se toma en cuenta la cantidad de una porción realmente es, en realidad es bastante fácil de conseguir cinco a nueve porciones de frutas y verduras por día. Por ejemplo, la cantidad diaria recomendada de hecho equivale a una muy razonables dos tazas de fruta y dos tazas y media de vegetales todos los días. Cuando se tiene en cuenta cuántas frutas y vegetales están disponibles, y cómo baja los precios son por lo general, es fácil ver cómo fácil de alcanzar esta meta diaria es en realidad.

Una gran manera de obtener los nutrientes que necesita de frutas y verduras todos los días es sacar el máximo provecho de la variedad de estos alimentos disponibles. Comer lo mismo todos los días rápidamente se convierte en aburrido, ¿por qué no elegir una variedad de frutas y verduras, en todos los colores del arco iris y en todas las formas imaginables, tamaño y textura, para que tenga una dieta variada todos los días.

Cuando la compra de frutas y verduras, es importante elegir una variedad de diferentes colores. Esto es por más de razones puramente artísticas. Diferentes frutas y verduras de color tienen diferentes tipos de nutrientes, y la elección de una variedad de colores ayudarán a asegurarse de que obtiene todas las vitaminas y minerales que necesita cada uno y todos los días.

La búsqueda de nuevas recetas es otra gran manera de asegurarse de que conseguir esos cinco a nueve porciones de frutas y verduras todos los días. Todo el mundo le gusta probar nuevas recetas, y estas nuevas recetas sólo puede proporcionar el impulso que necesita para comer todos los frutos y verduras
.
Las nuevas recetas también le puede proporcionar la oportunidad para probar algunas frutas y verduras le nunca han intentado antes. Por ejemplo, todo el mundo ha comido naranjas, pero ¿ha intentado kiwis o mangos? ¿Qué hay de la espinaca o la col rizada? Probar cosas nuevas es una gran manera de encontrar nuevos favoritos al obtener la mejor nutrición disponible.

Muchas personas piensan erróneamente que no tienen que comer de cinco a nueve porciones de frutas y verduras todos los días si sólo tienen una suplemento de la vitamina. En realidad, nada podría estar más lejos de la verdad. Eso es porque las frutas y las verduras contienen mucho más que los micronutrientes identificados por la ciencia y sintetizados en las píldoras de vitaminas. Si bien estos micronutrientes, como la vitamina C, la vitamina A y la vitamina E son importantes para la buena salud, también lo son los cientos de otros elementos que están contenidos en los alimentos saludables como frutas y verduras. Estos elementos no están disponibles en cualquier píldora, deben ser ingeridos a través de una dieta sana y equilibrada que contenga muchas frutas y verduras.

Además, las frutas y las verduras son mucho menos costosas que las píldoras de vitaminas. Las frutas y verduras son muy baratos, sobre todo cuando se compran en la temporada y cultivados localmente. A largo plazo, obtener la nutrición que necesita de los alimentos que consume es mucho menos costoso, y mucho mejor para vosotros, que el hacer estallar esas píldoras de vitaminas todos los días.

Así que no se olvide de obtener su cinco a nueve porciones de frutas y verduras todos los días. Puede parecer mucho, pero se puede cumplir con este objetivo bastante razonable, simplemente mediante la inclusión de frutas y verduras como bocadillos, como guarnición, como platos y como las comidas.

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