Durante los meses de invierno - especialmente cuando la nieve y los accesos tiempo ventoso -. El ansia de riqueza, comidas abundantes patadas en Aunque guisos y asados de carne son sumamente reconfortante, que están también llenos de carbohidratos y grasas con alto contenido calórico y, a menudo la razón para el aumento de peso de invierno. Pero no se desespere - es todavía posible para servir la comida se le antoja y mantener las calorías bajo control. Estas recetas de carne se llena de sabor salado para aplacar a los antojos de alimentos de confort, mientras que la utilización de ingredientes ricos en fibra que se llenan y rebajar el total de calorías de cada plato. De guiso de lomo de cerdo con costra, cocinar la cena perfecta de invierno con 500 calorías o menos por porción.
Pollo al estragón Fricassee
Para los amantes de la carne, el pollo es una opción inteligente: Naturalmente bajos en calorías y grasa que sus contrapartes de carne roja, que es un punto de partida ideal para una comida saludable. Si su go-to de platos de pollo están empezando a ponerse rancio, he aquí una receta para el jazz hasta la hora de comer. En primer lugar se dore a un revestimiento crujiente, pechugas de pollo y luego se cuecen a fuego lento en vino blanco y cubierto con una seta picante y salsa de crema de mostaza Dijon para una comida jugosa, inesperado que los relojes en 400 calorías por porción.
Carne de frijol Chile Verde
Esta aligerado arriba llevará en un favorito de invierno es la luz en calorías (con sólo 307 calorías por taza), pero alta en sabor gracias a la carne molida magra, pimientos dulces, y un toque picante de chile en polvo y pimienta de cayena. Además, con los granos ricos en fibra y la inmunidad de impulsar el comino para una dosis de hierro y vitamina C, que tienes un plato con un importante retroceso de la salud!
Griego de pollo y verduras Ragú
las patatas, alcachofas, zanahorias y "ternera" hasta este plato hecho con muslos de pollo, que no sólo se mantienen húmedos a través del proceso de cocción lenta, pero tienden a ser un corte más barato también. Sirva con una cesta de pan de patata y hierbas en remojo hasta la última gota de la salsa suculenta en la parte inferior de su plato. Los relojes de comidas enteras de tan sólo 450 calorías por porción!
romero y ajo Lomo de cerdo con costra
El lomo de cerdo es una opción de carne más magra, y cuando está cubierto en un romero y frotar el ajo y el asado en el horno, hace que para una comida fusión-en-su-boca que contiene un poco menos de 300 calorías por porción. Adición de calabaza en cubos y las patatas a las rondas de pan a cabo este plato único que toma sólo 20 minutos de tiempo de preparación.
-cocinado a fuego lento Provenzal estofado de ternera
Si estás deseando guiso, prueba esta versión olla de cocción lenta: Carne de vaca, tocino, verduras y cocer a fuego lento en una salsa de vino tinto con un toque cítrico hasta que llegan a una ternura que se derrite en tu boca. Con sólo 351 calorías y la friolera de 26 gramos de proteína por porción, el guiso hace un almuerzo de bolsa marrón satisfactoria durante el tiempo más frío, o un cucharón que sobre Yukon Gold y puré de patata dulce para una cena de 500 calorías con gran poder de permanencia.