asado zanahoria, romero, haba blanca Hummus
Chef
: Plavaneeta Borah
receta Porciones: 4
Receta Tiempo de cocción
: 30 minutos .............................................. .................... Aquí, judías blancas se apoderan de garbanzos para hacer de este humus ahumado y muy delicioso. Añadir en el romero para un impulso de sabor.
Ingredientes
Ingredientes
2 tazas de frijoles blancos, zanahorias, boiled2 taza peeled¼ de aceite de oliva, un poco más para cloves2 ajo topping4-5 cucharadas de limón juice½ cucharadita de comino powderSalt de ramitas de chile rojo powderRosemary cucharadita de sabor extraños1 para adornar
Método
Método
1. Aceite de las zanahorias y los asan en el horno durante 15 minutes.2. En un robot de cocina o una licuadora, mezcle las judías blancas y el ajo, y el pulso hasta que esté suave. Se puede añadir un poco de agua, si encuentra la mezcla de un poco de dry.3. Añadir las zanahorias, el comino en polvo, polvo de chile rojo, aceite de oliva y sal, y mezclar de nuevo hasta smooth.4. Pasar a un bol, y añadir el zumo de limón. Mezclar bien y comprobar el condimento. 5. Finalizar con una llovizna de aceite de oliva, una pizca de polvo de chile rojo y ramitas de romero en la parte superior. Servir con pan pita
Ingredientes clave:.
Judías blancas, zanahoria, aceite de oliva, ajo, polvo de chile rojo, limón