Una gran cantidad de amantes del arroz mal informados creen que el arroz blanco es mucho mejor que la de color marrón debido a la idea errónea de que en algunas zonas el arroz es el alimento para los pobres, los animales o el campesino. Lo que estas personas no saben es que, el arroz integral es mucho mejor y más saludable que el arroz blanco. El arroz integral es considerada como la más equilibrada entre todos los granos de cereales
En contra de lo que la mayoría de la gente cree que el arroz no es más que los hidratos de carbono, la & lt; a rel = "nofollow" onclick = "javascript:. _gaq.push ( [ '_trackPageview', '/salientes /article_exit_link']); " href = "http://the-glycemic-index-guide.com/glycemic-index-rice/" & gt; glucémico valor de arroz de índice & lt; /a & gt; en, en particular el arroz integral en general, no sólo contiene hidratos de carbono pero las grasas, minerales, vitaminas y proteínas, así. Estos ricos sin pulir contiene alta cantidad de fibra, proteínas, sabor, minerales y fitoquímicos antioxidantes en comparación con el arroz blanco. Otros granos enteros saludables conocidos incluyen la cebada, el centeno, maíz, mijo, avena, trigo sarraceno, quinoa y granos de trigo. El valor de arroz de índice glucémico, especialmente de arroz integral es mucho más superior que la del arroz blanco, así como en términos de beneficios nutricionales y de salud.
A nivel mundial, el número de pacientes diabéticos tipo 2 han ido a 90% y la patología se debe a la producción inadecuada de insulina en los islotes de Langerhans en el páncreas por las células beta o también puede ser debido a incapacidad de las células para utilizar la insulina producida. Algunos de los factores de riesgo incluidos en el desarrollo de la diabetes son altos en grasa y alta en carbohidratos dieta simple, el tabaquismo, la obesidad y la falta de ejercicios. Comer arroz blanco, que tiene un alto valor de arroz de la glucemia debido al hecho de que se trata básicamente de almidón, ha demostrado ser una de las causas de la diabetes
Basado en el & lt;. Un rel = "nofollow" onclick = "javascript: _gaq.push ([ '_ trackPageview', '/salientes /article_exit_link']);" href = "http://the-glycemic-index-guide.com/glycemic-index-rice/" & gt; glucémico valor de arroz de índice & lt; /a & gt ;, el arroz blanco se rompe fácilmente hacia abajo y convertirse en glucosa en comparación con el arroz integral, y esto puede causar una elevación drástica de su nivel de azúcar en la sangre y una reacción a la insulina dramática. Si usted no es consciente, entonces usted debe saber que el índice puede ser utilizado para indicar qué tan rápido un determinado alimento puede hacer que el azúcar en la sangre aumentando después de consumirlo. Utilizando el índice glucémico, se sabe que cuanto más bajo sea el valor, más saludable que la comida. El valor de arroz de índice glucémico, en particular de arroz integral, que tiene un valor de GI de 55 es menor en comparación con el valor de IG de arroz blanco que está en 70. GI valor del arroz blanco puede incluso subir y llegar a 87 cuando sancochado.
Todos los alimentos que se enumeran en la tabla de índice glucémico se comparan con el azúcar puro que tiene un valor de 100. Esto le da a los alimentos una base comparativa para todo el IG de diversos alimentos. Si usted es optar por arroz integral que tiene un bajo & lt; a rel = "nofollow" onclick = "javascript: _gaq.push ([ '_ trackPageview', '/salientes /article_exit_link']);" href = "http://the-glycemic-index-guide.com/glycemic-index-rice/" & gt; glucémico valor de arroz de índice & lt; /a & gt ;, entonces definitivamente optando por una mejor salud. Esto también es cierto para aquellos que quieren controlar y mantener una salud normal Sobre el autor:
Jonathan es colaborador principal y co-creador de la nueva información de índice glucémico sitio web basado en:. & Lt; a href = "http://the-glycemic-index-guide.com/info/" & gt; http: //the-glycemic-index-guide.com & lt; /a & gt ;. Consigue un montón más información allí en & lt; a href = "http://the-glycemic-index-guide.com/glycemic-index-rice/" & gt; Índice glucémico Rice Valores & lt; /a & gt; y también echa un vistazo a nuestro libre de 10 capítulos de mini-curso electrónico "Secretos índice glucémico", podría ser todo lo que necesitas (y no he mencionado que era gratis !!) guía empresas