Cualquiera que haya estado en el pasillo de la vitamina en el supermercado local no se sorprenderá de que la venta de multivitaminas en los Estados Unidos es responsable de $ 4 mil millones en ingresos anuales. Lo que es más, casi la mitad de todos los suplementos dietéticos fueron adquiridas por los baby boomers.
La gran variedad de multivitaminas, vitaminas individuales, y los suplementos es suficiente para abrumar a cualquier consumidor. La buena noticia es que es más sencillo de lo que parece. De hecho, para la mayoría de los baby boomers, un complejo multivitamínico y quizás unos pocos cuidadosamente seleccionados y adiciones aprobado por el médico debería ser todo lo que se necesita.
Vitaminas: ¿Cuál es el mejor multivitamínico?
A medida que las personas envejecen sus cuerpos experimentan una transformación irónica. Los adultos mayores generalmente necesitan menos calorías y pueden comer menos, pero al mismo tiempo sus requerimientos de vitaminas y minerales aumentan debido a la digestión menos eficiente, entre otros factores fisiológicos.
"Para las personas mayores de 50 años, un suplemento multivitamínico diario puede proporcionar todos los micronutrientes que no están recibiendo en su ingesta diaria de alimentos," dice Leticia Aliaga, RD, una dietista del Centro Médico Montefiore en el Bronx, Nueva York
en concreto, Aliaga recomienda un suplemento multivitamínico que cumpla con la siguiente referencia ingestión dietética (DRI) para los adultos de 51 a 70 años de edad:
calcio: 1,200 mg magnesio: 320 mg para las mujeres y 420 mg para los hombres Zinc: 12 mg para las mujeres y 15 mg para los hombres folato: 400 B12 mcg: 2,4 mcg vitamina C: 60 mg (100 mg para las personas que fuman) vitamina D: 10 mcg vitamina e: 8 mg equivalentes de alfa-tocoferol para las mujeres, y los equivalentes de 10 mg de alfa-tocoferol para hombres gratis
Vitaminas: ¿Qué acerca de los suplementos individuales?
Dado que las personas mayores están en riesgo de osteoporosis, una tableta de calcio con vitamina D individuo es también recomendable. "El calcio es el número uno; que necesita para aferrarse a la médula que tiene, ya que no va a conseguir nada más ", dice Susan B. Roberts, PhD, profesor de nutrición y psiquiatría de la Universidad de Tufts en Boston. Se recomienda una pastilla de calcio 500 mg. Asegúrese de tomar el calcio en un momento diferente de su complejo multivitamínico, como el calcio puede interferir con la absorción de hierro y zinc.
Otras vitaminas individuales deben ser tomados con cuidado y lo ideal sería aprobado por un médico o nutricionista. Demasiada cantidad de un tipo de vitamina pueden afectar el metabolismo y la absorción de otras vitaminas.
No sólo eso, puede ser peligroso. "Las vitaminas liposolubles A, D, E y K se acumulan en el cuerpo y nunca debe ser tomado en grandes cantidades", dice Rose Clifford, RD, dietista clínica en el departamento de servicios de farmacia en el Washington Hospital Center en Washington, DC "Muchas personas mayores toman warfarina (Coumadin), un medicamento que diluye la sangre, y grandes cantidades de vitamina K puede interferir con esto. Siempre consulte con su farmacéutico o lea la etiqueta del medicamento sobre los medicamentos para comprobar si hay nutrientes y drogas interacciones "
Vitaminas:. Cómo elegir?
"Todos los suplementos multivitamínicos y minerales son esencialmente los mismos, y el más caro no necesariamente confiere ningún beneficio más allá de la de un producto genérico", dice Nancy Rodríguez, PhD, RD, profesor en el departamento de ciencias de la nutrición en la Universidad de Connecticut en Storrs.
Compruebe la fecha de caducidad y busque el sello de la Farmacopea de Estados Unidos (USP). La Administración de Drogas y Alimentos no regula los suplementos, pero el sello de USP asegura el suplemento contiene en realidad lo que se indica en la etiqueta.
Y el comprador tenga cuidado: si algo suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo es. "Los suplementos no curar enfermedades" a menos que tenga una vitamina diagnosticado o deficiencia de minerales, dice Clifford, "por lo que si un suplemento afirma que puede curar una enfermedad como el cáncer, enfermedades del corazón, o problemas digestivos, sea cuidadoso." Lo mismo ocurre con "mejora de la memoria "suplementos;. no existen estudios clínicos que respalden esa afirmación
en última instancia, mientras que un multivitamínico y un suplemento de calcio pueden ser adiciones útiles, no hay mezcla mágica que puede sustituir a una dieta saludable de frutas y verduras frescas, granos enteros y proteínas magras.