La adición de una cucharada de miel a su dieta diaria puede ayudar a luchar contra su proceso de envejecimiento, de acuerdo con investigadores de la Universidad de Waikato en Hamilton, Nueva Zelanda.
La investigadores alimentaron a ratas de 2 meses de edad, una dieta que contiene 10 por ciento de la miel, el 8 por ciento de sacarosa, azúcar o sin azúcar en absoluto durante 12 meses. Ellos se pusieron a prueba cada tres meses para medir su ansiedad y la memoria espacial.
ratas alimentadas con miel parecían soportar mejor los efectos del envejecimiento. En concreto:
Miel-alimentaron ratas pasaron cerca del doble del tiempo en abierto secciones de un laberinto de evaluación que las ratas alimentadas con sacarosa, lo que sugiere que eran menos ansioso.
Miel-alimentaron ratas eran más propensos a entrar en nuevas secciones de un laberinto en forma de Y, lo que sugiere que sabían dónde habían estado antes y tenía mejor memoria espacial.
Los investigadores creen que una dieta endulzado con miel también puede disminuir la ansiedad y mejorar la memoria en los seres humanos envejecen . Los efectos beneficiosos pueden ser debidos a las propiedades antioxidantes de la miel.
El estudio fue financiado por Fonterra, una empresa de productos lácteos que está buscando en el mercado un yogur endulzado con miel.
Asociación para el Estudio de reunión Comportamiento animal en la Universidad de Newcastle, Reino Unido septiembre 5-7, 2007
New Scientist 14 de septiembre de 2007 Comentarios
del Dr. Mercola: &
la miel tiene muchas propiedades beneficiosas nbsp , muchos de los cuales yo " he informado en este sitio en el pasado. Por desgracia, todavía hay mucha confusión cuando se trata de este edulcorante natural.
Lo que es bueno para la miel? Pues bien, se ha demostrado para proporcionar apoyo natural para una amplia gama de estructuras y funciones del cuerpo. Por un lado, la miel contiene un buen número de antioxidantes que promueven la salud.
Las vitaminas que se encuentran en la miel son: tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-12, y la biotina. Junto con los minerales y aminoácidos, la miel también contiene una serie de enzimas vivas que ayudan a promover una salud óptima.
La miel también es conocido por ayudar con diarrea ocasional y el insomnio.
El problema con la mayoría de miel EE.UU.
Si usted ha leído mi libro dulce engaño, es probable que ya está familiarizado con el fraude masivo pasando con la miel EE.UU.. Como muchos VitalVotes lectores han señalado, la mayor parte de la miel en los Estados Unidos (tal vez hasta dos tercios de la producción anual de miel) es elaborado por las abejas alimentación forzada de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) u otros azúcares.
Esto se hace para que las abejas puedan producir miel durante todo el año; sin embargo, el resultado final no es miel pura, sino más bien una miel /mezcla JMAF parcial.
Los más vendidos miel también se pasteuriza, lo que significa que las enzimas beneficiosas han sido dañados o muertos fuera del todo.
Así que si usted elige utilizar la miel, ya sea por vía tópica para calmar la piel o como un edulcorante, asegúrese de que está recibiendo la miel cruda pura. Tal vez la mejor manera de hacer esto es encontrar una fuente local para la miel cruda y, a continuación, pedir el apicultor directamente independientemente de si él o ella complementa la dieta de las abejas con JMAF.
Si no puede encontrar cualquier fuente fidedigna de miel cruda, he encontrado recientemente que puedo recomendar. Yo también era capaz de asegurar un suministro para nuestra tienda para que sea más conveniente para usted. El oro puro miel cruda es una alternativa increíble para el azúcar de mesa.
¿Es la miel un edulcorante aceptable?
Muchos creen que porque la miel es "natural", es correcto usar. Sin embargo, esto no es del todo cierto, especialmente si utiliza las variedades procesados y refinados.
Creo que, de forma similar a los alimentos más refinados, miel refinada y pasteurizada puede promover la enfermedad y dañar su salud. La miel cruda, por el contrario, se puede utilizar como un edulcorante - siempre y cuando se utiliza con moderación.
El estadounidense promedio consume más de 150 libras de azúcar cada año, principalmente en forma de jarabe de maíz de alta fructosa. Si restringido el uso de oro puro miel cruda a menos de 5-10 libras por año - y que utilizó como su única fuente de azúcar -. En mi opinión, sería poco probable que cause problemas significativos de salud que
Recuerde, sin embargo, incluso la miel cruda es todavía una forma de azúcar, y que hará que sus niveles de insulina para aumentar. Esto no debería ser un problema si usted está sano y sólo come en pequeñas cantidades, pero no se debe utilizar la miel cruda o cualquier forma de edulcorante si usted sufre de síntomas de niveles elevados de insulina, tales como:
el sobrepeso
la presión arterial alta
Niveles altos de colesterol
Diabetes
las abejas son un verdadero don para nuestra sociedad, incluso más allá de la miel ellos producen. Lamentablemente, más de una cuarta parte de los 2,4 millones de colonias de abejas de Estados Unidos han muerto recientemente, y los expertos todavía están tratando de averiguar por qué. Todo, desde el "desorden del colapso de colonias" a los cultivos modificados genéticamente y los teléfonos celulares se han sugerido como causas.
Si las abejas desaparecen, se podría eliminar rápidamente gran parte de nuestro suministro de alimentos. ¿Por qué? Debido a que las abejas son una parte necesaria de la ecuación para la polinización de muchas de nuestras plantas de alimentos. Es sólo un ejemplo más de lo frágil e interdependiente realmente es nuestro biosistema.
Además de la miel, productos naturales de la colmena como propóleos y jalea real también pueden ser muy potentes adyuvantes naturales de curación si se usa con prudencia y correctamente. El veneno de abeja, también, tiene algunos péptidos neuroactivos increíblemente potentes que han sido utilizadas por la ciencia médica para tratar la artritis reumatoide y la esclerosis múltiple.