Los ácidos grasos esenciales (EFA) se consideran los bloques de construcción de las membranas de todas las células de nuestro cuerpo. El término esencial significa que nuestros cuerpos no producen estos ácidos; Por lo tanto, hay que consumirlos en los alimentos que eat.So el momento, hay veinte ácidos grasos diferentes que necesitan de nuestro cuerpo. Sorprendentemente todas están hechas a partir de dos ácidos básicos, ácido linoleico y ácido linolénico. El ácido linoleico es parte de los ácidos omega-6 y ácido linolénico es parte de los ácidos omega-3. Estos dos ácidos grasos son necesarios para nuestro cuerpo para crear y mantener la integridad de las membranas de nuestras células, regular los procesos químicos que ocurren en nuestras células, y para mantener la adecuada functions.The riñón palabra linoleico viene de la palabra griega linon (lino). Una parte de la definición de los medios oleico derivados de aceite. La mayoría de las personas obtienen suficiente ácidos grasos omega-6 en su dieta consumiendo aproximadamente una cucharada de aceites vegetales poliinsaturados por día. La semilla de lino contiene altos niveles de lignanos y ácidos grasos omega-3. Los lignanos pueden beneficiar al corazón, poseen propiedades contra el cáncer y los estudios realizados con ratones encontraron un crecimiento reducido en tipos específicos de tumores. Los estudios iniciales sugieren que la linaza tomada en la dieta puede beneficiar a las personas con ciertos tipos de cáncer de mama. Lino también puede disminuir la severidad de la diabetes mediante la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre. Para garantizar la frescura y potencia, los aceites de semillas de lino deben ser mantenidos por el calor en forma de calor va a destruir la content.It nutricional sería fácil si simplemente consumo de ácidos omega-3 y omega-6 ácidos grasos que nosotros obtener la nutrición necesaria para las funciones celulares. Por desgracia, los estudios sobre estos ácidos importantes indican que un equilibrio adecuado o proporción de omega-3 y omega-6 son necesarios por nuestros cuerpos para utilizarlos de manera eficiente. La proporción es de cinco porciones de omega-6 a una parte de Omega-3. En las culturas occidentales comemos una gran cantidad de carne de res, cerdo y pollo que normalmente se cocina con algún tipo de aceite poliinsaturado que contiene un suministro adecuado de Omega-6, pero carece de omega-3. Cuando nuestra dieta no consisten principalmente hortalizas y pescado de mar la relación se ajusta a 1 a 2. Eso significa que para mantener la función apropiada de la célula; que debe consumir en una base diaria una porción de omega-6 y dos porciones de Omega-3.En diariamente nuestro consumo de ácidos grasos esenciales debe ser aproximadamente de 3 a 6% de nuestra ingesta calórica diaria. Si usted consume 2000 calorías por día, entonces se recomienda la de que 2000 calorías, 60 a 120 calorías deben ser ácidos grasos esenciales. Al igual que con todas las directrices, cada persona debe encontrar su ingesta calórica óptima, así como el equilibrio correcto de Essential Fatty Acids.An manera fácil de comprobar si está recibiendo suficientes de la EPT en su dieta es controlar la sequedad de la piel. Si su piel es muy seca (ver durante el cambio de las estaciones), su cuerpo puede estar indicando que se necesita más que los ácidos grasos esenciales. Si usted está recibiendo suficiente de la EPT en su piel debe ser suave al tacto.