caldo de hueso era el favorito inconformista de 2015 tendencias de los alimentos, pero si la alimentación saludable es una de sus resoluciones, simplemente bebiendo en caldo no se va a cortar. Es un nuevo año, y 2016 es todo acerca de doblar en las frutas y verduras en la más deliciosa manera posible. Claro, ensaladas empacar en una gran cantidad de productos, pero las sopas a base de caldo puede ser el más satisfactorio - y el calentamiento! - Ruta a una alimentación saludable este invierno. Si usted ha estado mainlining pan de jengibre y corteza de menta para las últimas dos semanas, una sopa de verduras de desintoxicación es la manera perfecta para marcar el comienzo de un nuevo año más sano, uno sorber satisfaciendo a la vez. Aquí hay cinco recetas que va a dar a sus resoluciones poder de permanencia durante todo el mes:
Muchos Veggie-sopa de verduras
Nos gusta pensar de este plato de Love & amp; Limones como el "todo menos el fregadero de la cocina" de todas las recetas de sopa. Aquí en Everyday Health, tenemos un estricto "no provocar dejado atrás" la política, y esta es la manera perfecta para utilizar hasta todas esas verduras a muerte en la nevera. las patatas y las zanahorias dulces saciantes par con vegetales más ligeros, como el calabacín, el tomate, la col rizada y para crear un plato delicioso, guiso similar a lo que hace un almuerzo delicioso de invierno o cena ligera.
sopa Ramen Spiralized vegano con calabacín fideos
la felicidad es cuando dos de sus obsesiones alimentarias (ramen y spiralizing) se unen para crear un plato sano, libre de culpa. Nuestro amigo Ali encima en Inspiralized creó el sustituto saludable definitiva para cuando estás jonesing de ramen. Esta receta, que intercambia los fideos de cintas de calabacín, los relojes en 117 calorías por porción, lo que hace que el motor de arranque perfecto. O se puede hacer una comida vegetariana de usar mediante la adición de proteína rica en tofu o la quinoa -. O vegetariano (! Y un poco más auténtico) sirviéndola con un huevo pasado por agua perfecta
sopa de espinacas con romero de migas de pan
Aquí hay otra receta "botón fácil" que requiere sólo unos pocos ingredientes esenciales que se pueden enchufar y desenchufar dependiendo de lo que tienes en la nevera. Aquí, cocinado espinaca, la cebolla y las patatas se mezclan con romero para crear un sorbo sabroso vegetal rico, pero se puede utilizar cualquier color verde que tiene a mano (piensa: col rizada, rúcula, hojas de mostaza) y una variedad de hierbas (tomillo, la albahaca, el estragón y estarían todos hacer el truco!). Evitando el pan de este mes? Omita el pan frito.
Zanahoria Manzana sopa de jengibre
Si usted no ha golpeado el supermercado para su "Año nuevo, vida nueva" ir de compras anual, comprobar el rizador para éstos remanentes de vacaciones: zanahorias, cebollas, manzanas, y el jengibre. Esta sopa brillante, dulce, picante y de la alegría del panadero guarda en la nevera durante un máximo de cuatro días y se congela como un sueño. Su primera semana de enero problema almuerzo? Resuelto!
Sopa de habas Amazon Con Calabaza de invierno y los Verdes
Si usted está buscando una sopa vegetariana que amará incluso el carnívoro más puntilloso, no busque más. Las Naciones Unidas han declarado 2016 como el "Año Internacional de Pulsos" (pulsos siendo los granos y legumbres para mí y para ti), y por una buena razón: Los frijoles son fuentes de proteínas que están llenas de fibra y nutrientes barato, saludable y ecológico . Nos encanta esta mezcla invernal de frijoles, zanahorias, calabaza y verdes, terminado con un chorrito de limón. Usted puede hacer esto un plato vegano mediante el canje de la mantequilla de aceite de oliva saludable para el corazón y el caldo de pollo para una versión vegetariana.
N-Bone Caldo
Ahora que tienes cinco ideas deliciosas sopa , que necesita un poco de caldo. Matt Weingarten, director culinario de Dig Inn, creó esta receta n-Bone Caldo de desechos de la cocina, al igual que los corazones de manzana, cáscaras de vegetales, y las partes superiores y las colas de apio, para crear un archivo vegetariana rica en nutrientes que es una base perfecta para cualquier receta de la sopa.
Obtener 5 recetas de desintoxicación más super-simples.
Díganos: ¿Cuáles son sus recetas de sopa de verduras favoritas?