Muchos encuentran el chocolate irresistible - incluido yo mismo. Ansiamos chocolate, saboreamos, y lo disfrutamos. Llega la pasión por el chocolate - o más bien la addiction.What chocolate es la química inherente a esta pasión o adicción? ? ¿Cómo te hace que muchos de nosotros se vuelven adictos al chocolate La razón es simple: el chocolate es una droga adictiva. Los científicos han encontrado que la naloxona, un antagonista de los opiáceos, reduce la adicción al chocolate. Esta es una fuerte evidencia de que el chocolate es adictivo, al igual que cualquier otra droga. Sin embargo, el chocolate es solamente una versión suave de drogas adictivas - pero lo suficiente como para tener el efecto cerebro que crea lo real, además attraction.In compulsiva a la cafeína (aunque no tanto como el café), el chocolate contiene otros productos químicos, tales como la teobromina, feniletilamina, que crean efectos similares a la marihuana sobre el cerebro. Tal efecto químico del chocolate en el cerebro es significativo y sustancial, sobre todo cuando la seducción de chocolate se ve reforzada por el olor, el sabor y la textura de la industria del chocolate chocolate.But nos gustaría creer que el chocolate es bueno para nuestra health.Chocolate es bueno para usted, ya que proviene de un árbol frutal, que contiene antioxidantes con beneficios para el corazón beneficiosos, especialmente el chocolate oscuro. De acuerdo con la revista American Journal of Clinical Nutrition, chocolate reduce la absorción de su cuerpo de la grasa. ? Además, el chocolate contiene flavonoides más potente que la vitamina C en la reducción de su mal cholesterol.But, el chocolate es muy saludable para usted La verdad del asunto es que si amas absolutamente chocolate, que le gustaría creer cualquier cosa - sobre todo lo que quiere a believe.Firstly, la mayoría de los estudios científicos sobre la salud del chocolate son financiados por la industria - una razón válida para tomar cada resultado positivo con un grano de salt.Chocolate está hecho de granos de cacao de un árbol frutal. Casi todas las plantas contienen antioxidantes. Si realmente amas a los antioxidantes, y luego ir por las verduras y frutas, y no necesariamente de chocolate. El problema es que el chocolate granos de cacao son tan amargo que un montón de grasa y azúcar se añaden para hacer sabor a chocolate bueno y dulce. Como resultado, el chocolate se carga con calorías, el sesenta por ciento de los cuales provienen de la grasa, lo que contribuye a un aumento del colesterol y aumento de peso. Una onza de chocolate contiene tanto como mil ciento cincuenta calorías con cuarenta a cincuenta por ciento de grasa. M & M de chocolate semidulce para hornear contiene la friolera de casi cuatrocientos calorías, más de diez gramos de grasa saturada y más de cuarenta gramos de azúcar! ¿Usted piensa honestamente estos ingredientes son saludables para usted? Además, el chocolate, que contiene cafeína, no sólo irrita los riñones y adelgaza la sangre, sino que también cambia su mood.Chocolate es poco saludable debido a sus ingredientes poco saludables, que pueden causar dolores de cabeza, la obesidad, la acidez y problemas emocionales. Si tiene que comer chocolate de vez en cuando, ir a por los de calidad, no los baratos que son en su mayoría de azúcar, grasas trans, colorantes artificiales, saborizantes y conservantes. Lea la etiqueta! Tenga cuidado con los aditivos y grasas añadidas! O simplemente resistir la tentación de chocolate, si se puede! Comer chocolate sólo porque le gusta, y no porque sea sano! Si el chocolate no hace que sean más saludables, te hace más feliz? Un estudio de adictos al chocolate confesos encontró que el chocolate podría darles una sensación de satisfacción. Sin embargo, el placer fue acompañado por un sentimiento de culpa, lo que podría desencadenar un trastorno de la alimentación. Peor aún, los antojos de chocolate no fueron impulsados por el hambre: que Binged en el chocolate, incluso cuando eran full.If se le antoja el chocolate sólo ocasionalmente, usted no necesita ser abiertamente en cuestión. Sin embargo, si usted darse atracones de chocolate, que podría significar un problema en el camino. El chocolate puede hacer mucho más que sólo el embalaje en las libras si la adicción se intensifica. Los efectos adictivos difieren de una persona a la siguiente. Por lo tanto, es de suma importancia que se presta atención a cómo el chocolate afecta a su mood.Copyright (c) 2008 Stephen Lau